16 niesamowitych właściwości jałowca dla zdrowia (Genewa)

The właściwości jałowca dla zdrowia jest wiele: poprawia trawienie, ma działanie tonizujące, zwalcza malarię i szkorbut, kontroluje raka, kontroluje wagę i inne, które wytłumaczę ci później.

Nie idąc za daleko w czasie, sam Winston Churchill powiedział wówczas, że „Gin Tonic uratowało więcej istnień i umysłów angielskich mężczyzn niż wszyscy lekarze w imperium”.

Chodzi o gin, napój pochodzący z destylacji jałowca, rośliny o wspaniałych właściwościach i zaletach.

Właściwości ginu nie byłyby możliwe bez jego głównego składnika, co czyni go radykalnie odmiennym od reszty napojów alkoholowych: jagody jałowca.

Siedemnastowieczny botanik Nicholas Culpeper twierdził o tego rodzaju jagodach:

• Są doskonałe na ukąszenia owadów.
• Są moczopędne.
• Doskonały do ​​bólów płaskich, kolki i brzucha.
• Idealny do kaszlu.
• Pomóż złamania, skurcze i drgawki.
• Wzmocnij mózg i wspomóż pamięć.
• Wzmocnienie wzroku, wzmocnienie nerwów wzrokowych.
• Pomoc w rwie kulszowej.
• Wzmocnij kończyny ciała: dziąsła, stosy, zabijanie robaków jelitowych i leczenie świerzbu, parcha i trądu.
• Rozwiązują kamienie w nerkach.
• Są doskonałe do wszystkich rodzajów paraliżu i padaczki.
• Popraw wszystkie rodzaje kar.

Chociaż wiedza o współczesności jest daleka od tego, co jest obecnie dostępne, jest to dobry wstęp, aby zacząć mówić o ginie.

Właściwości dla zdrowia ginu

1- Poprawa zatorów

Jagody jałowca zawierają wiele różnych zastosowań leczniczych, co doprowadziło do stosowania ich przez lata jako miejscowego środka antyseptycznego, przekrwienia płuc lub kaszlu.

Jagody wykorzystują korzystne dla naszego ciała oleje, które powodują, że nasze oskrzela pobudzają i wydalają śluz.

2- Poprawia zdrowie stawów

Jeśli nie zdecydujesz się pić tego napoju, spróbuj zrobić krem, aby złagodzić bóle stawów lub choroby, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów.

Udowodnione przez badanie przeprowadzone przez BIDMC, nie tylko pomaga w zapaleniu stawów, ale także zmniejsza objawy dny.

3- Poprawia trawienie

Gin jest powszechnie znany jako duży pokarm, który pomaga trawić pokarmy w lepszy sposób.

Wynika to z różnych ziół stosowanych w czasie jej realizacji, zwiększając kwaśne wydzieliny żołądka i enzymy trawienne, co w konsekwencji prowadzi do rozkładu żywności w bardziej naturalny i szybki sposób.

W ten sam sposób jęczmień, który jest bogaty w błonnik, będzie działał jako uzupełnienie, aby znacznie przyspieszyć trawienie. Ponadto włókno wytwarza również bezpośrednie działanie na poziom cholesterolu i cukru we krwi.

4- Efekt tonujący

Gin działa jako doskonały relaksujący i pobudzający, działając na mięśnie i układ nerwowy.

5- Walka z malarią

Gin został użyty do zwalczania malarii. Jeden z jego składników, chinina, został użyty jako adiuwant dla malarii.

Dlatego, jeśli zdecydujesz się wypić dżin z tonikiem w krajach tropikalnych, może to nie być wcale złe, może nawet uratować ci dobry problem.

Mimo to zaleca się, aby nie zastępować go żadnym rodzajem leków przeciwmalarycznych.

6- Walka z szkorbutem

Podobnie jak w przypadku malarii, Anglicy stosowali również Gin and Tonic do zwalczania szkorbutu, co było spowodowane głębokim niedoborem witaminy C.

7- Czyszczenie wnętrza

Dzięki jałowcowi i jego wielu właściwościom moczopędnym możemy skutecznie zwalczać obrzęk lub infekcje dróg moczowych dzięki eliminacji toksyn i bakterii.

Ponadto, jeśli masz problemy z moczem, od czasu do czasu trochę ginu może pomóc ci częściej chodzić do łazienki.

8- Zapewnia dodatkową energię

Chociaż brzmi to trochę dziwnie, zawarta w nich chinina może być wykorzystana jako składnik odżywczy, który zapewnia dodatkową energię naszemu ciału.

Podobnie musimy określić, że chinina jest najlepszym alkaloidem dostępnym dla ginu w jego składzie.

9- Zapewnia korzyści z innych ziół

Gin zawiera dużą ilość ziół pod względem składu. Wśród nich możemy znaleźć od tego samego jałowca po kolendrę, kasję, gałkę muszkatołową, a nawet rozmaryn.

