Czym są super pożywienie? 17 typów

The super pożywienie są to pokarmy zawierające więcej składników odżywczych, witamin, minerałów, błonnika, przeciwutleniaczy i składników odżywczych.

Jego nazwisko zostało spopularyzowane w taki sposób, że zostało przyjęte przez wiele słowników i mówców. Bez dalszych kroków Oxford English Dictionary nazwał je pokarmem bogatym w składniki odżywcze, uważanym za szczególnie korzystny dla zdrowia i dobrego samopoczucia..

Wiele osób ma te artykuły spożywcze jako top? żywienia, jako najlepszego, który można dodać do diety, aby był zdrowy, zrównoważony i kompletny.

Pierwsza okazja, w której użyto tego terminu, miała miejsce na początku XX wieku, kiedy żywność zaczęła nabierać znaczenia jako inny sposób cieszenia się i utrzymywania pewnej jakości życia.

Jakie rodzaje pożywienia możemy znaleźć?

Wśród tak zwanych „superfoods”? Możemy wymienić kokos, burak, guaranę, kukurydzę, kakao lub konopie wśród wielu innych. Ale to, co zabiera dłoń, to jagody, jedno z najbardziej istotnych produktów, pokazujące się zawsze w nieskończoności badań naukowych. Zawierają duże ilości antocyjanów, silnego przeciwutleniacza, który hamuje wzrost komórek raka jelita grubego.

Łosoś, na przykład, jest również umieszczony w tej samej torbie, przechowując ważne dawki omega-3, bogate w witaminy A, B i D, wapń, żelazo, fosfor i selen. Pomaga także obniżyć poziom cholesterolu i jest promowany przez Hiszpańską Fundację Serca.

Ogromna część owoców i owoców znajduje się również w zakresie „super pożywienia”. Miąższ owocu zawiera ponownie właściwości przeciwutleniające, obniżające ciśnienie krwi w krótkim czasie i redukujące stres.

Jako ciekawostkę możemy znaleźć inne rodzaje rzadziej spotykanych i rzadszych pokarmów, takich jak musztarda orientalna, z wysokim składnikiem witamin A i C, a także błonnik i fosfolipidy, które pomagają zredukować soję.

Nasiona Chia dodają dużą ilość omega-3 w taki sam sposób, w jaki chronią układ sercowo-naczyniowy. Pomaga także w utracie wagi i reguluje cukry, które przetwarzamy. Jak je połknąć? Odmiany są różnorodne, dzięki czemu można je mieszać z jogurtami, płynami lub różnymi sosami.

Wszystko to zostało naukowo udowodnione, pokazując, że ten rodzaj żywności jest w klasyfikacji żywności o lepszych właściwościach do konsumpcji.

Lista 17 rodzajów pożywienia

Następnie skupimy się bardziej na tych tak zwanych „superfoods”? aby móc podać więcej szczegółów na temat jego składu i oczywiście korzyści, które przynoszą ze sobą zdrowie. Oto lista łącznie 13 produktów o niezwykłych właściwościach:

1- Jagody

Jak wspomnieliśmy wcześniej, jagody są jednym z produktów, które najlepiej trafią do naszej diety. Wśród powodów, które są nam pokazane, w zasadzie wyróżniają się one posiadaniem składników odżywczych, które są zasadniczo nieoznaczone w konfrontacji z wolnymi rodnikami, które uszkadzają nasze komórki i przyspieszają nasze starzenie się. Pomagają również zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka i inne choroby związane z demencją, takie jak choroba Alzheimera.

Jeśli zamiast jagód chcemy jeść inne potrawy, możemy wybrać maliny o składzie podobnym do tych, który służy jako pożywny i doskonały substytut.

2- Kale

Ta zielona i rzadka żywność ma nieskończone korzyści dla naszego ciała. Wśród wielu, które możemy znaleźć, możemy podkreślić walkę z zapobieganiem różnym typom nowotworów, zwłaszcza jajników i piersi.

Wynika to z procesu, w którym ich składniki odżywcze działają na wątrobę, wytwarzając enzymy neutralizujące potencjalnie nowotworowe komórki.

3-Brokuły

Podobnie jak jarmuż, ma bardzo podobne skutki, takie jak walka z komórkami, które wywołują choroby, takie jak rak. W swoim składzie przeważa witamina C i wysoki procent kwasu foliowego.

