Właściwości wody destylowanej, sposób jej wytwarzania, zastosowanie i toksyczność

The woda destylowana Jest to rodzaj wody oczyszczonej w procesie destylacji, która pozostawia ją wolną od zanieczyszczeń organicznych i jonów. Dzieje się tak podczas gotowania wody z kranu, której pary są transportowane i kondensowane dzięki skraplaczowi. Więc dostajesz wodę destylowaną.

Zanieczyszczenia wody wodociągowej pozostają w oryginalnym pojemniku, a przez kondensację wodę otrzymuje się bez nielotnych ciał stałych. W procesie destylacji eliminuje się wiele zanieczyszczeń obecnych we wspólnej wodzie.

Górny obraz pokazuje typowy zestaw destylacyjny. To ilustruje wszystko, co powiedziano powyżej. Zimna woda przepływa przez węże, które pochłaniają ciepło par wodnych, skraplając się i przesuwając przez wnętrze skraplacza do pojemnika zbiorczego.

Destylację wody można uzyskać przy właściwym montażu materiałów pokazanych na poniższym rysunku. Ten zespół może być odtwarzany z różnymi częściami w dowolnym laboratorium.

Istnieje jednak szeroka gama urządzeń do destylacji wody, oprócz podstawowego zestawu, którego wydajność destylacji w litrach na godzinę jest wyższa. Istnieją między innymi różne marki handlowe, automatyczne destylatory produkcji ciągłej.

Ważne jest przechowywanie wody destylowanej w pojemnikach lub pojemnikach, które są regularnie czyszczone i dezynfekowane; jak na przykład pizety.

Istnieje wiele procedur przeprowadzanych na poziomie naukowym, przemysłowym i handlowym, które wymagają użycia wody destylowanej. Użycie bieżącej wody lub wody bez oczyszczania przez destylację spowodowałoby zakłócenia lub błędy w wielu reakcjach chemicznych i procedurach.

Na przykład, jony znajdujące się we wspólnej wodzie działają korozyjnie na silniki pojazdów, zmniejszając ich żywotność.

Indeks

• 1 Właściwości wody destylowanej
• 2 Jak zrobić wodę destylowaną w laboratorium?
  • 2.1 Odparowanie i kondensacja
  • 2.2 Sprzęt do destylacji
• 3 zastosowania
  • 3.1 W badaniach
  • 3.2 Płukanie materiału i sprzętu laboratoryjnego
  • 3.3 W urządzeniach codziennego użytku
  • 3.4 Na poziomie przemysłowym
  • 3.5 W sektorze zdrowia
• 4 Toksyczność
• 5 referencji

Właściwości wody destylowanej

Właściwości wody destylowanej są bardzo podobne do tych opisanych ogólnie dla wody, nieobrobionej. Jednak wśród właściwości, które odróżniają wodę destylowaną od normalnej, jest jej przewodność elektryczna, która jest prawie zerowa, ponieważ brakuje jej jonów; praktycznie nie występuje w wodzie podwójnie destylowanej.

Woda destylowana jest rodzajem uzdatnionej wody pozbawionej jonów, takiej jak obfity chlor w wodzie wodociągowej. Ponadto jest wolny od zanieczyszczeń, rozpuszczonych substancji, mikroorganizmów i innych elementów, takich jak błoto i brud.

Różni się od wody dejonizowanej (lub demineralizowanej) tym, że jej proces uzyskiwania jest destylacją; natomiast w przypadku wody dejonizowanej uzyskuje się ją za pomocą wymieniaczy jonowych, które nie mogą wyeliminować materii organicznej.

W tym sensie właściwością wody destylowanej jest również jej niska zawartość mikroorganizmów. Z tego punktu widzenia mniej niebezpieczne jest spożywanie wody destylowanej niż wody dejonizowanej.

Jak zrobić wodę destylowaną w laboratorium?

Stosując metodę destylacji, wspólna woda jest oczyszczana, potocznie nazywana strumieniem, kranem, prądem lub wodą pitną. Najważniejszymi procesami przeprowadzanymi w celu uzyskania lub wytworzenia wody destylowanej są odparowanie i kondensacja.

Działanie urządzenia do destylacji opierało się na zasadzie istniejącej w przyrodzie w obiegu wody.

Parowanie i kondensacja

Proces parowania uzyskuje się przez ogrzewanie wody wodociągowej, zwiększając jej temperaturę, aż osiągnie punkt wrzenia. Przy odpowiedniej temperaturze i ciśnieniu woda wrze i odparowuje, przechodząc ze stanu ciekłego do stanu gazowego.

Niektóre źródła ciepła wykorzystywane do podgrzewania wody mogą być lżejsze lub oporniki elektryczne, które dostarczają energię cieplną (koce grzewcze).

Z płomieniem zapalniczki ogrzewa się pierwszy pojemnik lub balon zawierający wodę wodociągową z zanieczyszczeniami. Gdy woda wrze, para idzie do wewnętrznej części skraplacza, która jest chłodzona podczas odbierania wody ze strumienia.

Kondensacja występuje, gdy para wodna schładza się, kondensuje i przechodzi ze stanu gazowego do cieczy. Otoczenie centralnego kanału skraplacza, przez który krąży para, jest chłodzone przez przepływ wody.

Wytwarzana stopniowo woda destylowana jest zbierana i przechowywana w innym pojemniku, zbiorniku lub bębnie bez zanieczyszczeń. Substancje, które są zmieszane lub rozpuszczone w wodzie, nie odparowują i dlatego pozostają w pojemniku z bieżącą wodą.

W ten sposób jony i zanieczyszczenia organiczne pozostają w początkowym pojemniku.

