Kompozycja emulsji Scotta, wskazania i przeciwwskazania



The Emulsja z Scott to suplement diety, który jest stosowany w leczeniu chorób spowodowanych niedoborami żywieniowymi i witaminami.

Ten produkt ma konsystencję płynną, ale grubą, ponieważ jest wykonany z oleju z wątroby dorsza. Substancja dostarczająca organizmowi ważnych składników odżywczych. Chociaż jego oryginalny smak i zapach są nieco gorzkie, najnowsze prezentacje mają inne aromaty, które są zwykle wiśniowe i pomarańczowe.

Podczas gdy Scott's Emulsion ma wiele niedawnych rozgłosów, ten produkt ma starożytność sięgającą końca XIX wieku. W rzeczywistości ten kompleks witamin jest oprawiony w linię komercyjnych olejów z wątroby dorsza.

Zwykle jest to robione Gadus morhua, oprócz innych gatunków. Tłuszcze te miały wielu producentów w historii i mają swoje korzenie w Europie, miejscu na świecie, którego morza sprzyjają hodowli tej ryby.

Dorsz stanowi zatem surowiec Emulsji Scotta. Ta oleista substancja przeszła ciągły proces odnowy w swojej formule i składzie.

Biorąc pod uwagę potrzebę ochrony środowiska, starano się, aby wątroba dorsza mogła być syntetyzowana sztucznymi metodami w laboratorium, dbając o zachowanie jej właściwości odżywczych, a zatem o jej właściwości terapeutyczne, dla których jest ona tak dobrze znana. wśród konsumentów.

Emulsja Scott jest zwykle skierowana do dzieci, dlatego ten produkt został zakwalifikowany jako pediatryczny. Największe zapotrzebowanie w tej grupie ludności wynika z faktu, że pełna dieta stanowi podstawę jej prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu. Jednak ten suplement może być spożywany również przez dorosłych, którzy mogą być również ofiarami różnych niedoborów witamin.

Właściwe odżywianie populacji dzieci jest również związane z właściwą obecnością mechanizmów obronnych, które chronią organizm przed chorobami. W ten sposób Scott Emulsion jest dobrze znany z wykonywania tej pracy.

Olej z wątroby dorsza pomaga poprawić poziom składników odżywczych i witamin osoby, która go spożywa. Przekłada się to na lepsze zdrowie, które zapobiega skomplikowanym zaburzeniom, których leczenie jest często kosztowne i trudne.

Olej z wątroby dorsza

Nie można zaadresować emulsji Scotta bez uprzedniego wyjaśnienia, z czego składa się jej surowiec, olej z wątroby dorsza.

Ten olej jest tylko jednym z wielu rodzajów olejów rybnych, które zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych. Na przykład słynna Omega 3, obecna w każdej aptece, która może być spożywana w miękkich kapsułkach. Olej z wątroby dorsza zawiera również kwas eikozapentaenowy i kwas dokozaheksaenowy.

Ponadto tłuszcz ten ma dużo witaminy A i witaminy D. Ten ostatni jest dobrze znany z tego, że pomaga zapobiegać krzywicy i innym warunkom spowodowanym niedoborem tej substancji. W ten sposób wykazano, że ta emulsja działa jako suplement diety uzupełniający dietę dzieci poprzez utrzymywanie zdrowej i zrównoważonej diety.

Ważne jest, aby podkreślić, że olej z wątroby dorsza jest popularny ze względu na emulsję Scotta, ale ten produkt nie był pierwszym lub jedynym, który pojawił się na świecie.

Historycznie wiadomo, że olej ten jest dość stary i został wyprodukowany od czasów Wikingów, w najbardziej odległych regionach Skandynawii. Dopiero w osiemnastym i dziewiętnastym wieku, kiedy zlecono rewolucji przemysłowej udoskonalenie i oczyszczenie produkcji na większą skalę.

W ten sposób olej z wątroby dorsza przeszedł ciągły etap poprawy, który stopniowo wprowadzał zmiany, chociaż niektóre cechy, które można opisać jako tradycyjne, zostały utrzymane.

Na przykład olej ten zachowuje swój charakterystyczny bursztynowy kolor, miękką teksturę, smakując go na języku i nieco kwaśny smak, który wiele lat temu był związany z jego właściwościami leczniczymi..

Wygląd oleju z wątroby dorsza w emulsji Scott różni się od poprzedniego opisu. Ma swój smak i konsystencję na podniebieniu, ale jego kolor nie, co jest raczej białawe. Jednak ta mieszanina zachowuje swoje właściwości chemiczne, które łączą witaminy A i D z kwasami tłuszczowymi, które znajdują się w tym oleju rybnym, Omega 3 par excellence.

