Różnice między związkami organicznymi i nieorganicznymi



The główna różnica między związkami organicznymi i nieorganicznymi jest obecność atomu węgla.

Związki organiczne zawierają atom węgla i zwykle mają również atom wodoru, który tworzy węglowodory. Ze swej strony prawie żaden ze związków nieorganicznych nie zawiera atomów węgla i / lub wodoru.

Główne różnice między związkami organicznymi i nieorganicznymi

Chociaż zdecydowana większość związków nieorganicznych nie zawiera węgla, istnieją pewne wyjątki. Na przykład tlenek węgla i dwutlenek węgla zawierają atomy węgla.

Jednak ilość ta nie jest wystarczająca do wytworzenia silnych wiązań z tlenem obecnym w cząsteczce. Z tego powodu naukowcy zawsze uważali te związki za nieorganiczne. Dlatego nawet jeśli związek zawiera węgiel, niekoniecznie jest uważany za organiczny.

Inną dużą różnicą między oboma związkami jest rodzaj cząsteczki i jej związek z istotami żywymi. Do związków organicznych należą kwasy nukleinowe występujące w DNA, lipidy, cukry, kwasy lipidowe występujące w komórkach organizmów żywych, białka i enzymy, które są niezbędne do procesów komórkowych. Paliwa węglowodorowe są również uważane za ekologiczne.

Ze swojej strony związki nieorganiczne obejmują takie pierwiastki, jak sole, metale i inne istotne składniki. Substancje wytworzone z pojedynczych pierwiastków i każdy związek, który nie ma atomów węgla związanych z atomami wodoru, są również uważane za nieorganiczne.

Pomimo tych cech chemicy organiczni nie osiągnęli ostatecznego porozumienia między różnicą między związkami organicznymi i nieorganicznymi. Będąc wciąż debatą, odnoszą się do obecności węgla w cząsteczce jako najbardziej akceptowanej metody identyfikacji.

Związki organiczne

W tych związkach jeden lub więcej atomów węgla jest przyłączonych do atomów innych pierwiastków. Najczęstszymi elementami, do których są przyłączone, są zazwyczaj wodór, tlen i azot. Nieliczne związki zawierające węgiel i nie uważane za organiczne to cyjanki, węglany i węgliki..

Tradycyjnie uważa się, że związki organiczne mają ogromne znaczenie, ponieważ wszystkie znane życie opiera się na związkach organicznych. Najbardziej podstawowe produkty petrochemiczne są uważane za podstawę chemii organicznej.

Nowoczesna definicja związku organicznego to każdy związek, który zawiera znaczną ilość węgla, chociaż wiele znanych dziś związków organicznych nie ma związku z żadną substancją znajdującą się w żywych organizmach.

Istnieje kilka związków uważanych za organiczne, chociaż nie mają wiązań wodoru i węgla. Należą do nich benzeneksol, kwas mezoksalowy i czterochlorek węgla.

Związki organiczne można podzielić na związki naturalne i związki syntetyczne.

Związki naturalne

Odnoszą się do tych związków wytwarzanych przez rośliny i zwierzęta. Wiele z tych związków jest pozyskiwanych ze źródeł naturalnych, ponieważ ich sztuczne wytwarzanie byłoby bardzo drogie.

Najczęstsze są cukry, niektóre alkaloidy i składniki odżywcze, takie jak witamina B12. Ogólnie są to wszystkie związki, które mają duże lub skomplikowane cząsteczki i które można znaleźć w rozsądnych ilościach w żywych organizmach.

Związki syntetyczne

Związki wytwarzane w reakcji innych związków uważa się za syntetyczne. Mogą to być związki występujące w przyrodzie lub związki, które nie występują naturalnie.

Większość polimerów, takich jak tworzywa sztuczne i guma, jest półsyntetycznymi związkami organicznymi.

Biotechnologia

Wiele związków organicznych, takich jak etanol i insulina, jest wytwarzanych przemysłowo przy użyciu organizmów z bakterii i drożdży. Zazwyczaj DNA organizmu zmienia się, aby wyrazić związki, które normalnie nie są wytwarzane w organizmie.

Wiele związków wytworzonych przez biotechnologię nie istniało wcześniej w naturze.

Związki nieorganiczne

Związek można uznać za nieorganiczny, jeśli nie zawiera wiązania między węglem i wodorem, zwanego w chemii pętlą C-H, w swoim składzie. Ponadto związki nieorganiczne są zwykle minerałami opartymi na geologii lub związkami, które nie zawierają węgla związanego z cząsteczkami wodoru. Dlatego wiele związków nieorganicznych to metale.

Można powiedzieć, że związek jest uważany za nieorganiczny, jeśli spełnia jedno z następujących kryteriów:

  • W jego składzie nie ma węgla.
  • Jest pochodzenia niebiologicznego.
  • Nie można go znaleźć ani włączyć do żywego organizmu.

Obecnie związki nieorganiczne można również zdefiniować jako dowolny związek, który nie ma charakteru organicznego.

Z tego powodu niektóre proste związki zawierające węgiel są określane jako nieorganiczne. Niektóre z tych związków obejmują tlenek węgla, dwutlenek węgla, wodorowęglan sodu, węgliki, węglany i cyjanki..

Wiele z tych związków to normalne części wielu układów głównie organicznych, w tym organizmów. Oznacza to, że substancję chemiczną można opisać jako nieorganiczną, ale nie oznacza to, że nie występuje w organizmach żywych.

Minerały to głównie tlenki i siarczany, które są ściśle nieorganiczne, chociaż są pochodzenia biologicznego. W rzeczywistości większość planety Ziemia jest nieorganiczna.

Chociaż składniki warstw Ziemi są dobrze wyjaśnione, proces mineralizacji i skład warstwy głębokiej pozostają aktywnymi obszarami w badaniach.

Prawda jest taka, że ​​większość związków we wszechświecie ma naturę nieorganiczną. Z tego powodu związki nieorganiczne mają doskonałe zastosowanie i wiele praktycznych zastosowań w życiu codziennym. Ponieważ wiele związków na świecie jest nieorganicznych, związki te mogą mieć wiele różnych postaci i mogą mieć bardzo różne cechy.

Na przykład, ponieważ wiele z nich to metale, mogą przesyłać energię elektryczną. Mają też zwykle wysokie temperatury wrzenia, a także bardzo żywe i jasne kolory. Zazwyczaj bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie i wiele z nich ma zdolność tworzenia kryształów.

Referencje

  1. Organic Versus Inorganic Compunds. Miękkie szkoły. Odzyskane z softschools.com.
  2. Jaka jest różnica między organicznym a nieorganicznym? (2016) Nauka. Pobrane z thinkco.com.
  3. Związek organiczny. Związki chemiczne. Encyklopedia Britannica. Odzyskany z britannica.com.
  4. Amerykańscy producenci paliw i petrochemii. (2016). Odzyskany z afpm.org.
  5. Geomikrobiologia: Jak interakcje molekularne stanowią podstawę systemów biochemicznych. (2002). Nauka -296. Źródło: sciencemag.org.
  6. Czym są związki nieorganiczne? Definicja, cechy i przykłady. Lekcja 20, rozdział 4. Źródło z study.com.