14 Niewiarygodne korzyści medlara dla zdrowia

The zalety niesplika najbardziej wybitne są jego zdolność do zapobiegania chorobom układu krążenia, utrata masy ciała, zwalczanie zaparć, pomoc w regeneracji tkanek komórkowych, zapobieganie nowotworom, zwalczanie zespołu napięcia przedmiesiączkowego i inne, które wyjaśnimy poniżej.

Ma wiele odmian, a jego pochodzenie wywołuje pewne kontrowersje, chociaż wszystko wskazuje na to, że pochodzi z Japonii. Zwykle rośnie na wiosnę, ale jest spożywany przez wszystkie miesiące roku.

Ten owoc jest znany ze swojego przyjemnego smaku, w rzeczywistości w wielu krajach jest ceniony jako przysmak kulinarny, a ponadto jest również wykorzystywany do celów leczniczych i jest wysoce zalecany dla ilości witamin i minerałów, które wnosi do organizmu. Następnie wyszczególnimy inne korzyści, jakie medlar przynosi zdrowiu.

14 Korzyści, które niesplik przynosi ciału

1- Zapobiega różnego rodzaju chorobom układu krążenia

Niesplik charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Związek ten zapewnia liczne korzyści fizjologiczne dla organizmu. Po pierwsze, pomaga zatrzymać wodę i olej, a jego spożywanie zapobiega chorobom związanym z zaburzeniami serca i naczyń krwionośnych.

2- Jest to pokarm, który pomaga przerzedzać

Niespodzianka jest owocem o niskiej wartości kalorycznej. Szacuje się, że kawałek może mieć około 40 kalorii. Ponadto zawartość rozpuszczalnego błonnika przyczynia się do tego, że jest to pokarm, który należy żuć w umiarkowanym tempie. Fakt ten zmniejsza uczucie niepokoju, a ponadto błonnik powoduje powolne wchłanianie tłuszczów.

3- Jest sprzymierzeńcem w walce z zaparciami

Ponownie, błonnik pokarmowy lub błonnik rozpuszczalny odgrywa ważną rolę, ponieważ jest to naturalny środek przeczyszczający, który utrzymuje zaparcia i zatrzymywanie płynów. Związek ten zmniejsza czas pasażu jelitowego i przyspiesza proces ewakuacji.

4- Pomaga pochłaniać substancje szkodliwe dla organizmu

Prawie jedna czwarta składu niesplika tworzy pektyna. Jest składnikiem utworzonym przez połączenie wielu cukrów prostych. Pektyna jest jelitowym absorbentem, który pomaga zapobiegać wystąpieniu pewnych chorób, zwłaszcza odgrywa decydującą rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu.

5- Jego zużycie jest pozytywne dla wzrostu

Podobnie jak inne owoce, niesplik jest bogaty w witaminę C, składnik niezbędny do wzrostu i naprawy tkanek każdej części ciała, a także pomaga organizmowi w stabilizacji poziomu żelaza, minerałów, które są niezbędne dla produkcja białek i hemoglobiny.

Witamina ta jest pozytywna dla kości, skóry i tkanki łącznej. Jego stosowanie jest szczególnie zalecane u kobiet w ciąży, palaczy i osób biorących udział w procesach rehabilitacyjnych lub cierpiących na jakiś rodzaj zapalenia skóry.

6- Pomaga regenerować tkankę komórkową

Niesplik jest owocem bogatym w przeciwutleniacze. Substancja ta pomaga naprawić tkankę komórkową chroniącą je przed działaniem wolnych rodników, które powodują uszkodzenie DNA i niektórych części komórek. Przeciwutleniacze mają również zdolność opóźniania starzenia się i zapobiegania występowaniu problemów z sercem.

7- Sprzyja równowadze organizmu

Potas jest jednym ze składników, które są częścią niesplika. Składnik ten ma zdolność utrzymywania zrównoważonego poziomu wody w organizmie, wspomaga również rozwój komórek i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, kości i mięśni.

8- Jego spożycie jest korzystne dla wzrostu

Jednym z minerałów składających się na niesplik jest wapń, jest to minerał, który ma większą obecność w ludzkim ciele, który przechowuje go w kościach i zębach, pomagając obu funkcjonować prawidłowo..

Mięśnie, krew i tkanka komórkowa przechowują również pewne ilości wapnia, co sprzyja skurczowi i rozluźnieniu mięśni, a także aktywności układu nerwowego i wydzielaniu enzymów i hormonów.

9- To owoc, który pomaga zapobiegać nowotworom

Inne składniki, które są częścią niesplika, to niezbędne kwasy tłuszczowe. Niektóre z nich są szkodliwe dla zdrowia, ale inne zapewniają wiele korzyści. Różne badania wykazały, że kwas linolowy obecny w kompozycji niespliku może hamować powstawanie i rozwój raka, zwłaszcza raka piersi, skóry, wątroby i okrężnicy..

