Ile kalorii ma Chilean Complete?

The kompletne kalorie chilijczyków zależą od żywności, którą niesie kanapka i składników, które chcesz dodać więcej.

Kanapki są ważną częścią szczególnej chilijskiej gastronomii, a pełna jest jedną z najbardziej charakterystycznych. 

Kompletny bierze swoją nazwę od składników. To naprawdę „kompletna” kanapka, która może zmierzyć nawet dwukrotnie większy rozmiar niż amerykański hotdog.

To odmiana słynnego na całym świecie hot doga, który można zjeść o każdej porze dnia w Chile. Ich obecność zwykle znajduje się w wózkach, które uliczni sprzedawcy mają na ulicach. 

Ponadto można go zlokalizować w niektórych restauracjach fast food specjalizujących się w jego przygotowaniu.

Kompletny Chilijczyk ma kilka tradycyjnych składników, takich jak chleb do hot-dogów, wiedeńskie, pomidory w kostkach, awokado, majonez i kapusta kiszona.

Do tych klasycznych składników można dodać zielone chili, zielony sos (przygotowany z cebulą i pietruszką), a nawet ser.

Najbardziej tradycyjna receptura chilijska jest zawsze przygotowywana z chleba i wiedeńskiego faszerowanego pomidorami w kostkach, awokado lub mielonego awokado, kiszonej kapusty i dużej porcji majonezu. Prawdziwe doświadczenie smaków.

Wśród cech, które najbardziej wyróżniają się spośród chilijskiego kompletu, jest to, że jego chleb jest mocniejszy, z lekkim akcentem słodyczy i chrupiącej skorupy, która pozwala na przechowywanie dużej ilości składników.

Zwykle używa się specjalnego chleba, ale są też wariacje na temat marraqueta z chleba (znanego również jako ciasto chlebowe lub chleb francuski), nawet w sopaipillas (dynia i smażona mąka, bardzo smaczne, które są używane jako chleb całego)

Kompletny jest bardzo uniwersalny, a składniki można zmieniać w zależności od smaku kolacji. Na przykład innym bardzo popularnym chilijskim zestawem jest przepis na cały włoski, który obejmuje awokado lub awokado, kostki pomidorowe i majonez, składniki przypominające kolory włoskiej flagi.

Istnieją różne nazwy w zależności od składników, które chcesz dodać, np. Pełne do ubogich (ze smażonym jajkiem i smażoną cebulą); dynamiczny (z awokado, pomidorem, majonezem i „zielonym sosem”); Szwajcarski (z serem) i wiele innych.

Następnie przejrzymy jego składniki, aby określić, ile kalorii może przynieść nam cały Chile.

Kiełbasy

Kiełbasy są podstawowym elementem całego chilijskiego, ponieważ odpowiadają one podstawie kanapki. Istnieje kilka rodzajów i odkryjemy, który jest najlepszy do przygotowania kompletnego Chilijczyka.

Kiełbasy mogą występować w różnych odmianach, ponieważ można je przygotowywać z różnych mięs i części zwierzęcia. Dlatego trudno jest określić, czy są zdrowe, czy nie. Na ogół kiełbasy mają wysoką zawartość tłuszczu i kalorii.

Kiełbasy są również uważane za pokarmy, które dostarczają puste kalorie, ponieważ oprócz dużych ilości tłuszczu zapewniają wysoki poziom sodu.

Ale może się to różnić w zależności od rodzaju kiełbasy. Niektóre odpowiadają dobrym źródłom białka, ale są bardzo bogate w kalorie ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i sodu.

Klasyczna kiełbasa, która jest podstawą całego chilijskiego, zapewnia ponad 180 kalorii, 7 gramów białka, 2 gramy węglowodanów, 17 gramów tłuszczu i 572 miligramów sodu.

Dla kompletnych Chilijczyków używają wieprzowiny lub wołowiny, a nawet indyka (70 kalorii, 8 gramów tłuszczu) dla tych, którzy chcą uczynić go lżejszym w kaloriach.

