17 Niesamowite właściwości trzciny cukrowej dla zdrowia
Niektóre z nich właściwości trzciny cukrowej dla zdrowia są: zwalczanie nieświeżego oddechu, poprawa zdrowia psychicznego, poprawa stanu układu pokarmowego, zapobieganie nowotworom, poprawa czynności wątroby, poprawa stanu skóry i inne, które wyjaśnię poniżej.
Trzcina cukrowa jest rośliną uprawianą powszechnie w Indiach, dostępną po bardzo niskiej cenie. Trzcina cukrowa może być żuta lub pić sok, który jest uzyskiwany przez zmiażdżenie trzciny cukrowej. Jego sok jest zwykle spożywany z cytryną, miętą lub imbirem.
Ludzie zwykle kupują sok z trzciny cukrowej od ulicznych sprzedawców. W niektórych miejscach znajduje się także na dziedzińcach żywności. Sok z trzciny cukrowej ma kilka kombinacji cukrów, takich jak glukoza, sacharoza i fruktoza.
17 Główne właściwości odżywcze trzciny cukrowej
1- Zmniejsz nieświeży oddech
Zły oddech jest żenujący i wpływa na życie społeczne ludzi. Jednym z głównych powodów powstawania nieświeżego oddechu jest nieprawidłowy wzrost bakterii w ustach.
Jednym z najprostszych sposobów na pozbycie się tego problemu jest spożywanie soku z trzciny cukrowej. Sok zawiera cynk, który pomaga oczyścić usta ze względu na jego właściwości antybakteryjne, zapobiegając jednocześnie nieświeżemu oddechowi.
2- Przyczynia się do zdrowia zębów
Sok z trzciny cukrowej jest jednym z głównych źródeł minerałów, których potrzebujemy, aby nasze zęby były silne. Zawiera wapń, fosfor, magnez i cynk. Te minerały pomagają utrzymać szkliwo i silne szczęki.
Przyczyniać się do zapobiegania rozwojowi próchnicy i zapobiegać chorobom dziąseł.
3- Pomóc przywrócić zdrowie w zaburzeniach gorączkowych
Dzięki wysokiemu udziałowi cukrów i wody, sok z trzciny cukrowej może pomóc przywrócić równowagę płynów i składników odżywczych w chorobach lub stanach chorobowych, które występują z gorączką. Gdy wzrasta temperatura ciała, potrzeba także płynów i elektrolitów.
Dzięki temu skoncentrowanemu sokowi możliwe jest odtworzenie utraty niektórych minerałów i płynów, szczególnie u osób z gorączką i anoreksją (brak apetytu).
4- Pomóż zdrowiu przewodu pokarmowego
Sok z trzciny cukrowej zawiera znaczną ilość potasu. Potas jest ważnym mikroelementem, dzięki czemu skurcze mięśni można wykonywać prawidłowo.
Skurcz mięśni przewodu pokarmowego pomaga szybko zmobilizować strawione pokarmy w jelicie i poprawić wchłanianie.
W ten sposób pośrednio można poprawić przypadki zaparć lub dyspepsji, w których wchłanianie i wykorzystanie składników odżywczych jest zagrożone.
5- Odpowiedni dla diabetyków
Sok z trzciny cukrowej zawiera węglowodany w dużej proporcji, ale niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że nie zwiększają glukozy we krwi tak gwałtownie, jak w przypadku innych produktów spożywczych, takich jak rafinowany cukier lub biały chleb.
Konieczne jest jednak zliczanie węglowodanów pochodzących z tego soku w całości, ponieważ stymulują one produkcję insuliny.
6- Pomaga szybko przywrócić poziom witalności
Dzięki ilości cukrów prostych sok z trzciny cukrowej jest przydatny do uzupełniania energii w przypadku wyczerpujących treningów. W ten sam sposób jest bardzo korzystny w przypadku stresu psychicznego i fizycznego, ponieważ pozwala skutecznie przywrócić poziom glukozy we krwi.
Spożywanie pokarmów bogatych w cukry proste może być dobrą alternatywą, gdy poziom glukozy we krwi spada. Dzieje się tak u ludzi, którzy mają upośledzony metabolizm glukozy i u zdrowych ludzi, ale pod wpływem stresu.
Zwiększenie poziomu hormonu kortyzolu jest wyraźnym sygnałem, że konieczne jest zmniejszenie czynnika wywołującego stres i przywrócenie równowagi wewnętrznej, co pomaga zrównoważyć poziom glukozy.
Po wielu godzinach postu, wytężonych ćwiczeń, stresu psychicznego lub pracy, dobrym rozwiązaniem może być picie soku z trzciny cukrowej.
7- Pomóż zapobiegać rakowi
Sok z trzciny cukrowej ma charakter zasadowy ze względu na wysokie stężenie wapnia, magnezu, potasu, żelaza i manganu.
