11 Potężne korzyści z Oregano dla zdrowia

Jest ich kilka zalety oregano dla zdrowia: jest przeciwutleniaczem, zapobiega osteoporozie, poprawia trawienie, kontroluje glikemię, ma działanie przeciwnowotworowe i jest relaksujące.

Oregano należy do rodziny miętowej (Lamiaceae). Większość gatunków z rodzaju Origanum Pochodzą one z obszaru śródziemnomorskiego i wszystkie są traktowane jako przyprawy.

Roślina oregano składa się z małych liści o ostrym aromacie. Te liście, które są używane w postaci świeżej lub suchej, są szeroko stosowane w różnych kuchniach śródziemnomorskich.

Ale oprócz tego kulinarnego zastosowania zioło to jest stosowane w medycynie od tysięcy lat.

Tyle lat mówimy o oregano nawet w mitologii greckiej, gdzie mówi się, że zioło zostało stworzone przez boginię Afrodytę, aby człowiek był szczęśliwszy.

Wraz z podbojem Grecji przez Rzymian jej użycie rozprzestrzeniło się na całe Imperium, a starożytni lekarze odkryli wiele jego właściwości.

Od czasów starożytnych w medycynie ludowej wlew oregano był stosowany jako pomoc w leczeniu kaszlu. Hipokrates sam, jeden z najważniejszych biologów w historii i ojciec współczesnej medycyny, używał oregano jako środka antyseptycznego, a także lekarstwa na choroby żołądka i układu oddechowego.

Cretan oregano (Origanim dictamnus) jest nadal używany w Grecji jako paliatywny środek na ból gardła. Korzyści z oregano znane w starożytności są nieliczne w porównaniu z tym, co odkryła współczesna nauka.

11 najlepszych zdrowych właściwości oregano

1- To jest przeciwutleniacz

Oregano ma wysoką aktywność przeciwutleniającą dzięki wysokiej zawartości kwasów fenolowych, flawonoidów i witaminy E.

Stwierdzono, że może koncentrować do 20 razy więcej przeciwutleniaczy mocy w porównaniu z innymi ziołami, cztery razy więcej niż jagody, 12 więcej niż pomarańcze i 42 więcej niż jabłka, wyjaśnia badanie Instytutu Technologów Żywności.

Przeciwutleniacze są cząsteczkami zdolnymi do opóźniania lub zapobiegania utlenianiu innych cząsteczek. Utlenianie jest reakcją chemiczną, która może wytwarzać wolne rodniki, odpowiedzialne za szereg reakcji łańcuchowych, które uszkadzają komórki.

Przeciwutleniacze mają zdolność do zakończenia tych reakcji. Niski poziom przeciwutleniaczy lub hamowanie enzymów antyoksydacyjnych powoduje stan zwany stresem oksydacyjnym, który może uszkodzić lub zabić komórki. Stres oksydacyjny wiąże się również z patogenezą wielu chorób neurodegeneracyjnych, wczesnego starzenia się i uszkodzeń skóry..

2- Zapobiega osteoporozie

Oregano ma substancję zwaną beta-kariofiliną (E-BCP), która znacząco hamuje stan zapalny w organizmie, a zatem również pozytywnie wspiera osteoporozę, miażdżycę i zespół metaboliczny. Zmniejszenie stanu zapalnego przynosi ulgę w bólu i skurczach, optymalizuje poziom energii i zmniejsza ryzyko chorób zwyrodnieniowych.

3- Jest przeciwpasożytniczy i przeciwbakteryjny

Istnieje wiele badań nad aktywnością przeciwdrobnoustrojową ekstraktów różnych rodzajów oregano.

Stwierdzono, że olejki eteryczne z gatunku rodzaju Origanum obecne działanie przeciwko bakteriom jak Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica i Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes i Bacillus subtilis.

Mają także zdolność przeciwgrzybiczą przeciwko Candida albicans (grzyb wywołujący zakażenia pochwy), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum i Rhodotorula. Oceniono aktywność przeciwdrobnoustrojową izolowanych składników, jak również olejku eterycznego. Karbakrol i fenole tymolowe mają najwyższy poziom aktywności przeciw mikroorganizmom.

