Co to jest dobra płyta do jedzenia i dobry dzbanek do napojów?

The dobre danie do jedzenia i dobry dzbanek do picia są użytecznymi narzędziami graficznymi, które stanowią idealny sposób żywienia ludzi.

Te wykresy mają na celu promowanie zdrowej diety, która łączy różne rodzaje żywności zgodnie z ich wartością odżywczą.

Celem zrównoważonej diety jest możliwość zdrowszego życia. W ten sposób, kiedy dobrze się odżywiamy, nasze ciało czuje się dobrze i możemy lepiej wykonywać czynności, które podejmujemy codziennie. W tej diecie uwzględniamy również napoje, które musimy spożywać i ich ilości.

Grafika talerza dobrego jedzenia i dzbanka dobrego picia obejmuje różne grupy żywności i napojów, które powinniśmy spożywać regularnie i kontrolować.

Grupy te są podzielone kolorami, co ułatwia czytanie grafiki.

W potrawie dobrego jedzenia mamy owoce i warzywa, zboża i żywność pochodzenia zwierzęcego.

Ze swojej strony słoik dobrego picia zawiera wodę, produkty mleczne, napary, napoje bezkaloryczne, napoje wysokokaloryczne i napoje słodkie (Cortés, 2013).

Talerz dobrego jedzenia

Rodzaje żywności

Aby promować zdrową dietę, danie dobrego jedzenia wskazuje trzy rodzaje ważnych pokarmów, które ludzie powinni spożywać codziennie.

To w celu zrównoważonej diety (Emyi, 2011). Te produkty są następujące:

1 - Owoce i warzywa

Zgodnie z tablicą dobrego jedzenia, musimy stosować co najmniej pięć porcji owoców i warzyw dziennie w naszej diecie.

Idealnie powinny być surowe i konserwować skórę, maksymalizując w ten sposób wysoką zawartość błonnika.

Zaleca się również spożywanie sezonowych owoców i warzyw, ponieważ są one zazwyczaj najświeższe.

Niektóre przykłady to między innymi cytrusy, banany, papaja, marchew, brokuły, różne rodzaje dyni.

2 - Zboża i rośliny strączkowe

Zboża zawierają największą ilość węglowodanów wykorzystywanych przez organizm jako energia. Dlatego są to niezbędne pokarmy, dzięki czemu organizm może wykonywać swoje codzienne czynności w optymalny sposób.

Ta grupa obejmuje zboża, takie jak ryż, pszenica, kukurydza i owies. Zaleca się, aby te zboża miały integralne pochodzenie dzięki wysokiej zawartości błonnika.

Z drugiej strony, w tej grupie znajdują się także rośliny strączkowe, takie jak fasola, fasola i soczewica..

3 - Żywność pochodzenia zwierzęcego

Ta grupa obejmuje wszystkie produkty żywnościowe pochodzenia zwierzęcego. Ogólnie rzecz biorąc, są to pokarmy bogate w tłuszcze i białka, więc ich spożycie powinno być bardziej kontrolowane.

W tym sensie uważa się, że żywność pochodzenia zwierzęcego nie powinna zajmować więcej niż jedną czwartą talerza (Sportlife, 2017).

Kryteria karmienia

Talerz dobrego jedzenia obejmuje również następujące kryteria dobrego odżywiania:

Kompletne

Dieta musi obejmować wszystkie rodzaje żywności wymienione powyżej. W ten sposób powinniśmy starać się włączyć co najmniej jedno jedzenie każdego rodzaju we wszystkie posiłki tego dnia.

Zrównoważony

Należy zachować proporcje między żywnością, zmieniając składniki w produktach spożywczych.

Wystarczy

Muszą spełniać potrzeby żywieniowe każdej osoby. Potrzeby te różnią się w zależności od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej, wzrostu i stanu fizjologicznego.

Różne

W każdym przygotowanym menu musisz mieszać różne rodzaje żywności z każdej grupy.

Higieniczne

Jedzenie musi być przygotowane, podawane i spożywane z czystością.

Odpowiednie

Konsumpcja żywności musi uwzględniać zwyczaje, gusta, zwyczaje i dostępność w każdym regionie.

