Jaka jest dieta dr Cormillota?

The Dieta doktora Cormillota został zaprojektowany przez argentyńskiego lekarza Alberto Everardo Julio Cormillota, specjalistę od otyłości urodzonego w Buenos Aires w 1938 roku. Opiera się na 6 posiłkach dziennie, różniących się „kolorami warzyw”; produkty ziemi z kilkoma cukrami i niewielką ilością smarów.

Niewątpliwie jest weteranem w dziedzinie medycyny, z 55-letnim doświadczeniem jako takim i gdzie praca dała możliwość opublikowania ponad 40 książek związanych z edukacją zdrowotną, sześcioma kolekcjami fascynatów i kierowaniem Magazyn Living Better.

Publikował również o niczym więcej, a ponad 100 prac naukowych uczestniczyło w ponad 500 specjalistycznych konferencjach na ten temat na całym świecie.

Jego czas w telewizji był również znany, prowadząc kilka programów i doradzając jako dietetyk w wielu innych, wśród których znaleźliśmy kwestię wagi lub co jutro!

Jeśli odnosimy się do sfery politycznej, musimy zwrócić uwagę na jego pracę jako ministra działań społecznych w Buenos Aires i sekretarza jakości życia miasta Buenos Aires.

Dziś jest uważany za jednego z najważniejszych dietetyków na arenie międzynarodowej. Jego sukces był w dużej mierze konsekwencją jego ostatnich książek jako System Q. Planujesz żyć lepiej i utrzymać zdrową wagę?.

Obecnie kieruje Kliniką Żywienia i Zdrowia, Klubem Dietetycznym i Fundacją ALCO (grupy samopomocy) tej samej fundacji, a także Argentyńskim Instytutem Żywności i Żywienia (IAAN). Jest także dyrektorem i profesorem w tej karierze, która ma tę samą fundację, która ma Instruktora Zdrowia, Żywności i Aktywności Fizycznej, oprócz nauczania również w zakresie żywienia na Uniwersytecie Isalud.

Jaka jest dieta Doktorze Cormillot?

Zgodnie z filozofią narzuconą przez lekarza, przy udanej diecie ustalane są różne klucze. Musisz zaplanować spożycie wyłącznie dla każdej osoby, gdzie wyjaśnia zabawnie, że musisz dużo jeść, co się nie rusza (jedzenie z ziemi z wyjątkiem oleju i cukru)? i gdzie trzeba jeść taką samą ilość kalorii latem lub zimą.

Nie musisz też ustalać planów w krótkim okresie, ale w dłuższej perspektywie, ponieważ Cormillot nie jest zwolennikiem różnych diet, cudownych diet, które krążą na rynku. Teraz spójrz uważnie na ich praktyczne wskazówki, które zostawiamy do opracowania:

• Jednym z podstawowych i najbardziej rewolucyjnych filarów jest zrobienie łącznie sześciu posiłków dziennie, a jeśli nie możesz, to najlepiej pięć..
• Wzrost warzyw i owoców, ze szczególnym naciskiem na różnorodność kolorów, ponieważ warzywa pomagają nam zaspokoić się bardziej niż inne rodzaje mniej korzystnych produktów spożywczych.
• Musimy zmusić się do przeprowadzenia spożycia produktów z ziemi z kilkoma tłuszczami, warzywami i kilkoma cukrami.
• Alkohol nie jest zabroniony, ale należy go pić w sposób dojrzały i kontrolowany.
• Kolejna rewolucyjna rada Alberto Cormillota jest prosta: jeść więcej. Na pierwszy rzut oka może to brzmieć dziwnie, ale odpowiednie spożycie żywności, takiej jak warzywa i owoce w żywności, może spowodować znaczne zwiększenie ilości. Należy pamiętać, że hamburger można zastąpić kilkoma kawałkami owoców, co oczywiście przewyższa liczbę pierwszych potraw.
• Unikaj pokarmów, takich jak masło, margaryny, masła i kremy, czy to kakao, czy inne substancje. Ideałem, który zapewnia lekarz, jest zastąpienie tłuszczu roślinną rosą.
• Woda zajmuje objętość i składa się z nie więcej niż 0 kalorii. Dlatego, jeśli w naszej diecie wprowadzamy żywność z dużą ilością wody lub innych płynów (zupy lub gulasze), wypełnimy się mniejszą ilością kalorii.
• Aktywność fizyczna, podobnie jak we wszystkich dietach, odgrywa rolę transcendentalną, gdzie konieczne jest, aby nie popaść w siedzący tryb życia lub bierność.

