Dzielić:
6 najbardziej znanych tradycji Baja California
Niektóre z nich tradycje Baja California są imprezy Sun, zimowe przyjęcia dla gości, San Felipe Carnival lub wyścigi off-road.
Baja California, oficjalnie Wolne i Suwerenne Państwo Baja California, jest stanem w Meksyku i najbardziej na północ wysuniętym i zachodnim stanem 32 federalnych jednostek Meksyku, o powierzchni 70.113 kilometrów kwadratowych..
Meksyk jest dobrze znany ze swojej krainy pełnej kultury i populacji, która uwielbia wszelkiego rodzaju uroczystości, a także hołd przyrody poprzez różne imprezy i ceremonie.
Ale kiedy nadeszła era kolonialna, dodano nowe zwyczaje i tradycje, tworząc całkowicie nową kulturę, ale bez utraty dobrego smaku obchodów..
Baja California ma bardzo zabawne, szczególne i uderzające tradycje, bardzo bogate potrawy i tańce, które okazują się symboliczne dla kraju.
Tradycyjne festiwale
Fiestas del Sol
Te doroczne imprezy odbywają się pod koniec września i na początku października w stolicy regionu.
Głównym celem tych uroczystości jest pokazanie osiągnięć w dziedzinie rolnictwa, handlu, zwierząt gospodarskich i przemysłu.
Rada Miasta Mexicali organizuje duży festiwal, na którym odbywają się także wystawy handlowe, rolnicze i przemysłowe, a tym samym są uważane za największe targi w Baja California.
Ten tradycyjny festiwal gromadzi dużą liczbę ludzi, ale nie tylko, aby cieszyć się wystawami, ale także uczestniczyć w zabawnych i popularnych tańcach tego regionu. Ponadto prezentowane są narodowi artyści, typowe potrawy, gry mechaniczne i inne.
Zimowe imprezy dla gości
To jedna z najpopularniejszych imprez w Baja California. Zasadniczo polega na oferowaniu przyjęcia powitalnego zimowym gościom, znanym również jako Snow Birds (goście z Kanady i Stanów Zjednoczonych).
Karnawał w San Felipe
W tym festiwalu główną atrakcją są alegoryczne samochody obdarzone zabawnymi mechanicznymi ruchami, comparsami, zabawnymi tradycyjnymi tańcami oraz wydarzeniami kulturalnymi i sportowymi.
To wydarzenie otwiera piękna ceremonia z fajerwerkami. Następnie rozpoczyna się koronacja królowej karnawału, by ustąpić miejsca paradzie pływaków i kompars.
Umożliwia także prezentacje grup muzycznych z miejsc w Baja California, takich jak Ensenada, Mexicali i Tijuana..
Wyścigi terenowe
Przez cały rok Baja California jest gospodarzem wyścigów terenowych, w których biorą udział zarówno zawodnicy krajowi, jak i zagraniczni.
W wyścigach tych uczestniczą wszelkiego rodzaju pojazdy do rajdu, od pojazdów terenowych po motocykle enduro i quady.
Powszechne jest również oglądanie wyścigów na rowerach i wyścigach łodzi, a także profesjonalnych zawodów drużyn baseballowych i koszykówki.
Najbardziej znanym wyścigiem off-roadowym jest Baja 1000 lub Mexican 1000, który jest uważany za najdłuższy wyścig na świecie i ma jeden etap.
Taniec matachines
W tym tańcu możemy usłyszeć śpiew Masters i śpiewaczek, wraz z rolką perkusyjną i sonarem dzwonów.
Stwarza to dźwięczne, burzliwe i trochę ogłuszające środowisko, które ogłasza wyniesienie świętych form. W tym tańcu jest wiele mistycyzmu i wielkiej adoracji.
Typowe potrawy z Baja California
Coś, co wszyscy odwiedzający uwielbiają odwiedzając Baja California, to wyśmienite i smaczne jedzenie tego regionu.
Większość potraw pochodzi z morza, takich jak homary w towarzystwie ryżu i fasoli w Puerto Nuevo. Innym typowym daniem są rybne tacos.
Chleb i grzbiet matek Bridiginas są również częścią tej bogatej kuchni w mieście Tecate.
Z drugiej strony, w Valle de Guadalupe można znaleźć ogromną różnorodność znanych na całym świecie win stołowych.
W tym mieście odbywają się corocznie uroczystości, dzięki którym zwiedzający mogą cieszyć się winem i kulturą regionu.
Należy również zauważyć, że w Mexicali jest około 120 chińskich zakładów spożywczych. To bardzo tradycyjny posiłek, ponieważ w tym mieście jest duża liczba chińskiej społeczności.
Referencje
- Carmona, E. (3 lipca 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Pobrane z mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25 października 2013 r.). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Pobrane z bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (16 października 2012 r.). activity9informatica.blogspot.mx. Pobrane z actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27 listopada 2012 r.). espinozaolvera.blogspot.com/. Źródło: espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, E. A. (21 października 2013 r.). estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Źródło: estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, A. M. (9 października 2014 r.). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Pobrane z bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedia. (2 maja 2017). Źródło: Wikimedia Foundation, Inc: en.wikipedia.org.