The karboksymetyloceluloza jest związkiem pochodzącym z celulozy, polimeru glukozy. Otrzymuje również nazwy gumy celulozowej lub karmelozy. Może być w postaci...
The węgiel anomeryczny jest stereocentrum obecnym w cyklicznych strukturach węglowodanów (mono lub polisacharydów). Bycie stereocentrum, a dokładniej epimerem, wyprowadza z...
The bezpostaciowy węgiel to właśnie ten allotropowy węgiel ze strukturami pełnymi defektów molekularnych i nieregularności. Termin alotrop odnosi się do...