Pomaga to w zapobieganiu przewlekłym chorobom zwyrodnieniowym, takim jak rak, które nie mogą rozwijać się w środowisku zasadowym. Tak jest na przykład w przypadku raka prostaty i piersi.
Chociaż zasadowość jest ważnym czynnikiem we krwi, zaleca się, aby w celu osiągnięcia działania przeciwnowotworowego przestrzegać zdrowego stylu życia, w tym ćwiczeń, wysokiego spożycia wody i unikania stosowania czynników rakotwórczych, takich jak tytoń..
8- Poprawia czynność wątroby
Według Ayurvedy sok z trzciny cukrowej pomaga wzmocnić wątrobę, dlatego sugeruje się, że jest przydatnym pokarmem w przypadku żółtaczki.
Żółtaczka jest stanem medycznym charakteryzującym się pojawieniem się żółtawego odcienia na skórze i błonach z powodu podwyższonego poziomu substancji znanej jako bilirubina w płynach ustrojowych. Jest to spowodowane nieprawidłowym działaniem wątroby.
To, co robi, to sok z trzciny cukrowej, który uzupełnia ciało utraconymi białkami i składnikami odżywczymi, których potrzebuje do szybkiej regeneracji.
Według magazynu Journal of Asian Functional Foods, Sok z trzciny cukrowej rzeczywiście pomaga chronić wątrobę przed uszkodzeniem i działa jako środek łagodzący w przypadku uszkodzenia wątroby. Dlatego, jeśli masz problemy z wątrobą, możesz spróbować wypić szklankę soku z trzciny cukrowej każdego dnia.
9- Przyczynia się do poprawy czynności nerek
Sok z trzciny cukrowej zawiera białko, które jest idealne, aby pomóc nerkom i całemu układowi moczowemu funkcjonować optymalnie. Z drugiej strony bycie zasadowym jest doskonałym środkiem antybiotykowym.
Stosowany w postaci rozcieńczonej (rozcieńczonej wodą lub wodą kokosową) działa idealnie, aby złagodzić ból i pieczenie, które odczuwa większość ludzi w przebiegu zakażeń dróg moczowych.
10- Jest silnym przeciwutleniaczem
Według badań opublikowanych w Journal of Food Chemistry, Naukowcy odkryli, że związki obecne w soku z trzciny cukrowej mają zdolność nie tylko do eliminacji wolnych rodników, ale także do zmniejszenia wytwarzania kompleksów żelaza i hamowania peroksydacji lipidów. Procesy te prowadzą do degradacji ciała i jego organów.
Generowanie wolnych rodników jest procesem przyspieszającym w sytuacjach stresu, złego odżywiania, a także u palaczy.
W takich przypadkach może być przydatny dodatek soku z trzciny cukrowej. Chociaż jego działanie będzie zależeć od całej diety, dobrym rozwiązaniem jest dodanie jako słodzika, jeśli chcesz zmniejszyć lub zapobiec wczesnemu starzeniu się, jak również rozwój chorób przewlekłych.
11- Przyczynia się do osiągnięcia zdrowej skóry
Sok z trzciny cukrowej zawiera wysokie stężenia dwóch związków zwanych kwasem glikolowym i kwasem alfahydroksylowym, które przekształcają ten sok w idealny tonik dla skóry dojrzałej i zmęczonej..
Dzięki swojemu składowi redukuje stany zapalne i infekcje typowe dla zmian trądzikowych, zapobiega powstawaniu plam związanych z ekspozycją na słońce, zapobiega powstawaniu zmarszczek i utrzymuje skórę na odpowiednim poziomie wilgotności.
Więc następnym razem, gdy zobaczysz pryszcz na twarzy, nie martw się, po prostu zastosuj do niego trochę soku z trzciny cukrowej. Możliwe jest również użycie go w preferowanym zabiegu na twarz, to znaczy w postaci miejscowej zamiast przyjmowania go.
W tym artykule możesz przeczytać listę dobrych potraw dla skóry.
12- Ma właściwości przeczyszczające
Sok z trzciny cukrowej jest doskonałym rozwiązaniem, ponieważ skoncentrowany w cukrach prostych sprzyja przechodzeniu wody w kierunku światła jelita, co umożliwia rozwój wypróżnień i wypróżnień.
Zaleca się spożywanie go rano i poszczenie, aby mógł mieć taki efekt.
W „9 pokarmach do zwalczania zaparć” znajdziesz innych wspaniałych sprzymierzeńców, którzy poradzą sobie z tym problemem.
13- Poprawia trawienie cukru
W przeciwieństwie do innych substancji słodzących i sztucznych substancji słodzących, sok z trzciny cukrowej nie stymuluje konsumpcji słodyczy. To dlatego, że ma naturalny smak.