Przykład diety Alberto Cormillota

W poniższej tabeli przedstawiamy dietę przygotowaną przez samego lekarza, składającą się w sumie z 1500 kalorii i część jednej z jego najnowszych książek:

Poniedziałek

• Śniadanie: Infuzja z pół szklanki odtłuszczonego mleka + 3 tosty bezglutenowe z odtłuszczoną ricottą + 1 jajecznica.
• Środkowy poranek: Chudy jogurt z jagodami.
• Lunch: Sałatka z soczewicy, pomidor, sałata, ogórek, cebula i chili + 2 szaszłyki z banana, pomarańczy i kiwi.
• Pół popołudnia: Napój bezalkoholowy + 2 ciastka.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 2 tosty pełnoziarniste z odtłuszczonym serem.
• Kolacja: Stek z polędwicy z grilla + sałata, marchew, seler i sałata z jajek + deser mleczny.

Wtorek

• Śniadanie: Infuzja z pół szklanki odtłuszczonego mleka + 2 kromki razowego chleba z dwoma maszynami do sera z płodem.
• Środkowy poranek: 1 mielona kawa + 1 rolka lekkiego ciasta z odtłuszczonym białym serem i kiwi w kawałkach.
• Lunch: Bakłażan Milanesa a la Neapolitan ze świeżym lekkim serem + wiosenna sałatka (groszek, marchewka i kukurydza) + lekka żelatyna z kawałkami owoców.
• Pół popołudnia: Infuzja + 2 lekkie słodkie ciasteczka.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 2 tosty pełnoziarniste z lekkim masłem.
• Kolacja: Filet z morszczuka a la marinera light (pieczona iz mąką razową) + sałatka z kopru włoskiego, rukiew wodna i pomidory cherry + flan light z 2 posiekanymi orzechami.

Środa

• Śniadanie: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 3 krakersy pełnoziarniste z odtłuszczonym serem.
• Środkowy poranek: 1 fermentowane mleko + odtłuszczony jogurt ze zbożami bez cukru.
• Lunch: Sałatka z brązowego ryżu, sałata, czerwona cebula, pomidor, biała kapusta i 1 jajko na twardo + 1 jabłko zapiekane z cynamonem.
• Pół popołudnia: 1 szklanka lekkiego soku + 1 plasterek chudego sera.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 3 ciasteczka wodne z lekkim dżemem.
• Kolacja: Najwyższa sałatka z cytryny + szpinak, radicheta i grzyby + 1 filiżanka truskawek.

Czwartek

• Śniadanie: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 2 tosty chlebowe z nasionami, lekki dżem i pół plasterka sera lekkiego.
• Środkowy poranek: 1 szklanka odtłuszczonego mleka + 2 kromki lekkiego sera.
• Lunch: Pieczony omlet ze szpinakiem + sałatka z zielonej fasoli, kalafiora i szparagów + 2 plasterki ananasa w lekkim syropie.
• Pół popołudnia: 1 miarka lodów.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 3 krakersy lniane z odtłuszczonym serem śmietankowym.
• Kolacja: 1 wołowina milanesa + sałatka z kapusty, marchewki i zielonej cebuli + 1 lekki mus z 2 posiekanymi migdałami.

Piątek

• Śniadanie: Napar z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 1 mignon otrębowy z 1 maszyną do sera feta.
• Środkowy poranek: 1 odtłuszczony jogurt z kawałkami jabłka i pomarańczy.
• Lunch: Budyń warzywny z 1 jajkiem i 2 białkami + sałatka z pomidorkami cherry, cebulą i ogórkami + 1 lekki pudding ryżowy.
• Pół popołudnia: Lekka soda + 1 gruszka w kompocie.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 2 ciasteczka.
• Kolacja: 2 połówki pomidorów nadziewane tuńczykiem + marchewka i tartą buraczką + lekka żelatyna z odtłuszczonym jogurtem.