Zalecenia

Danie dobrego jedzenia sprawia, że ​​następujące zalecenia mają korzystną dietę:

1 - Należy spożywać wiele owoców i warzyw, najlepiej surowych i w skorupkach. W ten sposób wykorzystuje się wysoką zawartość błonnika i witamin. Również sezonowe owoce i warzywa powinny być spożywane, ponieważ są świeższe i zazwyczaj mają lepszą cenę.

2- Powinieneś spożywać wystarczającą ilość zbóż zmieszanych z roślinami strączkowymi. Ta zrównoważona kombinacja gwarantuje odpowiednie spożycie węglowodanów i białka roślinnego, które organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania.

3 - Konsumpcja żywności pochodzenia zwierzęcego musi być kontrolowana. Zalecany jest głównie do jedzenia białego mięsa bez skóry, takiego jak kurczak lub ryba. Wskazuje również na spożycie niskotłuszczowych produktów mlecznych i kontroluje spożycie tłuszczów nasyconych i cholesterolu.

4 - Jedz to, co jest właściwe, zgodnie z osobistymi potrzebami i cechami. Pozwoli to uniknąć ryzyka otyłości.

5 - Unikaj spożywania tłuszczów, soli, olejów i cukru, aby uniknąć ryzyka otyłości.

6 - W przypadku spożywania tłuszczów zaleca się spożywanie olejków nad masłem lub margaryną. To dlatego, że oleje mają lepszą zawartość odżywczą niż masło i margaryny.

Dzban dobrego picia

Dzbanek dobrego picia z kolei wskazuje płyny, które powinniśmy spożywać codziennie w naszej diecie.

Wskazuje to na znaczenie spożywania wody nad innymi napojami. W ten sposób dzban dobrego picia dzieli się na sześć poziomów, które muszą być brane pod uwagę w diecie wszystkich dorosłych (EquipoTIC20122016, 2012).

Poziomy

Każdy z poziomów płynów, które muszą być spożywane, obejmuje ilości, które osoba dorosła musi spożywać w codziennej diecie, aby była zdrowa.

Poziom 1 - Woda pitna

Woda pitna to najzdrowszy napój, który należy spożywać najbardziej, aby zaspokoić potrzeby organizmu. W tym sensie zaleca się spożywanie co najmniej ośmiu szklanek wody dziennie.

Poziom 2 - mleko półtłuste

Mleko, które spożywamy, musi być półtłuste i bez dodatku cukru. W ten sposób możemy spożywać białko pochodzenia zwierzęcego bez wysokiej zawartości kalorii. Zaleca się spożywanie dwóch szklanek mleka dziennie.

Poziom 3 - Kawa i herbata bez cukru

W ramach tych infuzji zaleca się spożywanie maksymalnie czterech filiżanek po 250 ml dziennie. Te napary zazwyczaj dostarczają witamin i aminokwasów do codziennej diety.

Poziom 4 - Napoje bezkaloryczne

Są to napoje ze sztucznymi słodzikami, takie jak napoje dietetyczne, woda z dodatkiem witamin, napoje „dietetyczne” i energetyzująca kawa lub herbata. Zaleca się spożywanie berła do dwóch szklanek dziennie.

Poziom 5 - Napoje o wysokiej wartości kalorycznej

Są to napoje o ograniczonych wartościach odżywczych. Obejmuje to soki owocowe, napoje alkoholowe, mleko pełne i napoje sportowe.

Poziom 6 - Napoje z cukrami i niską zawartością składników odżywczych

Obejmuje to napoje bezalkoholowe i napoje z dodatkiem cukru. Są soki i kawa z cukrem. Jego spożycie nie jest zalecane, ponieważ zawiera wiele kalorii (González, 2017).

Referencje

1. Cortés, S. V. (listopad 2013). Talerz jedzenia i słoik dobrego picia. Meksyk: UAEH online.
2. (19 października 2011 r.). Otrzymany z PLATO DEL BIEN COMER Y JARRA DEL BUEN BEBER: holyr-emyi.blogspot.com.br
3. Zespół ICTs20122016 (Kierunek). (2012). Talerz dobrego jedzenia i dzbanka dobrego drinka [Film].
4. González, J. (2017). Judith's Corner. Otrzymane z płyty dobrego jedzenia i napoju dobrego dzbanka: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017). Sportlife. Otrzymywane z płyty Good Food Plate i Good Drink Jar: sites.google.com.