10- Zapewnia energię ciału

Węglowodany są również obecne w składzie tego owocu, w rzeczywistości szacuje się, że z kawałka 100 gramów niesplika, 25 to węglowodany. Ten pierwiastek jest odpowiedzialny za dostarczanie energii do ciała, przekształcając węglowodany w glukozę, która trafia bezpośrednio do komórek, tkanek, narządów i mięśni.

11- Pomóż walczyć z zespołem napięcia przedmiesiączkowego

Innym składnikiem, który jest również częścią niesplika, jest mangan, ten minerał jest bardzo korzystny dla organizmu. Czasami jest stosowany w medycynie, ponieważ niedobór manganu osłabia kości i powoduje niedokrwistość i opóźnienia w menstruacji, w krajach azjatyckich, takich jak Iran, kobiety cierpiące z powodu tego drugiego stanu stosują medlars do swojej diety, aby regulować cykl menstruacyjny.

12- Jego spożycie jest pozytywne dla diabetyków

Niespodzianka jest owocem, który zapewnia naturalny cukier, ale w małych ilościach szacuje się, że z tego powodu około 7 gramów na porcję jest pożywieniem idealnym dla osób chorych na cukrzycę.

13- Przyczynia się do zachowania tkanek ciała

Innym elementem występującym w niespliku jest miedź. Ten minerał zapewnia liczne korzyści, sprzyja tworzeniu czerwonych krwinek, pomaga we właściwym funkcjonowaniu naczyń krwionośnych i nerwów oraz wzmacnia układ odpornościowy, a także pomaga organizmowi w wchłanianiu żelaza.

14- Sprzyja nawodnieniu organizmu

Podobnie jak w przypadku innych owoców, większość niesplika składa się z wody, kawałka 100 gramów niesplika, około 87 to woda z tego powodu, spożywanie niesplika jest wysoce zalecane podczas wiosny, lata lub czasami, gdy organizm wyeliminował znaczne ilości płynu.

Komponenty, które są częścią tego owocu

Wiele korzyści, jakie niesplik przynosi zdrowiu, wynika z mnogości składników obecnych w jego składzie, które obejmują związki chemiczne, minerały, a nawet tłuszcze. Wiele z nich różni się w zależności od różnorodności spożywanych owoców.

Składnikiem, który najbardziej obfituje w niesplik, jest woda, a następnie węglowodany, a po nich pierwiastki, takie jak potas, wapń, magnez, sód lub folany.

W mniejszym stopniu są to błonnik, witamina C i witaminy B1, B2, B3 i B6 wraz z minerałami, takimi jak żelazo, cynk, miedź i selen. Związek, który ma mniejszą obecność to tłuszcz.

Odmiany niesplików, które występują na planecie

Chociaż szacuje się, że może być ich więcej, istnieją trzy znane gatunki roślin, które produkują owoc niesplika, zazwyczaj mają wspólne cechy, ale mają małe niuanse każdego rodzaju niesplika.

Japońska odmiana niesplików jest tą, która osiągnęła największą popularność. Zaczął uprawiać w Chinach, aby później przejść do innych krajów, takich jak Japonia, Indie czy Mongolia. Przez wieki ta odmiana przekroczyła wiele granic, by dotrzeć do takich miejsc jak Argentyna, Wyspy Kanaryjskie, Hawaje i regiony basenu Morza Śródziemnego.

Ta odmiana ma kształt dużego krzewu lub małego drzewa, jej wysokość może osiągnąć 10 metrów, chociaż w rzadkich przypadkach osiąga te środki. Elementem odróżniającym ten gatunek są jego liście, które zwykle pokryte są piękną żółto-zieloną. Niespodziewane owoce tego gatunku kwitną jesienią i zimą i dojrzewają pod koniec tego ostatniego sezonu lub na wiosnę.

W Europie niesplik europejski osiągnął pewną popularność. Drzewo, które daje ten owoc, jest uprawiane w różnych strefach Niemiec i na południowym wschodzie tego kontynentu. Jeśli spełnione są optymalne warunki, może osiągnąć 8 metrów wysokości. Jego owoce kwiat niespliku w miesiącach maju i czerwcu, w okresie dojrzewania, osiągają 3 centymetry i mają przyjemny słodko-gorzki smak.

Inną znaną odmianą jest masaranduba. Gatunek ten rozwija się w Ameryce Południowej, Ameryce Środkowej i na Antylach, a jego główną cechą jest to, że jest to drzewo, które może osiągnąć wysokość 50 metrów.

Owoce niesplika, które wytwarza, nie są dużych rozmiarów i chociaż są jadalne, w tych strefach planety są używane z innymi celami.

Ekonomiczne znaczenie uprawy

Japońska niesplik to odmiana uprawiana i rozprzestrzeniana na całej planecie. Przybył do Europy z Chin w XVIII wieku i różne teorie sugerują, że to jezuici wprowadzili tę roślinę, najpierw uprawiając ją we Francji, a następnie rozszerzając ją na cały basen Morza Śródziemnego, docierając do krajów takich jak Algieria, Turcja, Włochy czy Izrael..

