Dzielić:
Lista 80 naturalnych produktów alkalicznych (+ dieta)
Ta lista gromadzi 80 żywność alkaliczna korzystne dla pH organizmu. Możemy uzyskać wyobrażenie o jego przybliżonym wkładzie alkaliczności na każde 20 gramów obserwując +.
Im wyższe wartości, tym większy udział zasadowości, która doprowadzi dany pokarm do naszego organizmu, a tym samym nasze pH.
Warzywa
- Trawa lucerny +29.3
- Szparagi +1,3
- Trawa jęczmienna +28.1
- Brukselka +0,5
- Sałata kapuściana, świeża +14,1
- Kalafior +3.1
- Pieprz kajeński +18,8
- Seler + 13,3
- Szczypiorek +8.3
- Żywokost +1,5
- Świeży ogórek, +31,5
- Mniszek lekarski + 22.7
- Grass Dog +22,6
- Endywia, świeża +14,5
- Francuska zielona fasola cięta + 11,2
- Czosnek + 13,2
- Grudzień Green Harvest Cabbage +4,0
- Zielona kapusta, marcowy zbiór +2,0
- Trawa Kamut +27.6
- Kanony +4,8
- Pory (żarówki) +7,2
- Sałata +2.2
- Cebula +3,0
- Groch, świeży +5,1
- Groch, dojrzałe +0,5
- Czerwona kapusta +6,3
- Łodygi rabarbaru +6,3
- Kapusta włoska +4,5
- Trawa do golenia +21.7
- Szczaw +11,5
- Kiełki soi +29,5
- Szpinak (z wyjątkiem marca) +13,1
- Szpinak, marcowy zbiór +8,0
- Chia kiełkujące nasiona +28,5
- Nasiona rzodkiewki porośniętej +28.4
- Słoma trawnikowa o + 21,4
- Rukiew wodna +7.7
- Trawa pszeniczna +33,8
- Kapusta biała +3.3
- Cukinia +5.7
Warzywa korzeniowe
- Burak + 11,3
- Marchewka +9.5
- Rzodkiew +6,8
- Colinabo +5.1
- Ziemniaki +2,0
- Czerwona rzodkiew + 16,7
- Czarna letnia rzodkiewka +39,4
- Rzepa +8,0
- Biała rzodkiewka (wiosna) +3,1
Owoce
- Awokado (białko) +15,6
- Świeża cytryna +9.9
- Pliki +8,2
- Pomidor +13,6
- Nie przechowywane organiczne ziarna i rośliny strączkowe
- Kasza gryczana +0,5
- Granulowana soja (niska soja) +12,8
- Soczewica +0,6
- Fasola +12.0
- Mąka sojowa +2,5
- Lecytyna sojowa (Pure) +38,0
- Orzechy sojowe (soja namoczona, następnie wysuszona) + 26,5
- Soja, +12.0
- Orkisz +0,5
- Tofu +3,2
- Biała fasola (biała fasola) +12,1
Suszone owoce
- Migdały +3,6
- Orzechy brazylijskie +0,5
Nasiona
- Nasiona kminku +2,3
- Nasiona kminu +1.1
- Nasiona kopru włoskiego +1,3
- Nasiona lnu +1,3
- Nasiona dyni +5,6
- Nasiona sezamu +0,5
- Nasiona słonecznika +5,4
- Kernel Wheat +11.4
Tłuszcze (świeże, tłoczone na zimno oleje)
- Olej z ogórecznika +3,2
- Olej z Wiesiołka +4,1
- Olej z nasion lnu +3,5
- Lipidy morskie +4,7
- Oliwa z oliwek +1,0
Oprócz tej wspaniałej listy możemy dodać inne rodzaje alkalizacji rzadziej występujące w naszej diecie, takie jak pyłek pszczeli, soki warzywne, kiełki. Ponadto, chociaż nie ma go na liście, nie zapomnij o samej wodzie mineralnej.