Sprzęt do destylacji

Istnieje różnorodność urządzeń do destylacji wody. Mogą być ręczne, proste (jak pokazano na obrazku), złożone lub automatyczne. Są tu destylatory stołowe, destylatory, które można powiesić na ścianie lub które mają własne meble.

Jego pojemność i konstrukcja zależą od zapotrzebowania lub ilości wody destylowanej, która jest wymagana. Najprostszy sprzęt lub aparatura do destylacji wody, którą można stosować w laboratoriach, jest znany jako nieruchomy (zdjęcie poniżej).

Istnieją różne rodzaje destylatorów wody, proces ręczny lub automatyczny, ciągły lub nieciągły. Najważniejsze jest to, że podstawa jego działania jest taka sama: oparta na procesach parowania i kondensacji.

Używa

W badaniach

-Woda destylowana jest używana w laboratoriach badawczych, dydaktycznych i rutynowych.

-Roztwory odczynników, jak również ich ciągłe rozcieńczenia, sporządza się wodą destylowaną.

-Zastosowanie wody destylowanej jest wymagane w wielu procesach analitycznych przeprowadzanych w laboratoriach chemii i biologii.

Płukanie materiałów i sprzętu laboratoryjnego

-Jest często używany w płukaniu lub ostatnim etapie mycia materiału laboratoryjnego. Jest on dostępny w pizetach do przechowywania wyrobów szklanych, takich jak cylindry, pipety, probówki, szczyty lub końcówki automatycznych pipet, płytek reakcyjnych itp..

-Konkretnym przykładem zastosowania wody destylowanej jest mycie lub płukanie delikatnego sprzętu, takiego jak pehametr. Po przeprowadzeniu miareczkowania pH elektrody należy po użyciu wypłukać lub dokładnie przemyć wodą destylowaną. W ten sposób eliminowane są jony, które mogą zakłócać przyszłe odczyty.

-Woda destylowana w dwóch kierunkach, otrzymana z dwóch kolejnych procesów destylacji, jest wykorzystywana w niektórych procesach chemicznych, które wymagają wody o optymalnej czystości; na przykład w przygotowaniu wodnej fazy ruchomej w wysokosprawnej chromatografii cieczowej.

W urządzeniach codziennego użytku

-Zastosowanie wody destylowanej wydłuża żywotność baterii i układów chłodniczych pojazdów. Zaleca się stosowanie go na płytach, które wykorzystują parę, aby zmniejszyć korozję metalu. Stosuje się go również w nawilżaczach, wśród innych urządzeń laboratoryjnych, które wymagają wody.

-Woda destylowana jest używana do czyszczenia sprzętu z ekranami, monitorami. Nie pozostawia białych plam na powierzchni.

-W wodach akwariowych, chociaż istnieją kontrowersje, ponieważ ryby potrzebują minerałów, które ma woda bez oczyszczania. Z drugiej strony woda destylowana ma niższe stężenie materii organicznej; to znaczy bakterie i wirusy, które mogą być szkodliwe dla ryb.

Na poziomie przemysłowym

-Woda destylowana jest wykorzystywana między innymi do produkcji napojów takich jak piwo, warzywa w puszkach i owoce.

-Istotne jest, aby używać wody destylowanej, między innymi w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym, spożywczym.

-Istnieją przypadki, w których konieczne jest oczyszczanie wody morskiej; duże statki zużywają wodę destylowaną z wody morskiej. To samo dzieje się, gdy woda nie jest słodka do spożycia przez ludzi: oczyszcza się ją przez destylację przed użyciem.

W sektorze zdrowia

-Ważne jest, aby używać wody destylowanej w rutynowych laboratoriach i specjalnej analizie.

-Jest ona wymagana do przygotowania odczynników, w jednostkach mycia i sterylizacji materiałów, a także w jednostkach dietetycznych i aptekach.

-Przy przygotowywaniu zabiegów, na przykład, leki, które tego wymagają, rozcieńcza się wodą destylowaną.

Toksyczność

Ogólnie rzecz biorąc, produkcja toksycznych efektów wody destylowanej w żywych istotach nie jest opisana. Zgodnie z informacjami toksykologicznymi woda destylowana jako produkt nie jest klasyfikowana jako niebezpieczna. Nie ma również żadnych odniesień wskazujących, że woda destylowana wpływa na środowisko; to znaczy, nie ma ekotoksyczności.

Nie ma szkodliwych skutków opisanych, jeśli woda destylowana jest wdychana, spożywana lub wchodzi w kontakt z błonami śluzowymi lub skórą. Podobnie w obsłudze nie jest konieczne stosowanie barier, takich jak rękawice, soczewki lub sprzęt ochronny.

Nie zaleca się jednak spożywania wody destylowanej, ponieważ nie dostarcza żadnych minerałów potrzebnych organizmowi. Przeciwnie, przyjmując go w dużych ilościach, może mieć działanie demineralizujące organizmu, ułatwiając eliminację jonów z moczu.

W przeciwieństwie do tego, co dzieje się w ludzkim ciele lub organizmie, z roślinami, sytuacja jest inna. Idealnie jest podlewać rośliny wodą destylowaną z powodu braku chloru; ponieważ minerały, których potrzebują, są zabierane z ziemi przez ich korzenie i kapilarność.

Referencje

1. Wszystko o filtrach wody. (2019). 13 różnych zastosowań wody destylowanej. Źródło: all-about-water-filters.com
2. Woda destylowana (2012). Karta charakterystyki materiału. Źródło: ehs.cranesville.com
3. H2OLabs. (2019). Water Distiller From H2O Labs Źródło: www.h2olabs.com
4. Wikipedia. (2019). Woda destylowana. Źródło: en.wikipedia.org
5. Aguapura. (2017). Woda destylowana lub dejonizowana czy jest jakaś różnica? Który jest lepszy? Źródło: aguapuraysana.com