Podobnie jak w przypadku innych producentów, olej z wątroby dorsza, który jest w formule emulsji Scott's Emulsion, ma cele terapeutyczne, począwszy od zwykłego stosowania jako suplement diety u dzieci, a skończywszy na poprawie łuszczycy i zapobieganiu ataki serca.

Dzieje się tak dlatego, że Omega 3 ma pozytywny wpływ na utrzymanie układu krążenia, utrzymując naczynia krwionośne w dobrym stanie i wolny od przeszkód.

Jednakże, jak w przypadku każdego produktu leczniczego, każda korzyść niesie ze sobą ryzyko. Olej z wątroby dorsza może prowadzić do hiperwitaminozy, jeśli jest zbyt dużo spożywany, ponieważ witamina A nie jest dobrze przetwarzana i kończy się gromadzeniem w wątrobie ludzkiej w niebezpiecznych ilościach. U kobiet w ciąży może powodować nadciśnienie w ciąży.

Niebezpieczne jest również spożywanie go bez oczyszczania, ponieważ może wystąpić skażenie toksynami dorsza. 

Charakterystyka emulsji Scotta

Jak wspomniano wcześniej, Emulsja Scotta stanowi uzupełnienie odżywek dla niemowląt, które mogą być przydatne dla dorosłych. To jest w rodzinie komercyjnych olejów rybnych.

Podobnie jak jego surowiec, zawiera kwaśne podstawowe klasy i posiada wysoki poziom witaminy A i witaminy D, niezbędnych dla zdrowia ludzkiego ciała. 

Jeśli chodzi o smak, możesz wybrać między oryginalną goryczką lub innymi smakami już omówionymi, takimi jak wiśnia i pomarańcza.

Przegląd historyczny

Emulsja Scotta ma długą tradycję sięgającą końca XIX wieku, kiedy w 1873 roku Alfred B. Scott opuścił Anglię do Nowego Jorku ze swoim partnerem Samuelem W. Bowne'em, aby przedstawić innowację.

Rewolucyjną cechą Scotta nie był olej z wątroby dorsza, który przez te lata był już dobrze znany w Wielkiej Brytanii z wpływów nordyckich, ale jego smak, bardziej tolerowany niż u konkurentów. To właśnie sprawiło, że zyskał publiczną akceptację.

W latach 90. XIX wieku Scott wzmocnił swoją markę na arenie międzynarodowej. Firma wyróżniona wizerunkiem mężczyzny z rybą na plecach, wiedziała, jak na nowo wymyślić przepis, który uważano za nie do pobicia.

Problemem tej substancji był nieprzyjemny smak dla dzieci i dlatego uważano, że modyfikuje przepis, tak aby miał przyjemny smak jak mleko. Scott, choć nie był lekarzem ani nie wiedział zbyt wiele o chemii lub farmaceutykach, miał wizjonerskie pomysły.

Szybki rozwój medycyny naukowej między 1890 r. A całym dwudziestym stuleciem poddał Emulsję Scotta próbie, ale Scott oparł się temu wyzwaniu i przeszedł kontrolę specjalistów. Chociaż wciąż trwa szeroka debata na temat ryzyka i korzyści płynących z oleju z wątroby dorsza, nie ma wątpliwości co do skuteczności emulsji Scotta. Sponsorem był nawet GlaxoSmithKline, jedna z największych firm zajmujących się przemysłem farmaceutycznym.

Skład i farmakologia

Skład chemiczny emulsji Scotta składa się zasadniczo z witaminy A i witaminy D3 (22.610 jednostek międzynarodowych), oleju z wątroby dorsza, cholekalcyferolu 2 (261 jednostek międzynarodowych), fosforu (642 miligramów), wapnia (890 miligramów) i pojazdów / substancje pomocnicze (100 miligramów).

Podane ilości dokładnie pokrywają każde 100 mililitrów i dają niezbędny wkład żywieniowy do organizmu, pod warunkiem że dawki zalecane przez lekarza są przestrzegane..

Ogólnie rzecz biorąc, farmakologia emulsji Scotta, oprócz tego, że jest bardzo bogata w witaminy A i D oraz Omega 3, zawiera bardzo łatwe składniki odżywcze, które mogą być przyswojone przez organizm. Z tego powodu nie oczekuje się niekorzystnych skutków w większości przypadków, gdy produkt ten jest spożywany.

Witamina A staje się retinolem i jest wchłaniana w przewodzie pokarmowym. Jest on następnie przechowywany w wątrobie i ostatecznie uwalniany stopniowo.

Z witaminą D dzieje się coś podobnego, ale zamiast iść bezpośrednio do wątroby, trafia do złogów tłuszczu. Tam gromadzi się, a następnie jest wydalany z żółcią, chociaż w małych ilościach może opuścić mocz. Witamina D jest bardzo ważna dla wapnia, aby dostać się do organizmu, dlatego jest w formule emulsji Scotta. Bez tego pierwiastka chemicznego kości i zęby nie są prawidłowo uformowane.

