Jak schudnąć dzięki diecie śródziemnomorskiej?



Dieta śródziemnomorska jest jednym z najlepszych sposobów na odchudzanie; inne ze względu na swoją różnorodność i pożywne jedzenie jest jednym z najzdrowszych na świecie. Jest obecnie uznawany za jeden z najbardziej rozpowszechnionych i akceptowanych sposobów jedzenia w świecie gastronomii ze względu na ilość korzyści, jakie przynosi.

Taki sposób odżywiania, wykonany w prawidłowy sposób, może dostarczyć nam wszystkich składników odżywczych niezbędnych dla naszego organizmu do nabywania pożywnej żywności, bez zapewniania wysokiego wskaźnika kalorycznego. 

Korzyści

Korzyści z tej diety można dostrzec w krótkim i średnim okresie w jasny sposób.

  1. Zapobieganie rakowi piersi i jelita grubego: Wynika to ze spożywanych ilości oliwy z oliwek i tłuszczów omega-3, ponieważ działają one jako środki czyszczące różne pozostałości i toksyny, które nosimy w naszym organizmie.
  2. Niski poziom cholesterolu i tyglicerydów: Według Spanish Journal of Cardiology udowodniono, że prawidłowa dieta oparta na diecie śródziemnomorskiej znacznie obniża poziom cholesterolu, który jest powszechnie obecny.
  3. Duża ilość przeciwutleniaczy: Sprawiają, że starzejemy się wolniej, a jak mówi własny opis, walczymy z własnym utlenianiem, które zachodzi w naszym organizmie. Przyczynami tego efektu są spożywane witaminy i polifenole.
  4. Zapobieganie otyłości i chorobom układu krążenia: Właściwe odżywianie powoduje, że nasz organizm dostosowuje sposób jedzenia od dzieciństwa, co pomoże nam nie przybrać na wadze.
  5. Zapobieganie cukrzycy: Obecne spożycie węglowodanów powoduje, że nasz poziom glukozy we krwi jest stale regulowany
  6. Lepszy przepływ krwi: Alkohol interweniuje tutaj, ponieważ naukowo udowodniono, że kieliszek wina dziennie pomaga przepływowi krwi w sposób znacznie bardziej płynny przez nasze tętnice, pamiętając, że zawsze z umiarem.

Informacje żywieniowe

Jednak mówiąc o różnych ilościach, które są zintegrowane w jego składzie według Światowej Organizacji Zdrowia, jego dystrybucja nastąpiłaby zgodnie z następującymi wytycznymi:

1- Węglowodany

Odpowiadają one od 55 do 60% naszej całkowitej diety, która obejmuje płatki zbożowe, takie jak makaron, ryż lub sam chleb, a także wielką różnorodność warzyw, które lubimy.

2- Składniki odżywcze

Już w niższych procentach mówimy o składnikach odżywczych, które przechodzą z warzyw na owoce. W tym miejscu chciałbym podkreślić wielką różnorodność kuchni, którą musimy zjeść, niezależnie od tego, czy są gotowane, czy nie.

3- Białka

Podobnie jak składniki odżywcze, mają 15%. Przy tej okazji odnosimy się do żywności, takiej jak różne rodzaje mięsa, które istnieje, jaja i ryby z naszych wybrzeży Morza Śródziemnego.

4- tłuszcze

Stanowią one najmniejszą część naszej diety i mówimy o najbardziej szkodliwym pożywieniu dla naszego organizmu i oczywiście bardziej tuczącym jak olej lub masło. To jest rodzaj żywności, której musisz unikać za wszelką cenę.

Pokarmy, które składają się na dietę

- Makaron: Bez wątpienia jedno z największych źródeł węglowodanów w naszym codziennym życiu, które pomoże nam mieć dodatkową energię potrzebną do zakończenia dnia.

- Mięso: Zwykle przeważają kurczaki, indyki i cielęciny, choć prawdą jest, że można wybierać spośród wielu różnych gatunków, zwłaszcza chudego mięsa.

- Ryba: Dzięki cieszącym się wybrzeżem połowom rybołówstwo i jego zalety znajdują odzwierciedlenie w daniach kuchni śródziemnomorskiej, które obejmują tuńczyka, łososia i dorsza, chociaż, jak wspomnieliśmy w mięsie, istnieje również duża różnorodność z którym to jest.

- Warzywa i orzechy: Rośliny strączkowe są jedną z głównych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Mamy też wszelkiego rodzaju orzechy.

- Owoce: Możemy znaleźć wszystko, od kiwi po banany, melony i arbuzy.

- Olej i ocet: Niezbędne do realizacji praktycznie każdego znanego gotowania, są jedną z głównych osi, na których opiera się ten rodzaj kuchni. Chociaż tak, wykorzystanie oleju jest znacznie bardziej rozpowszechnione niż ocet.

- Wino: Również jako metoda gotowania, a także napój, jego zastosowania są różnorodne w naczyniach, gdzie, jak już powiedzieliśmy, może czasami towarzyszyć lub być częścią posiłku.

Jak się smukniesz??

Wielu ludzi uważa, że ​​przestrzeganie diety śródziemnomorskiej sprawi, że stracą na wadze, ale tak nie musi być. To prawda, że ​​jest najzdrowszy, tak, ale nie oznacza to, że wykazuje wysoki poziom kalorii. Jak więc z powodzeniem możemy schudnąć zgodnie z dietą naszych własnych krajów, takich jak Włochy czy Hiszpania??

Należy zauważyć, że zasady ustanowione przez Organizację Zdrowia i jej zalecaną piramidę żywnościową są doskonale spełnione i że nie jest to szybki proces, który należy do tak zwanej diety cudów lub wstrząsów, ale raczej odwrotnie. Dlatego, jeśli chcesz schudnąć z tego typu dietą, będziesz musiał przejść długi proces, chociaż tak, będzie zdrowy.

