13 Niesamowite korzyści z arbuza dla zdrowia

The korzyści z arbuza dla zdrowia są liczne: poprawia zdrowie układu sercowo-naczyniowego, jest przeciwzapalne, pomaga utrzymać skórę, poprawia kondycję skóry, zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, poprawia trawienie i inne, które wyjaśniam poniżej.

Arbuz ma wiele nazw. Wśród nich znaleźliśmy takie jak paitilla, aguamelón lub nawet arbuz. W swojej formie naukowej nosi nazwę Citrullus Ianatus.

Jest uprawiana na całym świecie, ale jej głównym celem produkcyjnym jest Afryka. Z drugiej strony w rejonie Morza Śródziemnego powszechne jest kwitnienie w miesiącach czerwcu i lipcu.

Jak wiadomo, charakteryzuje się sztywną i owalną zielonkawą skórką obok mięsistego i czerwonawego wnętrza. Właśnie w jego rdzeniu obserwujemy dużą liczbę czarnych nasion, które mogą sięgać do 1 centymetra długości.

Po spożyciu jego smak pozostawia słodki smak, będąc jednocześnie miękkim, przyjemnym dla podniebienia przez cały czas.

Mała uwaga: likopen

Przed wyjaśnieniem różnych korzyści arbuza należy odnieść się do rodzaju podstawowego składnika odżywczego, z którego się składa: likopenu.

Substancja ta jest fitoskładnikiem, który działa jako przeciwutleniacz, prowadząc do szeregu korzyści dla naszego zdrowia, takich jak:

- Tworzenie zdrowych tkanek i narządów.

- Detoksykacja substancji, które nie są korzystne dla organizmu.

- Wzmocnienie układu odpornościowego i układu mięśniowego.

Ponadto, podobnie jak w przypadku innych produktów spożywczych, takich jak pomidory, likopen jest odpowiedzialny za nadanie arbuzowi czerwonawego koloru. Im ciemniejszy, tym wyższa koncentracja tego fitoskładnika.

13 niesamowitych zalet arbuza

Przede wszystkim należy wskazać kilka wskazówek:

- Po pierwsze, arbuz powinien osiągać szczyt dojrzałości, aby zmaksymalizować swoje różne korzyści.

- Po drugie, idealnie byłoby utrzymać arbuza w temperaturze pokojowej. W ten sposób zachowa wszystkie swoje przeciwutleniacze.

Mimo to 13 niesamowitych korzyści, jakie arbuz przynosi zdrowiu:

1- Poprawia zdrowie układu krążenia

Arbuz poprawia zdrowie układu krążenia, regulując wysokie ciśnienie krwi, co jest jedną z głównych przyczyn zawałów serca u ludzi.

W badaniu opublikowanym przez Pardue University i University of Kentucky potwierdzono, że arbuz ma wiele zalet dla serca.

W takich badaniach, testowanych na zwierzętach, uzyskano wyniki, w których myszy karmione arbuzem miały o 50% mniej cholesterolu LDL niż te, które go nie spożywały.

Ponadto arbuz pomaga również kobietom w stadium pomenopauzalnym.

Uniwersytet Stanowy na Florydzie opublikował na początku 2013 r. Badanie, w którym kilka kobiet po menopauzie doświadczyło poprawy zdrowia układu sercowo-naczyniowego po sześciu tygodniach przyjmowania ekstraktów z arbuza.

W innym dochodzeniu przeprowadzonym przez American Journal of Hypertension, wykazano, że ekstrakt z arbuza obniża ciśnienie krwi i nadciśnienie.

Eksperci uważają, że ten spadek cholesterolu występuje z powodu cytruliny, która może również kontrolować przyrost masy ciała.

2- Lepsze funkcjonowanie insuliny ciała

Cierpiąc na chorobę taką jak cukrzyca typu 2, nasz organizm zaczyna zaprzestać produkcji insuliny, co prowadzi do problemów związanych z produkcją komórek.

W rezultacie poziom glukozy i cukru we krwi staje się trudny do regulacji w naszym organizmie.

Teraz, jeśli wpadniemy w nawyk spożywania arbuza, możemy łatwiej tworzyć insulinę dzięki argininie zawartej w tym owocu. Wykazało to już kilka badań.

Dlatego, jeśli cierpisz na cukrzycę, nie zapomnij codziennie dodawać porcji arbuza do swojej diety.

3- Popraw zdrowie oczu

Czy chcesz wyostrzyć swoją wizję? To Cię interesuje:

Wysoki poziom witaminy A, który arbuz wnosi do naszego organizmu, poprawi twoje zdrowie optyczne, przyczyniając się do rozwoju pigmentów siatkówki oczu.