4- Pomoc w trawieniu

Oregano to tonik trawienny, który łagodzi meteorizmy, skurcze żołądkowo-jelitowe, niestrawność, a nawet biegunkę. Jednak jedną z jego głównych zalet jest zapobieganie powstawaniu gazów, godne polecenia po posiłkach, zwłaszcza jeśli są one obfite.

Jeśli cierpisz na gazy, oregano będzie bardzo przydatne, aby zachęcić cię do wydalenia. Jest to jeden z najskuteczniejszych domowych środków zaradczych do osiągnięcia tego celu i nie ma żadnych skutków ubocznych.

5- Ma działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe

Inną właściwością oregano jest to, że łagodzi ból i przyspiesza gojenie się ran, dlatego wskazane jest używanie go szczególnie w fazach regeneracji operacji lub choroby.

W obu sytuacjach nasz organizm znajduje się w stanie ostrego zapalenia, ciężko pracując, aby odtworzyć wszystkie uszkodzone tkanki.

Zapalenie ma na celu naprawę zaatakowanych tkanek i to poprzez produkcję kilku czynników wzrostu w celu wytworzenia zdrowych komórek i stworzenia nowej sieci naczyń krwionośnych, aby je nakarmić.

Oregano to pokarm, który pomaga zmniejszyć ten stan zapalny, dlatego jest bardzo przydatny także dla wszystkich osób z chorobami reumatycznymi, które muszą złagodzić ból i stan zapalny w stawach.

Jest również idealny dla kobiet w tym okresie, ponieważ dzięki swojej sile przeciwbólowej jest w stanie złagodzić bóle menstruacyjne.

6- Kontroluje poziom glukozy we krwi

Oregano jest bogate w błonnik, który ułatwia przejście jelitowe, kontroluje otyłość i cholesterol, a także kontroluje poziom glukozy we krwi u osób z cukrzycą.

W tym drugim przypadku, ponieważ ważne jest utrzymanie dobrej kontroli glukozy i cholesterolu we krwi, aby zapobiec i uniknąć powikłań w średnim i długim okresie, ponieważ oregano jest bardzo przydatne dzięki wysokiej zawartości błonnika.

Jak wyjaśniłem w poprzednim artykule, błonnik pomaga poprawić kontrolę glikemii po posiłkach, obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga kontrolować wagę dzięki efektowi sytości.

7- To jest dobre dla układu oddechowego

Każdego dnia jesteśmy narażeni na wiele różnych czynników, które mogą wpływać na zdrowie naszego układu oddechowego.

Zanieczyszczenie środowiska, chemikalia zawierające produkty, z których korzystamy, wolne rodniki, a nawet niektóre pokarmy, prędzej czy później powodują u nas dyskomfort, taki jak grypa, przeziębienie i alergie.

Chociaż są one opracowywane w różnych warunkach w zależności od każdego organizmu, objawy są zwykle podobne i prawie zawsze wskazują, że nasze płuca potrzebują wsparcia do czyszczenia. W tym sensie oregano jest wspaniałym sprzymierzeńcem naszego zdrowia.

W rzeczywistości, olej oregano zdołał stać się jednym z najpotężniejszych naturalnych antybiotyków, jakie możemy znaleźć. Dlaczego? Ponieważ ma wysokie stężenie substancji antyoksydacyjnych, które zmniejszają negatywny wpływ wolnych rodników i toksyn.

Ponadto, jego aktywne związki mają moc zatrzymywania wzrostu bakterii i wirusów, jednocześnie zmniejszając infekcje i wzmacniając układ odpornościowy.

Oregano jest bogate w fenole, substancje antyseptyczne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne, które zapewniają ważną część jego korzyści. Ponadto, w 70% koncentruje się substancja zwana karwakrolem, która jest uznawana za silny środek przeciwwirusowy.