Fosfor emulsji Scotta jest wykorzystywany do metabolizmu organizmu ludzkiego. Ze swej strony Omega 3 ma dwie podstawowe funkcje. Po pierwsze, uczestniczy w układzie czuciowym i neuromotorycznym dzieci, a po drugie, utrzymuje układ sercowo-naczyniowy w dobrym stanie u osób starszych. To wyjaśnia, dlaczego emulsja Scott może być spożywana przez dzieci i dorosłych. 

Wskazania, podawanie i dawkowanie

Emulsja Scott jest często stosowana dla grup, które mogą wymagać większej ilości witamin A i D z kwasów tłuszczowych Omega 3. Ci ludzie to osoby starsze, starsze kobiety z menopauzą, osoby z problemami z niedożywieniem, Kobiety w ciąży lub karmiące piersią (z zachowaniem odpowiednich środków ostrożności przez lekarza), dzieci rosnące i dzieci, których zęby ledwo wychodzą (uzębienie).

Stosowanie emulsji Scott jest również zalecane u pacjentów z zaburzeniami klinicznymi spowodowanymi niedoborami fosforu, wapnia i witamin A i D. Wśród tych chorób są osteoporoza lub hipowitaminoza. Również hipokalcemia spowodowana niskim poziomem wapnia we krwi i krzywicy, stan kości.

Administracja Scott's Emulsion jest ustna. Chociaż dawki powinny być konsultowane ze specjalistą, zazwyczaj są to codziennie.

Wspólna dawka jest zwykle oparta na dawce 3 razy dziennie dla dorosłych i dzieci w wieku 6 lat i starszych. Dzieci w wieku od 2 do 6 lat powinny przyjmować emulsję 2 razy dziennie, a raz w roku tylko 1 raz dziennie.

Ilości spożywane przez pacjentów nie powinny przekraczać wskazań zaleconych przez lekarza.

Środki ostrożności i przeciwwskazania

Odradza się przyjmowanie emulsji Scott bez uprzedniej porady specjalisty, zwłaszcza podczas ciąży lub karmienia piersią. Nadmierne spożycie może spowodować przedawkowanie i pojawienie się działań niepożądanych, które mogą wywołać hiperwitaminozę.

Ponadto emulsję Scott należy spożywać po prawidłowym wstrząśnięciu pojemnika, aby mieszanina jego składników pozostała jednorodna.

Potencjalne negatywne skutki

Brak, z wyjątkiem przedawkowania i alergii na składniki emulsji Scotta. W pierwszym przypadku możesz odczuwać ból głowy, drażliwość, jadłowstręt i nudności.

Interakcje

Leki przeciwzakrzepowe i inne suplementy witaminowe, w których metabolizm witaminy D wzrasta powyżej normalnego poziomu.

Z tego powodu Emulsja Scotta nie powinna być spożywana, gdy leczenie przeciw niedożywieniu lub niedoborom witamin już trwa..

Referencje

  1. Zatoki, H.E. (2007). „Kwestie bezpieczeństwa z terapią kwasów tłuszczowych Omega-3”. The American Journal of Cardiology, 99 (6, 1er Suplement): pp. S35-S43.
  2. Butler, Charles (1948). Przemysł olejów rybnych. Washington D.C., Stany Zjednoczone: Urząd Publikacji Naukowych NMFS. Źródło: spo.nmfs.noaa.gov.
  3. Narodowa Biblioteka Rolnicza (2017). USDA Nutrition Facts: Olej rybny, wątroba dorsza. Maryland, Stany Zjednoczone: USDA. Pobrane z nal.usda.gov.
  4. P.R.Vademécum (2015). Emulsja Scott®. Mexico D.F., Meksyk: Clyna S.A. Źródło: mx.prvademecum.com.
  5. Raport z dwudziestej sesji Forth Komitetu CODEX w sprawie tłuszczów i olejów (1996). FAO, WHO. Źródło: fao.org.
  6. Rosita Olej z wątroby dorsza ekstra dziewiczy (bez roku). Historia oleju z wątróbek ekstra dziewiczych. Nord-Noreg, Norwegia: EVCLO. Odzyskany z evclo.com.
  7. Schacky, C. von (2000). „N-3 kwasy tłuszczowe i zapobieganie miażdżycy naczyń wieńcowych”. American Journal of Clinical Nutrition, 71 (1er Suplement): pp. 224S-7S.
  8. Wendt, Diane (2010). Człowiek z rybą na plecach. Filadelfia, Stany Zjednoczone: Chemical Heritage Foundation. Źródło: chemheritage.org.