Wśród typowe dania z Pasco Wyróżniają się charquicán, rosół głowy, strukala, pikantność cuy i pachamanca. Gastronomia Pasco jest bardzo zróżnicowana, ponieważ...
W typowe dania Manabí Najczęściej używanym składnikiem jest banan. Kuchnia Manabí jest najbardziej rozpoznawalna w Ekwadorze. Wynika to z pierwotnej...
Główne typowe dania Madre de Dios, Peruwiański wydział, patarashca, tacaco z ceciną, pieczeń picuro, inchicapi i sarapatera motelo.Kuchnia południowego Peru jest...
The typowe dania z Lambayeque są one wynikiem tysiącletniej tradycji, która rozpoczyna się przed okresem preceramicznym. Ponadto w ostatnich stuleciach...
The typowe dania regionu wyspiarskiego Kolumbii są produktem mieszanki kultur afrykańskich, angielskich, holenderskich, hiszpańskich i rdzennych, które zamieszkiwały region i...