Kompletny chleb

Kompletny wałek do chleba lub hot doga dostarcza łącznie 100 kalorii, 1 gram tłuszczu i 18 gramów węglowodanów. Jak widzimy, kalorie nie są zbyt liczne i jeśli dodamy przyprawy, takie jak musztarda i keczup, nie zwiększy to zbytnio wartości kalorycznej tego chleba.

Warzywa

Kompletny Chilijczyk ma warzywa jako część swoich składników. Najważniejsze z nich to awokado lub mielone awokado i pomidory w kostkach.

Całość mielonego awokado ma 240 kalorii i dostarcza dużych ilości zdrowych tłuszczów dla organizmu. Rozważmy, że całość zajmuje dużo awokado, co najmniej połowę jednostki, czyli 120 kalorii.

Z drugiej strony, pomidor ma tylko 18 kalorii, oprócz tego, że jest dobrym składnikiem przeciwutleniaczy i witaminy C.

Opatrunki i dodatki

Kompletny chilijczyk charakteryzuje się dużą ilością majonezu zwieńczającego składniki kanapki. Majonez daje nam 57 kalorii na łyżkę stołową. Biorąc pod uwagę, że cały Chilijczyk zajmie co najmniej dwa, będzie to około 120 kalorii tylko w majonezie.

Ketchup i musztarda są również ważną częścią kompletnego. Dostarczane kalorie to 34 kalorie łyżki keczupu i tylko 4 kalorie na łyżkę musztardy.

Wreszcie sos z kapusty kiszonej - która jest niczym więcej niż gotowaną kapustą i sfermentowaną solą - zapewnia 19 kalorii na łyżkę stołową.

Warto zauważyć, że kapusta kiszona jest jednym z najlepszych pokarmów probiotycznych, ponieważ sprzyja rozwojowi zdrowej flory bakteryjnej w jelicie grubym.

Ostateczne kalorie całego chilijskiego

Dodając wymienione składniki, uzyskujemy nie mniejszą sumę 595 kalorii, używając wszystkich elementów w dużych ilościach:

• 1 pełny chleb
• 1 mięso lub kiełbasa wieprzowa
• Pół awokado
• 1 cały pomidor
• 1 łyżka ketchupu
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy
• 1 porcja kapusty kiszonej

Te kalorie można zmniejszyć do około 500, jeśli zmieniamy kiełbasę mięsną lub kiełbasę wieprzową na kiełbasę z indyka, więc jeśli kalorie są problemem, jest to dobra alternatywa, aby cieszyć się tą kanapką.

Zaleca się preferowanie kiełbas, które nie przekraczają 150 kalorii i 14 gramów tłuszczu, a najlepiej opcji organicznych, które wydają się być zdrowsze i dostarczają mniej toksyn.

Ponadto w ramach kompletnych możemy znaleźć ślady witaminy B i witaminy C, jeśli uwzględnimy wśród jej składników pomidory. Awokado jest również doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, a kapusta kiszona jest naturalnym probiotykiem, który może poprawić zdrowie jelita.

Zalecenia wykraczają poza kalorie służące monitorowaniu spożycia tłuszczów i sodu, ograniczają spożycie tej bogatej kanapki na specjalne okazje, a kiedy to robisz, ciesz się bez winy pysznym i pełnym mocy chilijskim.

Referencje

1. Informacje na temat Sausagenutrition. Odzyskany z verywell.com.
2. Zakończ. Źródło: Wikipedia.org.
3.Chilean Hot Dog (Complete). Pobrane z thelatinkitchen.com.
4. Dzisiejszy dzień pracy dzisiaj pies: kompletny. Odzyskany z esquire.com.
5. Hot dog of theweek: The Complete. Odzyskane z seriouseats.com.
6. Jaka jest wartość dodatkowa w hotdogach? Źródło z livestrong.com.
7. Najlepsi i najgorsi. Źródło z health.com.