8- Ma działanie przeciwrakowe

Oprócz tych wszystkich korzyści, oregano ma właściwości przeciwrakowe w wielu rodzajach ludzkich nowotworów.

Badanie przeprowadzone przez University of Long Island wykazało, że jeden z jego aktywnych składników, karwakrol, był skuteczny w leczeniu raka prostaty, drugiej przyczyny zgonów z powodu raka u mężczyzn w Ameryce..

Badania te dowiodły, że ta substancja czynna ma moc przyspieszania apoptozy (śmierci komórkowej) komórek raka piersi, nie wywierając toksycznego wpływu na zdrowe komórki. Podobne wyniki uzyskano niezależnie od rodzaju raka (prostaty, płuca, jamy ustnej i mózgu).

Jednak oregano jest nie tylko bogate w karwakrol, ale także ma właściwości przeciwnowotworowe dzięki innemu bardzo ważnemu aktywnemu składnikowi, apigeninie..

Apigenina jest związkiem występującym w warzywach i owocach, który według niedawno opublikowanego badania laboratoryjnego osłabia komórki nowotworowe, aby stały się normalnymi i śmiertelnymi komórkami.

Komórki nowotworowe mogą utracić zdolność ucieczki przed mechanizmem śmierci wywołanym przez nasz układ odpornościowy, jeśli zostaną skonfrontowane z tym związkiem (który zamienia komórki nowotworowe w normalne komórki i dlatego jest w stanie zapobiegać rozprzestrzenianiu się raka)..

Naukowcy przeanalizowali działanie apigeniny na komórki z rakiem piersi. W eksperymencie mogli zaobserwować, że flawonoid był związany z białkiem zwanym hnRNPA2, ważnym czynnikiem indukcji procesu replikacji komórkowej. Łącząc się, apigenina korygowała nieprawidłowości w RNA, zapobiegając w ten sposób niekontrolowanej produkcji komórek typowej dla raka.

Ponadto udało im się udowodnić, że apigenina wiąże się z 160 innymi białkami, zamieniając flawonoidy w „nutraceutyk” (składnik odżywczy o szerokich korzystnych właściwościach zdrowotnych) lub żywność leczniczą.

Ta właściwość sprawia, że ​​apigenina jest cennym pierwiastkiem, który przewyższa działanie wielu leków, ponieważ działają one tylko na określone białko.

Oprócz oregano, innymi naturalnymi źródłami apigeniny są jabłka, seler, a także niektóre przyprawy, takie jak estragon, kolendra, bazylia, pietruszka, cebula, pomarańcza, herbata rumiankowa i kiełki pszenicy. Inne zioła, takie jak endywia i mlecze, mają również znaczną ilość tego aktywnego składnika.

9- Ma relaksującą moc

Ludzie z lękiem, problemami ze snem i stresem mogą wykorzystać tę właściwość oregano i przygotować napary z liści.

10- Niskie napięcie

Wysokie ciśnienie krwi wpływa na naczynia krwionośne i zwiększa ryzyko problemów z sercem. Aby temu zapobiec, dzienne spożycie oregano może być skuteczne, aby go zmniejszyć.

W rzeczywistości roślina ta spowalnia tętno i obniża ciśnienie krwi. Ponadto oregano można stosować zamiast soli, która jest główną przyczyną wysokiego ciśnienia krwi.

11 - Działanie estrogenowe

Oregano jest bogate we flawonoidy, grupę fitochemikaliów, które mają aktywność hormonalną. Zdolność do ochrony przed osteoporozą i chorobami układu krążenia, działania przypisywane estrogenom, takim jak 17b-estradiol, wspierają estrogenne działanie flawonoidów.

Z drugiej strony, niektóre z nich mają działanie przeciwestrogenowe i wykazano, że zapobiegają powstawaniu guzów piersi.

Stwierdzono, że niektóre pokarmy, zioła i przyprawy zawierają dużą ilość substancji o działaniu estrogenowym. Zava i jego zespół badawczy wykazali, że oregano jest jedną z sześciu przypraw o najwyższej zdolności wiązania progesteronu, a także werbeny, kurkumy, tymianku i koniczyny czerwonej.