Ale na początek, w pierwszej kolejności, należy podkreślić, że ilość spożywanych pokarmów musi być rozsądna od samego początku. Brak płyt do góry.

W czasie odchudzania znajdujemy serię kluczy, które pomogą lepiej zorganizować sposób jedzenia i które będą nam służyć jako małe, dostępne i skuteczne triki:

- Nie jedz białego pieczywa ani produktów cukierniczych: Ten rodzaj produktu jest najmniej korzystny dla naszego organizmu, a także zawiera wysokie stężenie tłuszczów nasyconych.

- Zawsze jedz śniadanie: To jest najważniejszy posiłek tego dnia i nie byłoby dobrze dla naszego ciała, aby tego nie robić. Kiedy rano nie jemy śniadania, nasz organizm zaczyna używać tłuszczów, które były „w rezerwie”, aby zapewnić naszemu organizmowi niezbędną energię. To sprawia, że ​​krok po kroku utuczamy, zamiast tracić na wadze zgodnie z oczekiwaniami.

- Pij obfite ilości wody: Jest to tak ważne, że musisz pić minimum dwa litry wody dziennie, aby uzyskać pożądany efekt.

- Rutynowo spożywaj owoce: Zwłaszcza i szczególnie w różnych miejscach dnia, czyli między godzinami.

- Połknięta zieleń: Tutaj wskazane byłoby nadanie priorytetu odmianie, takiej jak sałatki, warzywa o różnych kolorach, takie jak papryka.

- Wykonuj aktywność fizyczną: Ostatni, ale nie mniej ważny, ale wręcz przeciwnie, ponieważ jest to jeden z najważniejszych kluczy, realizacja ćwiczeń fizycznych. Wystarczy aktywna aktywność fizyczna i poświęć mu w sumie 30 minut dziennie 3 lub 4 razy w tygodniu.

Oprócz posiadania wszystkich tych kluczy do utraty wagi, musimy wskazać listę zabronionych pokarmów, które nie mogą wejść do naszej diety w żadnym momencie. Są to tłuszcze nasycone i czerwone mięsa, potrawy smażone, słodycze i ciastka oraz inne cukry przemysłowe. Należy również unikać masła i stokrotki.

Przykłady diety śródziemnomorskiej, aby schudnąć

W kolejnych wierszach zostawiamy Ci praktyczny i kompletny przykład diety śródziemnomorskiej, aby skutecznie ją zrealizować. Nie zapominaj, że bez aktywności fizycznej nie stracisz kilku kilogramów. Pomoże także poprawić poziom cholesterolu we krwi, triglicerydów jako glukozy.

Poniedziałek

  • Śniadanie: Kawa z mlekiem plus kromka chleba z oliwą z oliwek i pomidorem.
  • Środkowy poranek: Kawałek owocu.
  • Lunch: Soczewica z grillowanym kurczakiem i jogurtem.
  • Przekąska: Garść orzechów.
  • Kolacja: Sałatka z tuńczykiem i świeżym serem. Kończymy kawałkiem owoców.

Wtorek

  • Śniadanie: Kawa z mlekiem z dodatkiem tostów serowych.
  • Środkowy poranek: Kawałek owocu.
  • Lunch: Bakłażan faszerowany mięsem mielonym, pomidorem i serem (zapiekany w piekarniku). Kończymy kawałkiem owoców.
  • Przekąska: Batonik zbożowy.
  • Kolacja: Krewetki jajecznica z grillowanymi szparagami.

Środa

  • Śniadanie: Infuzja i płatki zbożowe z jogurtem.
  • Środkowy poranek: Garść migdałów.
  • Lunch: Gazpacho z grillowanym łososiem.
  • Przekąska: Truskawkowy koktajl mleczny.
  • Kolacja: Karczochy z szynką i omletem.

Czwartek

  • Śniadanie: Kawa z mlekiem i tosty z dżemem.
  • Środkowy poranek: Sok pomarańczowy z kawałkiem świeżego sera.
  • Lunch: Paella z kurczakiem i owocami morza obok sałatki. Kończymy kawałkiem owoców.
  • Przekąska: Twaróg z orzeszkami piniowymi i odrobiną miodu.
  • Kolacja: Gulasz warzywny z burgerem z tuńczyka. Kończymy kawałkiem owoców.

Piątek

  • Śniadanie: Mleko kakaowe z ciastkami z całego śniadania.
  • Pół rana: Kawałek owocu.
  • Lunch: Makaron z warzywami i mielonym mięsem z pomidorem. Kończymy kawałkiem owoców.
  • Przekąska: Zboża z jogurtem.
  • Kolacja: Mieszane warzywa i stek z miecznika z czosnkiem i pietruszką.

Sobota

  • Śniadanie: Zboża z mlekiem i miodem w towarzystwie soku pomarańczowego.
  • Środkowy poranek: Jogurt.
  • Lunch: Pisto z klopsikami. Kończymy kawałkiem owoców.
  • Przekąska: Pieczywo chrupkie z oliwą z oliwek i szynką Serrano.
  • Kolacja: Zupa z makaronem z jajkami faszerowanymi tuńczykiem i różowym sosem. Kończymy kawałkiem owoców.

Niedziela

  • Śniadanie: Mleko z kakao i tostami z oliwą z oliwek i szynką Serrano.
  • Środkowy poranek: Batonik zbożowy.
  • Lunch: Potaje z ciecierzycy i szpinaku z filetem z wołowiny. Kończymy kawałkiem owoców.
  • Przekąska: Kanapka z szynką i serem.
  • Kolacja: Grillowana cukinia z rakietą dorsza. Kończymy jogurtem.