10- Poprawia kondycję skóry

Gin ma także dużą liczbę przeciwutleniaczy. Konsekwencje tego można zaobserwować na znacznie świeższej i nawilżonej skórze, dzięki przywróceniu i wsparciu wzrostu komórek, które przeciwutleniacze mogą nam przynieść.

11- Może zapobiegać rakowi

Ponownie z przeciwutleniaczy neutralizacja rodników powoduje, że rak rzadziej pojawia się w naszym ciele.

12- Zostaw dobry oddech

Chociaż korzyść ta nie jest naukowo udowodniona, słynny pisarz Scott Fitzgerald wyjaśnia, że ​​pił tego rodzaju napoje od lat tylko z powodu prostego faktu, że nieświeży oddech w jego ustach był znacznie zmniejszony..

13- Kontroluj wagę

Podobnie jak w przypadku whisky, gin jest również jednym z najmniej kalorycznych napojów. 

Chociaż tak, należy zachować ostrożność w przypadku kombinacji, ponieważ niektóre napoje zużywają zbyt wiele cukrów, co jest jednym z głównych elementów powodujących wzrost poziomu kalorycznego alkoholu.

14- Korzystne dodatki

Gin jest idealnym napojem do dodawania różnych rodzajów suplementów po podaniu. Nie jest rzadkością obserwowanie tego płynu w towarzystwie różnych owoców i owoców, takich jak na przykład truskawki lub pomarańcze, a nawet migdały. 

Definicja i kompozycja

Dżin to rodzaj brandy opracowany przez Holendrów i spopularyzowany przez Anglików z „genever lub jeneve”, który z kolei pochodzi z języka francuskiego. To słowo jest tłumaczone przez „jałowiec”.

W momencie jego gromadzenia musimy podkreślić dwa rodzaje ginu, jeden poświęcony holenderskim dżinom, a drugi angielskim ginom.

• Holenderski gin jest wytwarzany przez słodowany jęczmień, pszenicę, żyto i kukurydzę. Rezultatem jest napój o niskim odsetku alkoholu, zwany „winem słodowym”. Teraz jest destylowany w niskiej temperaturze, aby nie utracił smaku ani ciała.

Wreszcie, pary alkoholu są używane do destylacji, przechodząc przez wiśnie jałowca, z których uzyskuje się charakterystyczny smak tego wina..

Ostatnim krokiem jest dodanie do smaku aromatów, takich jak różne nasiona, owoce, a nawet żelki.

• Jeśli chodzi o angielskie giny, rodzą się one z destylowanego alkoholu o neutralnym ziarnie, a następnie są aromatyzowane wiśniami jałowca.

Historia

Historia ginu rozpoczyna się na początku XVII wieku, gdzie objawienie przypisuje się niemieckiemu lekarzowi Franciszkowi Sylwiuszowi osiadłemu w Holandii.

Jej pierwszy kontakt z napojem sprawił, że nazwała ją genever, co później i ostatecznie doprowadziło do tego, co wiemy dzisiaj jako gin.

Mówi się, że podczas wojny trzydziestoletniej (1618-1648) angielscy żołnierze byli zszokowani z powodu wielkiej odwagi, jaką holenderscy żołnierze zaprezentowali w bitwie. Gin był powodem. To był punkt zwrotny dla tego napoju, który zaczął rozprzestrzeniać się po całym kontynencie.

Innym ważnym faktem byłoby dojście do angielskiego tronu Wilhelma Orańskiego - odpowiadającego trzeciej dynastii - wraz z żoną, gdy zatwierdził gwałtowny wzrost podatków od piwa.  

W konsekwencji Anglicy zaczęli sami destylować dżin, co doprowadziłoby do tego, że stanie się narodowym napojem Anglii. Było to w tym okresie czasu, gdy dżin zaczął stać się popularny w kraju brytyjskim.

Oficjalna komisja wykazała, że ​​w 1750 r. Jeden z pięciu domów na północnych wyspach wypił ten płyn.

Z biegiem lat wprowadzono podatki, aby zwiększyć ich wartość i jakość do dziś, widząc różne odmiany ginu, takie jak London Dry, a nawet klasyczny Gin Tonic..

Ten ostatni został wyprodukowany w XIX wieku, kiedy odkryto, że chinina, która była w jego składzie, pomagała w zwalczaniu różnych chorób. Jednym z nich była malaria w różnych angielskich koloniach.

Ciekawostki

• Na scenie krajowej San Miguel Geneva udało się stworzyć niszowy rynek międzynarodowy, produkując 22 miliony opakowań rocznie. 
• Tonik jest najczęściej używaną formułą na świecie podczas przyjmowania ginu.
• Nie jest stworzony wyłącznie do picia „a palo seco”. Wielu kupców i twórców stwierdziło, że idealnym rozwiązaniem jest połączenie go z różnymi substancjami.
• Według sondażu przeprowadzonego przez amerykański magazyn „Imbibe”, gin zajmuje ósme miejsce w napojach, które piją same, bez żadnych dodatków.
• Gin przyjmuje fosforyzujące kolory, gdy umieszczamy je obok kolorowych świateł z powodu chininy, która ma naturalny siarczan.