Ponadto istnieje inny sposób, aby dowiedzieć się, jak regulować pH: poprzez minerały w żywności. Poniższa tabela pokazuje ilość pH, którą każdy minerał przyczynia się do organizmu:
- Wapń: pH 12
- Cez: pH 14
- Magnez: pH 9
- Potas: pH 14
- Sód: pH 14
Alkaliczna dieta
W kolejnych wierszach pokazuję przykład diety na trzy dni, która łączy 60% alkalicznych pokarmów i 40% kwasów.
Dzień 1
- Śniadanie: miska z jabłkiem wymieszana z kawałkami arbuza, z dodatkiem mleka migdałowego.
- Jedzenie: sałatka z rukoli z czarnymi oliwkami i czerwonymi winogronami. Dołącz do miski z hummusem (pasztet z ciecierzycy).
- Przekąska: naturalny sok melonowy.
- Kolacja: pieczona dynia i omlet z szparagami.
Dzień 2
- Śniadanie: zielona herbata z pełnoziarnistym chlebem pita i pomidorami cherry.
- Jedzenie: porcja szpinaku i czosnkowej tortilli w towarzystwie sałatki z awokado, orzechów włoskich, selera i rukoli.
- Przekąska: mleko migdałowe.
- Kolacja: karmelizowane marchewki z cynamonem w towarzystwie brązowego ryżu z awokado, rodzynkami i migdałami. Podawaj tę kombinację smażoną w soku z cytryny.
Dzień 3
- Śniadanie: sok gruszkowy z filiżanką wiśni, kawałkami arbuza i orzechami laskowymi lub migdałami do smaku.
- Jedzenie: omlet z kurczaka z pomidorami cherry, czosnkiem i szparagami w towarzystwie sałatki z selera, rukoli, orzechów i kawałków jabłek.
- Przekąska: zielona herbata.
- Kolacja: pieczony ziemniak z oliwą z oliwek i smoothie z łososia i jabłka.
Najnowsze wskazówki i dane
- Zwykle w świecie zachodnim śniadanie jest najbardziej kwaśnym pożywieniem ze wszystkich. Jeśli nie zdecydujesz się na opcje, o których wspomniałem, postaraj się, aby były jak najbardziej sprawiedliwe.
- Nie zapomnij o mleku migdałowym. Niewątpliwie jest to jedna z najlepszych żywności alkalicznych, jaką możemy znaleźć. Bogate w białko, błonnik i złożone z wielu składników odżywczych zapewnią wszystko, czego potrzebujesz.
- Ćwiczenie alkalizujące opiera się na prawidłowym oddychaniu. Część zaburzeń pH występuje z powodu zatrucia układu oddechowego. Dlatego spędzaj około pięciu minut dziennie na wydech i inspiruj, a zobaczysz, jak twoje ciało Ci podziękuje.
- Unikaj kwaśnych pokarmów, takich jak rośliny strączkowe, sery, kukurydza, owoce w puszkach, alkohol i ryż oraz makaron.
- Istnieje trzecia grupa żywności pod względem regulacji pH. Mówimy o żywności neutralnej. Jak można się domyślić po nazwie, nie mają one kwasowości ani zasadowości. Jego spożycie nie wpływa w żaden sposób na nasze pH. Ta grupa składa się tylko z jednego członka: wody z kranu
- Niezbędne jest wykonywanie ćwiczeń fizycznych. To utrzymuje nasz organizm i metabolizm przygotowany do eliminacji toksyn. W ten sposób nasze pH będzie bardziej efektywnie regulowane.
- Innym powodem deregulacji jest spowodowany stresem. Enrique González, dyrektor techniczny Bioenergía Humana, wyjaśnia, że „potrzebujemy odpowiedniego stanu zdrowia psychicznego i emocjonalnego, który pomoże nam osiągnąć ciało zasadowe”.
To prowadzi mnie do radzenia sobie z sytuacjami stresowymi i relaksu, w przeciwnym razie nie przyczynisz się do poprawy poziomu pH.