Ponadto witamina A pomaga chronić przed zwyrodnieniem plamki żółtej i ślepotą nocną. Podobnie luteina i zeaksantyna będą działać jako potężni obrońcy.

W ten sposób nie zapominaj, że aby zauważyć te zmiany, musisz jeść przez dłuższy czas, mówiąc o owocach.

4- Wzmacnia układ mięśniowy

Czy nie wiesz, jak łagodzić te bóle mięśni podczas i po treningu? Cóż, nie muszę wam mówić, że idealnym pożywieniem na te okazje jest arbuz.

W tym celu istnieje kilka badań, które to potwierdzają:

- Według badań cytrulina i arginina znajdujące się w arbuzie poprawiają krążenie krwi u sportowców. Ponadto zmniejsza bóle następnego dnia.

- Inne podobne badanie zaobserwowało z kolei, że przyjmowanie cytruliny i argininy przynosi korzyści tylko początkującym sportowcom i tym, którzy zaczynają uprawiać jakiś sport. Odwrotnie, jedzenie arbuza nie było przydatne dla profesjonalistów i sportowców na wysokim poziomie.

- Co gorsza, kolejne badanie z Journal of Agricultural and Food Chemistry doszedł do wniosku, że jedzenie arbuza rozluźnia nasze mięśnie po wyczerpującej sesji ćwiczeń fizycznych.

Przeczytaj to, jeśli zaczynasz uprawiać jakiś sport i chcesz zmniejszyć niedogodności i ból, nie zapomnij regularnie spożywać arbuza lub jakiejś pochodnej. Wyraźnym przykładem może być naturalny sok.

5- Walka z zaburzeniami erekcji

Spożycie arbuza poprawia krążenie krwi. W rzeczywistości badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Texas A & M wykazało, że arbuz ma bardzo pozytywne efekty w zwalczaniu impotencji.

Bhimu Patil, dyrektor Centrum Doskonalenia Owoców i Warzyw Uniwersytetu w Teksasie powiedział, że „arbuz jest źródłem składników odżywczych o działaniu podobnym do Viagry, ma stymulujący wpływ na naczynia krwionośne i libido”.

Ta pomoc obecna w arbuzie wynika w dużej mierze z argininy, co prowadzi do zwiększenia libido, zmniejszając w ten sposób oziębłość.

6- Silny środek przeciwzapalny

W tej korzyści musimy odnieść się do mocy likopenu, ponieważ działa on bezpośrednio na uszkodzenie komórek, a będąc przeciwutleniaczem, walczy z wolnymi rodnikami.

Według słów profesora Jarzabkowskiego „likopen w arbuzie sprawia, że ​​staje się owocem przeciwzapalnym”.

Ponadto innym korzystnym składnikiem arbuza jest kaburbitacyna E, związek chemiczny, który zmniejsza aktywność enzymów, które powodują stan zapalny w naszym organizmie. Podobnie Shock Medical Journal opublikował artykuł w 2006 roku, w którym cholinę odnotowano jako regulator przewlekłego zapalenia.

Wreszcie należy wspomnieć o manganie, minerale, który działa również jako silny środek przeciwzapalny.

7- Pomóż zapobiegać rakowi

Po raz kolejny na scenę wkraczają przeciwutleniacze. Likopen zwalcza komórki przeciwnowotworowe, które mogą szkodzić naszemu zdrowiu.

Arbuz jest pokarmem o najwyższym odsetku likopenu w swoim składzie.

National Cancer Institute stwierdza, że ​​„likopen działa chemoprewencyjnie na raka prostaty, skóry, piersi, płuc i wątroby”.

Sam dr Mercola wspomniał, że „likopen zmniejsza wzrost guzów mózgu. Również po pozbawieniu myszy likopenu w ich ciele pojawił się rak piersi ”.

8- Świetne źródło nawodnienia

Arbuz nie zawiera nic więcej niż 92% wody w swoim składzie.

Jednak arbuz ma wysoki poziom potasu w swoim składzie (około 5% na porcję), będąc jednocześnie rodzajem elektrolitu, który kontroluje poziom nawodnienia w naszym organizmie, a także pomaga dotlenić komórki organizmu. Dzięki tym elektrolitom możemy uniknąć silnych wstrząsów cieplnych.

9- Zapobieganie chorobom

Istnieje duża liczba chorób, które występują w wyniku wysokiego spożycia mięsa, jaj i produktów mlecznych.