Referencje

1. Andersen A. Raport końcowy z oceny bezpieczeństwa p-chloro-m-krezolu sodowego, p-chloro-m-krezolu, chlorotymolu, mieszanych krezoli, m-krezolu, o-krezolu, p-krezolu, izopropylokrezoli, tymolu lub -cymen-5-ol i carvacrol. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
2. Arango D, et al. Molekularne podstawy działania flawonoidów dietetycznych ujawnione przez kompleksową identyfikację celów ludzkich apigeninowych. Proc Natl Acad Sci U S A. 22 maja 2013 r.
3. Dragland, Steinar; et al. „Kilka ziół kulinarnych i leczniczych jest ważnym źródłem przeciwutleniaczy w diecie”. J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
4. Faleiro, Leonor; et al. „Antybakteryjne i przeciwutleniające działanie olejków eterycznych izolowanych z Thymbra capitata L. (Cav.) I Origanum vulgare L.” J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
5. Figiel, Adam „Skład olejku eterycznego oregano (Origanum vulgare) w zależności od sposobu suszenia”. Journal of Food Engineering 98 (2): 240-247. (2010).
6. Komitet redakcyjny Flora Chin. 1988-2013. Flora Chin (lista kontrolna i dodatek). Niepowikłane. W C. Y. Wu, P. H. Raven i D. Y. Hong (red.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Pekin i St. Louis.
7. Komitet redakcyjny Flora Chin. 1994. Flora chińska (Verbenaceae przez Solanaceae). 17: 1-378. W C. Y. Wu, P. H. Raven i D. Y. Hong (red.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Pekin i St. Louis.
8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (red.) 2008. New Cat. Fl. Vasc. Wen. 1-860. Fundacja Botaniczna Wenezueli, Caracas.
9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. Ortiz, R. Callejas Posada i M. Merello. (red.) 2011. Fl. Antioquia: Kat. 2: 9-939. Uniwersytet w Antioquia, Medellín.
10. Liang WZ, Chou CT, Lu T, Chi CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR. Mechanizm wywołanego karwakrolem [Ca2 +] i wzrasta i nie wywołuje Ca2 + śmierci komórek w ludzkich komórkach raka jamy ustnej OC2. Toksykologia. 2013 styczeń 7; 303: 152-61.
11. Liang WZ, Lu CH. Wzrasta [Ca2 +] i indukowana karwakrolem i apoptoza w ludzkich komórkach glejaka. Życie Sci. 2012 15 maja; 90 (17-18): 703-11.
12. LIU Brooklyn. BADANIE LIU: SKŁADNIK W OREGANO ZABIJA KOMÓREKI RAKÓW PROSTATOWYCH
13. Nasir, E. & S. I. Ali (red.). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. Of Karachi, Karachi.
14. Ozkan A, Erdogan A. Badanie porównawcze działania antyoksydacyjnego / proksydacyjnego karwakrolu i tymolu w różnych stężeniach na DNA i DNA komórek H1299 rodzicielskich i lekoopornych. Nat Prod Commun. Grudzień 2012 r .; 7 (12): 1557–60.
15. Teixeira, Bárbara (2013). „Skład chemiczny i bioaktywność różnych ekstraktów oregano (Origanum vulgare) i olejku eterycznego”. J Sci Food Agric (Portugalia) 93 (11): 2707-2714.
16. Vogl S, Picker P, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. Etnofarmakologiczne badania in vitro nad austriacką medycyną ludową - Niezbadane anty-in vitro -zapalne działania 71 tradycyjnych austriackich leków ziołowych. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
17. Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang i Qing Zhou. Carvacrol hamuje proliferację i inwazję ludzkiego raka płaskonabłonkowego jamy ustnej. Onco Targets Ther. 2016; 9: 2297-2304.
18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Estrogen i bioaktywność progestynowa żywności, ziół i przypraw. Soc. Exp. Biol. Med. 1998; 217 (3): 369-378