Kultura tradycji Durango, uroczystości i gastronomia

The Kultura Durango Jest pod silnym wpływem tradycji religijnych. Chociaż liczba ludności tego meksykańskiego stanu jest niewielka, pozostaje ona bardzo aktywna przez cały rok pod względem uroczystości związanych z religią i innymi przyczynami.

W tym sensie jest to terytorium, które pozostaje wierne swoim zwyczajom, z których wiele pochodzi z czasów kolonialnych lub wcześniej (w przypadku pierwotnych plemion).

Z drugiej strony region ten znany jest jako Kraina Kina ze względu na ilość filmów, które zostały tam nakręcone.

W rzeczywistości tradycja ta rozpoczęła się w latach 60., kiedy John Wayne przybył do kolonialnego miasta Durango, aby nakręcić siedem westernów.

Możesz być także zainteresowany tradycjami i zwyczajami Durango lub jego najpopularniejszymi legendami.

Uroczystości i inne uroczystości religijne

Uroczystości są głęboko zakorzenione w kulturze Durango, zwłaszcza w regionie Sierra.

W dużej mierze wynika to z pracy ewangelizacyjnej przeprowadzonej w tym stanie przez dwa zakony: franciszkanów i jezuitów.  

W XVI wieku udało im się połączyć aspekty amerykańskie i hiszpańskie, które ostatecznie ukształtowały się w obecnym charakterze Durango.

Niektóre z nich obejmują uroczystości ku czci świętych patronów Nazy (Our Lady Santa Ana), Peñón Blanco (San Diego), San José de Bacís (San José), Súchil (Purísima Concepción) i Tepehuanes (Santa Catarina).

Bardzo powszechne jest, że te uroczystości odbywają się targi z fajerwerkami, typowymi tańcami i muzyką.

Ponadto wśród innych uroczystości religijnych jest Pan Mapimí. Jest to pielgrzymka do Cuencamé całych rodzin na wozach, która kończy się 6 sierpnia targami.

Z drugiej strony, zgodnie z tradycją maryjną, dniem Matki Bożej Miłosierdzia (w Santa María del Oro), Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Our Lady of Refuge (w stolicy) i, za Oczywiście, każdego 12 grudnia Dziewica z Guadalupe.

Uroczystości

Oprócz uroczystości religijnych, kultura Durango obejmuje inne uroczystości.

Jeden z największych został wykonany w celu upamiętnienia założenia miasta 8 lipca 1563 roku przez hiszpańskiego odkrywcę Francisco de lbarra.

Ten festiwal rozpoczyna się kilka dni wcześniej i trwa do święta Virgen del Refugio 22 lipca.

Podobnie Durango obchodzi regionalne targi Gomez Palacio w lipcu w regionie półpustynnym.

W pierwszych dniach września biorą udział w targach Apple w Canatlán, natomiast w październiku korzystają z targów Nuez w San Juan del Río.

Muzyka i tradycyjne tańce

Muzyka i tańce są ważną częścią kultury Durango. Na przykład mitote jest rodowym tańcem rytualnym z południa Tepehuan i innych plemion Sierra Madre Occidental.

W tym tańcu mężczyźni i kobiety skaczą w kręgu w przeciwieństwie do rąk zegara, pięciu obwodów w jednym kierunku, a następnie pięciu w drugim. Tymczasem szaman towarzyszy rodzimym utworom, wspomaganym przez muzyczny łuk w rezonatorze z dyni.

Obecne jest również dziedzictwo Metysów. W ten sposób popularna tradycja muzyczna obejmuje gatunek polki, którego popularność w całym północnym Meksyku sięga czasów rewolucji.

W niektórych miejscach wciąż tańczą chotis i cuadrilla, oba pochodzenia europejskiego. Jedną z najpopularniejszych form śpiewu i tańca jest corrido, rodzaj ballady, która ogólnie chwali wyczyn rewolucyjnych bohaterów lub opowiada historie miłosne.

Typowa gastronomia w kulturze Durango

W obszarze gastronomicznym kultura Durango wyróżnia się głównie deserami. Zwyczajem jest wręczanie dzieciom toreb lub koszyków cukierków podczas chrztu i urodzin.

Owoce takie jak pigwa, brzoskwinia, guawa i inne są bohaterami wielu typowych słodyczy.

Wśród nich wyróżniają się słynne ate, które składają się z rodzaju dżemu, który jest krojony w plastry i podawany sam lub z serem.

Referencje

1. Durango. (s / f). W Go Gringo. Źródło: 03 listopada 2017, z gogringo.com.
2. Gallegos Caballero, J. I. (s / f). Ewangelizacja w Durango. W kolekcji cyfrowej UANL. Źródło: 03 listopada 2017, z cdigital.dgb.uanl.mx.
3. Chairez, A. (2001, marzec). Nieznany przewodnik meksykański nr 67 / Durango.
4. Encyklopedia gmin i delegatur Meksyku. (1988). Stan Durango. Źródło: 03 listopada 2017 r. Z siglo.inafed.gob.mx.
5. Rodríguez Lozano, F. (2011, styczeń). Trasa El Señor de Mapimí: tradycja XVIII wieku. W Kronice Chihuahua. Źródło: 03 listopada 2017, z cronicadechihuahua.com.
6. Fisher, J; Jacobs, D. and Keeling, S. (2013). Szorstki przewodnik po Meksyku. Londyn: Pingwin.
7. Prokosh, G. (2014). Dramat, taniec i muzyka, In, M. Nash (redaktor), Handbook of Middle American Indians. Teksas: University of Texas Press.
8. Standish, P. (2009). Stany Meksyku: Przewodnik po historii i kulturze. Connecticut: Greenwood Publishing Group.
9. Nieto, B. (1997). Tradycyjna kuchnia meksykańska Mexico D. F.: Selector.
10. Jinich, P. (2013). Meksykański stół Pati: Sekrety prawdziwej meksykańskiej kuchni domowej. Nowy Jork: Houghton Mifflin Harcourt.