Jednak dzięki arbuzowi tworzącemu zasady, możemy zmniejszyć ryzyko cierpienia na choroby wynikające z tych produktów.

10- Popraw nasze trawienie

Być może słyszałeś, że arbuz jest doskonałym środkiem moczopędnym.

Cynthia Sass, redaktor naczelna Zdrowie, Arbuz zawiera błonnik pokarmowy dla zdrowia przewodu pokarmowego, a także potas, minerał, który pomaga utrzymać ciśnienie krwi pod kontrolą..

I rzeczywiście tak jest. Jest bardzo prawdopodobne, że podczas picia arbuza oddajesz więcej moczu niż zwykle. Dzieje się tak ze względu na potas i jego wysoki poziom błonnika pokarmowego, który pomoże wyeliminować toksyny i naturalne oczyszczanie organizmu.

11- Unikaj kamieni nerkowych

Ta korzyść ma wiele wspólnego z pomocą, jaką arbuz daje naszemu trawieniu.

Dzięki eliminacji odpadów możemy uniknąć gromadzenia się kwasu moczowego we krwi, co bezpośrednio prowadzi do obejścia kamieni nerkowych.

Spróbuj zastąpić arbuzem inne leki moczopędne, takie jak kawa, a nawet pigułki odchudzające. Ta metoda będzie o wiele zdrowsza, naturalna i korzystna dla nerek.

12- Odmładza naszą skórę i włosy

Każdy chce patrzeć w lustro i być w stanie pochwalić się zdrową i młodą skórą. Czy wiesz, że arbuz pomaga to osiągnąć??

Oto dwa rodzaje witamin obecnych w arbuzie: A - z 17% - i C - z 20% -.

- Witamina A ma strukturę molekularną, która uzyskuje dostęp do niższych warstw skóry. W tym miejscu znajdują się kolagen i elastyna, które walczą z szorstkością skóry.

Klinika w Cleveland już potwierdziła te korzyści.

- Witamina C, podobnie jak A, działa na rzecz regulacji poziomu kolagenu. Ponadto ta witamina chroni nas przed promieniowaniem UVA i rozjaśnia ciemne plamy na skórze. Z kolei osiąga również prędkość leczenia.

Z drugiej strony, dzięki wysokiemu udziałowi wody, arbuz pomoże nam nawilżać naszą skórę w naturalny sposób, aby wyglądał gładko.

13- Pomóż utrzymać linię

Arbuz jest jednym z owoców o najniższym indeksie kalorycznym, jaki możemy znaleźć.

W szczególności za każde 154 gramy arbuza spożyjemy około 46 kalorii. Ponadto, odnosząc się do danych żywieniowych, zauważymy, że ma minimalny poziom tłuszczu.

Ze względu na cytrulinę, którą organizm absorbuje podczas jedzenia arbuza, nastąpi spadek tworzenia tłuszczu. Ta jesień będzie odpowiadać blokadzie produkowanej przez cytrulinę poprzez blokowanie tworzenia tłuszczów, zapobiegając w ten sposób nadmiernemu gromadzeniu się w naszym ciele.

Ponadto dzięki wysokiemu procentowi zawartości wody sprawiają, że czujemy się bardziej pełni niż zwykle.

Więc wiesz: zacznij regularnie jeść arbuz bez obawy o pobranie kilku dodatkowych kilogramów.

Ciekawostki

- Czy wiesz, że arbuz jest zarówno owocem, jak i warzywem? Ze względu na znane drzewa arbuz jest ciekawie związany z ogórkami, dyniami i cukinią, co nadaje mu ten stan owoców i warzyw.

- Arbuz może wykorzystać wszystko. A kiedy mówimy wszystko, odnosimy się zarówno do jego wewnętrznych nasion, jak i do jego powłoki. Wynika to z podwójnej natury, która sprawia, że ​​jest zarówno owocem, jak i warzywem.

- Arbuzy po raz pierwszy przybyły do ​​Europy z rąk Arabów w XIII wieku.

- Jego waga zwykle waha się od 3 do 6 kg. Teraz największy arbuz na świecie ważył łącznie ... 122 kg!

- Chociaż brzmi to dziwnie, nierzadko można znaleźć żółtawe arbuzy w środku. Jego smak jest podobny do smaku melona, ​​chociaż nie przestaje być arbuzem.

- Metoda wyboru arbuzów lepszej jakości opiera się na tych, które mają wydrążone dźwięki. Im bardziej wydrążone dźwięki, tym lepiej.