10 pokarmów zawierających wodór

The Żywność zawierająca wodór Mają wysoką zawartość wody, dlatego ich właściwości nawilżające są niezwykle korzystne dla zdrowia.

Wśród nich są owoce, warzywa, białka i produkty pełnoziarniste. Nawet niektóre zdrowe tłuszcze, takie jak tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, mają wodór.

Wodór jest silnym przeciwutleniaczem i źródłem naturalnej energii. Jego spożycie, poprzez bezpośrednie spożycie wody lub hydratowanej żywności, neutralizuje działanie toksyn.

Brak wodoru w organizmie jest główną przyczyną odwodnienia, związaną z kolei z warunkami takimi jak migrena, brak smarowania stawów i przedwczesne starzenie się.

Żywność zawierająca wodór i jej zalety

Wodór występuje zwykle w złożonych cząsteczkach, takich jak aminokwasy obecne w białkach, lipidach i węglowodanach.

Dlatego żywność zawierająca wodór musi być rozkładana przez organizm, aby uwolnić ten pierwiastek i cieszyć się jego korzyściami zdrowotnymi.

1- Ogórek

To warzywo jest liderem pod względem zawartości wodoru, ponieważ zawiera ponad 96% wody w swoim składzie. Jest doskonałym sprzymierzeńcem przy przygotowywaniu sałatek i zup.

2- Pomidor

Ma 94,5% wody. Jego zastosowanie jest powszechne w sałatkach, sosach do makaronów, a nawet jako dodatek do potraw gotowanych, a jego spożycie oznacza wiele korzyści zdrowotnych.

3- Szpinak

Mają ponad 91% ich zawartości wody. Ponadto roślina ta ma wysoką zawartość błonnika, witamin i minerałów, co zwiększa jej właściwości przeciwutleniające.

4- Sałata lodowa

Ma ponad 95,6% wody. Ten typ sałaty ma najwyższą zawartość procentową wodoru w swoim składzie i jest głównym składnikiem sałatek par excellence.

5- Seler

Uznany za właściwości depurujące i moczopędne seler ma ponad 95% wody w swoim składzie.

Dzięki temu spożywanie selera jest wysoce zalecane podczas diety.

6- Cukinia

To warzywo ma niewielką zawartość kalorii dzięki wysokiej zawartości wody, której wartość przekracza 95%. Cukinia to klasyczny składnik wegańskich gulaszy i sałatek.

7- Kalafior

Ma ponad 92,1% zawartości wody, oprócz ważnej części witaminy C, witaminy K, wapnia i niektórych pierwiastków śladowych, takich jak mangan i magnez.

8- Arbuz lub szpilka

Jest ważnym źródłem wodoru, ponieważ 91,5% jego składu opiera się na wodzie, która jest wyczuwalna w momencie spożywania tego orzeźwiającego owocu.

9- Grejpfrut lub grejpfrut

Owoc ten, znany również jako grejpfrut, ma ponad 90% wody, dzięki czemu nadaje się do utraty wagi. Jest także substancją pomocniczą w redukcji złego cholesterolu.

10 - Rzodkiewki

Roślina ta, z ponad 95% zawartością wody, jest niezwykle korzystna dla opóźnienia starzenia się dzięki właściwościom antyoksydacyjnym i nawilżającym.

Referencje

1. Evans, M. i Pangman, M. (2017). Wodór: paliwo życia. Źródło: dancingwithwater.com
2. Lista owoców i warzyw o wysokiej zawartości wody (s.f.). Źródło: healtheating.sfgate.com
3. MacMillan, A. (2017). 15 produktów spożywczych, które pomagają zachować nawodnienie. Pobrane z. health.com
4. Staples, P. (2017). Pokarmy oparte na węglu, które ludzie jedzą. Źródło: leaf.tv
5. Traister, J. (2017). Jakie produkty spożywcze są źródłem wodoru? Źródło: livestrong.com