Żywność alkaliczna
Alkaliczna żywność ma zdolność neutralizowania kwasów i podwyższania pH. Według dr Colberta, autora Siedmiu filarów zdrowia, „organizm rozwija się w środowisku zasadowym, ponieważ jest w stanie lepiej odtruć w tym środowisku niż w środowisku kwaśnym”.
Dlatego idealnym rozwiązaniem dla utrzymania odpowiedniego poziomu pH jest dieta, która łączy w sobie 60% żywności alkalicznej i 40% żywności kwaśnej.
Aby uniknąć niedoborów i różnych problemów zdrowotnych, powinieneś jeść produkty takie jak owoce, warzywa i płyny, takie jak mleko migdałowe lub woda mineralna.
Czym jest pH i jak działa??
Przed wyjaśnieniem, czym jest żywność alkaliczna, należy wyjaśnić różne koncepcje. Jednym z nich jest pH.
Akronim pH odpowiada określeniu „potencjał wodoru”, czyli współczynnikowi, który pokazuje stopień kwasowości lub zasadowości występujący w niektórych rodzajach roztworu, zarówno cielesny, jak i nie..
Czym jest alkaliczność?
Gdy roztwór jest zasadowy, oznacza to, że może zneutralizować kwasy. Wyraża się to według stopnia pH w skali od 0 do 14.
Jeśli pH wynosi 7, oznacza to, że jest neutralne, podczas gdy między 7 a 14 będzie zasadowe. Między 0 a 6 będzie kwasem. Idealna wartość pH dla naszego zdrowia powinna wynosić między 7,35 a 7,45, nieznacznie zbliżając się do stanu alkalicznego.
W chwili, gdy nasze pH nie mieści się w takich parametrach, mamy tendencję do cierpienia z powodu szeregu problemów i braków organicznych.
Proces, w którym pH zmienia swój poziom, zaczyna się w momencie, gdy spożywamy każdy rodzaj żywności. Z tego wydobywamy jego energię w postaci kalorii, wytwarzając pozostałość, która może być alkaliczna lub przeciwnie, kwaśna. Zależy to od tego, czy nasze pH zostanie umieszczone w odpowiedniej skali, czy nie.
Problemy i braki
Jeśli pH nie mieści się w przedziale od 7,35 do 7,45, wejdziemy w coś, co jest naukowo nazywane „zakresem symptomów choroby”..
Przyczyna nierówności może wystąpić z kilku powodów:
- The stres. Gorączkowe życie pełne ciężarów może prowadzić do deregulacji poziomów.
- Zatrucie że pozbawiają komórki tlenu lub innego rodzaju niezbędnych składników odżywczych. Bądź ostrożny, zwłaszcza jeśli jesteś w mieście, ponieważ poziom intoksykacji jest wyższy.
- Problemy z jedzeniem z dietami, w których wprowadzamy żywność o wysokim poziomie kwasu, np. pochodzenia zwierzęcego, cukrów lub nabiału. Ta wada jest główną znaną obecnie przyczyną deregulacji.
Teraz konsekwencje, które poniesie twoje ciało, będą:
- Zmniejszona zdolność do wchłaniania różnych minerałów i składników odżywczych.
- Zmniejszona produkcja energii w ogniwach.
- Zmniejszona zdolność naprawcza uszkodzonych ogniw.
- Zmniejszona pojemność i szybka detoksykacja naszego układu odpornościowego.
- Zmniejszona pojemność, która chroni nasz organizm przed różnymi komórkami nowotworowymi (ponieważ rak wymaga pojawienia się kwaśnego zakresu).
Konsekwencje spadku pH mogą być śmiertelne dla naszego organizmu. Pomyśl o tym, że przy 6,9 grozi ci zapadnięcie w śpiączkę lub bezpośrednie umieranie.
Mimo to nie ma powodu do niepokoju. Nasz organizm jest przygotowany z systemami buforowymi, rozwiązaniem regulacyjnym, które zapobiega nam i chroni przed tego typu problemami.