Sobota

• Śniadanie: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 4 tosty z francuskiego chleba z lekkim masłem + 1 jajko na twardo.
• Środkowy poranek: 1 szklanka sałatki owocowej i 2 posiekane orzechy.
• Lunch: Zapiekanka z ciecierzycy z chili, cebulą, kiełkami fasoli, cukinią i pomidorem + lekki deser czekoladowy.
• Pół popołudnia: Cappuccino light + 2 ciastka owsiane z rodzynkami.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 3 krakersy pełnoziarniste z odtłuszczonym serem.
• Kolacja: 2 porcje pizzy pełnoziarnistej z lekkim serem port salut, chard i 2 zielonymi oliwkami + sałatka z kapusty i 1 łyżka rodzynek z winogron blond + 1 miarka lekkich lodów.

Niedziela

• Śniadanie: Koktajl truskawkowy i kiwi z 1 szklanką odtłuszczonego mleka i słodzika + 3 ciasteczka.
• Środkowy poranek: Lekka soda + 2 światła kubańskie.
• Lunch: 1 talerz ravioli ricotta o rozmiarze deserowym z sosem filetto + sałata palmowa, pomidor i sałata + lekka żelatyna z twarogiem posypanym słodzoną esencją waniliową.
• Pół popołudnia: 1 szklanka lekkiego soku sojowego + 3 suszone morele.
• Przekąska: Infuzja z pół szklanki mleka odtłuszczonego + 3 krakersy sezamowe z lekkim dżemem.
• Kolacja: Szaszłyk z bakłażana i bakłażana + dynia i pieczona papryka + sałatka

Jak utrzymać wagę po wykonaniu diety Cormillota

Porady oferowane przez nas zaczynają się w pierwszej kolejności od skali. Nie powinniśmy się go bać i dlatego musimy codziennie się ważyć, aby obserwować ewolucję naszego ciała.

Wskazane jest również rozpoczęcie aktywności fizycznej, rutyny, a jeśli już nam się podobało, zatrzymaj ją. Będzie to miało kluczowe znaczenie, a nawet więcej, aby wybrać taki, który nie jest ciężki i który możemy cieszyć się motywacją.

Kontrolowanie stresu staje się bardzo istotne. Jak dobrze to wyjaśnia, tworzenie stresu uwalnia różne rodzaje substancji, które przyczyniają się do powstawania tłuszczu w naszym organizmie, zwłaszcza w obszarze brzucha (który jest również najtrudniejszy do wyeliminowania).

Nacisk w ten sam sposób przyczynia się również do zwiększenia ryzyka zawałów serca i udarów. Dlatego nie jest konieczne zjedzenie głowy na nieoczekiwane ograniczenia i odprężenie i uwolnienie umysłu od czasu do czasu.

I wreszcie dr Alberto Cormillot mówi nam, że musimy uciec od pokus i wszystkiego, co prowadzi nas ścieżką, którą wcześniej opuściliśmy. Nadmierne spożycie alkoholu, złe nawyki i oczywiście jedzenie o dużej zawartości tłuszczu.

Po udanej i długotrwałej diecie z czasem wystarczająca jest kontrola nad spożyciem kalorii, które spożywamy pod koniec dnia, aby utrzymać fizyczny ton, który wcześniej zyskał.

Jak powstrzymać otyłość według doktora Cormillota?

Mówiąc o świecie, w którym za każdym razem, gdy mijają nawyki pokarmowe, i gdy choroba otyłości zyskuje więcej zwolenników? zwraca uwagę, że znaczne zmniejszenie liczby jest bardzo skomplikowane, ale działa się na nią.

Przyczyną tego, według lekarza, jest nie tylko jeden, ale kilka, wśród których znajdujemy genetyczne, żywieniowe i społeczne nawyki, takie jak siedzący tryb życia. Ta ostatnia przyczyna wynika z szerokiej oferty żywności, zmian „nawyków, zakupów i konsumpcji?.

Rozwiązanie? Wyjaśnij, że jest w nich duża część, z ich zabiegami i korzyściami, ale jest czynnik, który jest kluczowy: odnosi się do edukacji, której się uczysz, ponieważ jesteś mały, dopóki nie dorośniesz do zdrowego życia w pożywny sposób i zdrowy na wszystkich poziomach.

Referencje

1. http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
3. http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
4. http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantenerse-y-vivir-mejor/
5. http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
6. http://www.dietascormillot.com/
7. http://drcormillot.com/