Pierwszym producentem niespliku są Chiny, a następnie Hiszpania, Japonia, Włochy i Brazylia. Chociaż ten owoc rozprzestrzenił się w całym basenie Morza Śródziemnego, Hiszpania jest pierwszym producentem tego obszaru, zwłaszcza społeczności Walencji, Andaluzji, Murcji, Katalonii i Balearów.

Ponadto Hiszpania jest głównym importerem niesplika, wysyłając 70% swojej produkcji do krajów takich jak Włochy, Portugalia i Francja.

Lepsze warunki uprawy niesplika

Pogoda

Pierwszym istotnym elementem jest klimat, który powinien być umiarkowanie ciepły z łagodnymi zimami. Niesplik może rozwijać się w miejscach, gdzie temperatury są bardziej ekstremalne, ale rośnie tylko jako roślina ozdobna, jego smak traci jakość i zwykle nie jest używany do handlu.

Piętro

Innym ważnym elementem jest gleba, owoce te mogą być produkowane w wielu twardych, piaszczystych lub gliniastych, ale ważne jest, aby mieć dobry drenaż, jeśli ten czynnik nie działa, rozmiar owoców może być albo zbyt duży, albo za mały , a jego dojrzewanie będzie wczesne lub bardzo późne. Nie zaleca się również narażania go na nadmierne zasolenie.

Woda

Regulacja ilości wody jest decydującym czynnikiem dla jej rozwoju. Powinny być umiarkowane. Na przykład, jeśli roczne opady nie przekraczają 1500 mm, konieczne jest zwiększenie nawadniania, aby produkcja była obfita, a warunki owoców optymalne. Jeśli ilość wody jest ograniczona, produkcja tego owocu może zostać zmniejszona, a wielkość owoców będzie bardzo mała.

Deszcze, które występują podczas upadku, mogą zaszkodzić rozwojowi niesplika. Powodem jest to, że powodują przedwczesne zakwity, które są później wystawione na zimowe przymrozki.

Mogą także uszkodzić opady, które pojawiają się, gdy owoc dojrzeje, ponieważ mogą obniżyć jego jakość i spowodować pęknięcia i uszkodzenia jego powierzchni.

Ryzyko nadmiernej konsumpcji

Spożywanie tego owocu w nadmiernych ilościach może spowodować pogorszenie stanu zdrowia przez aktywność niektórych jego składników, zwłaszcza przez wpływ kwasu palmitynowego, nasyconego kwasu tłuszczowego, który zwiększa poziom cholesterolu we krwi i może nawet przyspieszać przerzuty u niektórych komórki.

Innym aspektem, o którym należy pamiętać, jest to, że niesplik nie powinien być brany po dokonaniu ważnego wysiłku fizycznego. Chociaż prawdą jest, że jest to owoc, który pomaga nawodnić organizm, jego wkład składników odżywczych i soli mineralnych może nie wystarczyć do odzyskania ciała. Jeśli chcesz użyć do tego celu, lepiej skonsultuj się z lekarzem.

Nadmierne spożycie niesplika może również powodować nudności, skurcze żołądka i biegunkę. Jest to wytwarzane przez witaminę C, która pomimo tego, że jest źródłem wielu korzyści, nadmiar może zwiększyć poziom żelaza i uszkodzić tkankę komórkową.

Obecność wapnia może również powodować szkodliwe skutki, jeśli jest spożywana w nadmiarze, zwłaszcza u dorosłych, którzy mogą cierpieć na kamienie nerkowe, zaparcia lub hamować wchłanianie innych minerałów, takich jak miedź lub żelazo.

Referencje

1. Ayaz, FA, Glew, RH, Huang, SA, Chuang, LT, VanderJagt, DJ i Strnad, M. (2002). Ewolucja kwasów tłuszczowych w mesocarp niesplika (Mespilus germanica L.) w różnych stadiach dojrzewania. Fats and Oils, 53 (3), 352-356. 
2. Bibalani, G. H., i Mosazadeh-Sayadmahaleh, F. (2012). Korzyści lecznicze i zastosowanie niesplika (Mespilus germanica) w prowincji Gilan (dystrykt Roudsar), Iran. Journal of Medicinal Plants Research, 6 (7), 1155-1159. 
3. Calcio, arkusz informacyjny dla konsumentów. medline, 22-XI-2016
   Chamorro, R. A. M. i Mamani, E.C. (2015). Znaczenie błonnika pokarmowego, jego właściwości funkcjonalne w żywieniu człowieka iw przemyśle spożywczym. Journal of Research in Food Science and Technology, 1 (1). 
4. Chasquibol-Silva, N. A. i Morales-Gomero, J. C. (2015). Wkład w badanie procesu żelowania pektyny loquat. Industrial Engineering, (28), 157-176. 
5. Gariglio, N., Castillo, A., Juan, M., Almela, V., i Agustí, M. (2002). Japońska niesplik. Techniki poprawiające jakość owoców. Sèrie Technical Disclosure, (52). 
6. Vargas, Y., Pisfil, E., Bautista, N. i Arias, G. C. (2009). Bromatologiczne badanie chemiczne owoców drzewa loquat (Mespilus germanica L.) z Ayacucho. Science and Research, 12 (2), 90-94.