W przeciwieństwie do tego inne słodziki mogą dostarczać nawet setki razy słodszego smaku niż naturalny środek słodzący. Ma to różne konsekwencje, zwłaszcza dla tych, którzy chcą schudnąć.
Przyzwyczajenie naszego podniebienia do naturalnego słodkiego smaku może być korzystne, ponieważ pozwala nam złagodzić pragnienie bardziej słodkich potraw. Oznacza to, że nie będziesz potrzebował tak dużej ilości określonej żywności, aby zapewnić ten sam smak.
Sztuczne substancje słodzące, na przykład, mogą dawać bardzo słodki smak, ale podobnie stymulują wytwarzanie insuliny, a nawet powodują brak równowagi w składzie flory jelitowej.
Dlatego też, chociaż zawartość cukru jest wysoka, sok z trzciny cukrowej może być bardziej korzystny, jeśli chcesz zmniejszyć spożycie słodyczy w ogóle.
W tym artykule możesz poznać inne produkty spożywcze, aby obniżyć cukier.
14- Pomóż zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia niedokrwistości
Chociaż sok z trzciny cukrowej nie jest pokarmem źródłowym, zawiera żelazo i kwas foliowy, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi do utrzymania krwinek czerwonych w odpowiedniej ilości i jakości we krwi.
Te składniki odżywcze pomagają zapobiegać niedokrwistości, która jest wywoływana przez zmniejszenie ilości krwinek przenoszących hemoglobinę. Jest to białko, które transportuje tlen do tkanek i wymaga żelaza do prawidłowego funkcjonowania.
W pewnej grupie ludzi jako dzieci w ciąży lub dorastających, a także sportowców wyczynowych, wzrasta zapotrzebowanie na żelazo i kwas foliowy. Dlatego przed wyborem innego rodzaju słodzika sok z trzciny cukrowej może być dobrym rozwiązaniem.
W tym artykule można znaleźć inne produkty bogate w żelazo.
15- Przyczynia się do zmniejszenia poziomu cholesterolu we krwi
Dzięki wysokiemu udziałowi związków, które konkurują z cholesterolem w jego wchłanianiu, sok z trzciny cukrowej przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi w kontekście diety obniżającej stężenie lipidów..
W każdym razie należy pamiętać, że będąc pokarmem bardzo bogatym w cukry, może stymulować tworzenie triglicerydów w wątrobie. Dlatego należy go używać oszczędnie. Zmniejszenie całkowitego cholesterolu przyczynia się do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób układu krążenia.
W tym artykule można znaleźć inne produkty spożywcze, które obniżają poziom cholesterolu.
16- Pomóż utrzymać zdrowe paznokcie i włosy
Dzięki wysokiemu udziałowi minerałów, wapnia i niektórych białek sok z trzciny cukrowej może być korzystny dla osób z łamliwymi paznokciami i kruchymi włosami..
Aby móc lepiej wykorzystać wkład tych mikroelementów, lepiej jest dodać sok z trzciny cukrowej do szamponu, a nie tylko pić go.
W każdym razie zdrowie paznokci i włosów zależy również od całkowitego spożycia białka, dlatego jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, upewnij się, że omawiasz zalecenia dotyczące tych składników odżywczych.
Chociaż wielu wegetarian spożywa białka pochodzenia roślinnego, nie każdy wie, jak włączyć niezbędne aminokwasy, których nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć. W związku z tym skonsultuj się ze specjalistą od żywienia.
17- Pomoc na zdrowie kości
Chociaż sok z trzciny cukrowej nie jest źródłem wapnia i fosforu, przyczynia się do tych minerałów i przyczynia się do zdrowia naszego układu kostnego.
Aby wapń i fosfor mogły być dobrze wchłaniane i wykorzystywane, konieczne jest spożywanie białek i unikanie spożywania żelaza w tym samym pożywieniu. To dlatego, że żelazo może konkurować z absorpcją.
Z drugiej strony odpowiednia podaż witaminy D jest również niezbędna do prawidłowego funkcjonowania i wchłaniania wapnia. Witamina D może być pozyskiwana z bardzo niewielu źródeł żywności, ale najlepiej jest ją syntetyzować na słońcu.
W artykule „15 pokarmów najbogatszych w witaminę D” pokazujemy kilka z niewielu produktów, które mogą dostarczyć tego składnika odżywczego.
Dzięki 15-minutowej kąpieli słonecznej możemy zapewnić prawidłowe otrzymanie tej witaminy, która jest również hormonem i która jest niezbędna dla dobrego nastroju.
W ten sposób sok z trzciny cukrowej jest doskonałym słodzikiem, jeśli jest spożywany w umiarkowany sposób.