4- Fasola

Chociaż wiele z nich nie jest szczególnie lubianych, składa się z dużej ilości błonnika, przeciwutleniaczy, żelaza i zwiększa naszą energię dzięki węglowodanom, które lubią. Brakuje im także całkowicie dowolnego rodzaju tłuszczów nasyconych .

5- Łosoś

Kolejne jedzenie, o którym wspominaliśmy w poprzednich sekcjach, stojące w górnej części? z superfoods ?? znany. Zawiera wysokie dawki kwasów tłuszczowych omega? 3. Wśród korzyści płynących z tego typu kwasu widzimy, jak redukuje różne stany zapalne, reguluje proporcje cholesterolu w naszym organizmie i poprawia krążenie naszych naczyń krwionośnych, a także zapobiega rakowi.

Co gorsza, jest także bogatym źródłem selenu i witaminy B, powodując znaczne zmniejszenie uszkodzeń komórek.

6- Quinoa

Oprócz omega-3 prezentuje także odmianę -6 wraz z minerałami i witaminami E i B. Aby pogorszyć sytuację, również FAO nazwał ją w 2013 r. Międzynarodowym Rokiem komosy ryżowej dzięki wielu właściwościom, które pożyczono naszym organizm w momencie przyjmowania go.

7- Pomidory

Owoce te wyróżniają się tym, że zawierają w swoim składzie wyjątkowo wyjątkową substancję. Rzadko inny jadalny będzie zawierać likopen, szczególny przeciwutleniacz.

Badania potwierdziły, że ten składnik chroni nas przed działaniem promieni słonecznych UVA. Ponadto pomaga zapobiegać różnym typom nowotworów i obniża poziom cholesterolu.

Wśród witamin możemy znaleźć przede wszystkim witaminę należącą do grupy C. Możemy także zaobserwować wysokie dawki potasu i błonnika.

8- Avena

Owies nie zawiera nic więcej, jak tylko magnez, potas i składniki odżywcze. Jego spożywanie integralnej formy pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, a także i będąc jej główną cechą, znajdujemy w obfitych ilościach błonnika.

To, oprócz prądu, daje nam procent włókna częściowo sfermentowanego, innego niż normalne, które powoduje obniżenie poziomu cholesterolu i zapobieganie różnym chorobom związanym z sercem.

Jeśli chodzi o magnez, musimy podkreślić, że pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.

9- Orzechy

Podobnie jak łosoś, są one pozycjonowane jako ważne źródło kwasów omega-3. Z małą garstką orzechów dziennie możemy walczyć z takimi zła, jak pojawienie się raka, zatkanie krwi przez nasze ciało lub różne stany zapalne.

10- Kurkuma

Wkładamy przyprawy. Szczególnie z kurkumą, rodzajem spożycia, który walczy z komórkami nowotworowymi, a zwłaszcza z piersią i płucem. Jego codzienne stosowanie w kuchni pomoże również przywrócić poziom DNA w naszym organizmie.

11- Szpinak

Ten jadalny zawiera ilość składników odżywczych, jak również składniki odżywcze. Znajdujemy karotenoidy, takie jak zeaksantyna i beta-karoten, a także przeciwutleniacze, takie jak CoQ10 i glutation, kwas alfa-liponowy. Co to znaczy? Cóż, w większej regulacji insuliny, zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych i innych związanych z mózgiem.

Walczy również z degeneracją oczu, zmniejszając ryzyko wystąpienia problemów ze wzrokiem. Nie może też zabraknąć profilaktyki przeciw różnym typom nowotworów.

12-nasion lnu

Mają praktycznie takie same korzyści jak kurkuma, walcząc z komórkami powodującymi raka piersi. Wykazują również duże ilości kwasu omega-3 pochodzenia roślinnego, będącego jednym z produktów o najwyższym odsetku tych kwasów tłuszczowych.

13- Ziarno chia

Ponownie, kolejne nasienie bogate w omega-3 i inne z najważniejszych pokarmów, jakie możemy znaleźć. Wspomnieliśmy o tym powyżej, ale teraz opiszemy to lepiej. Zawiera głównie dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny.

Pierwszym rodzajem błonnika jest obniżenie poziomu cholesterolu i regulacja poziomu glukozy we krwi, jak również zmniejszenie problemów pojawiających się w układzie sercowo-naczyniowym.

Pomaga także regulować metabolizm cukrów i zapewnia tryptofan, powodując uczucie napełnienia nas jedzeniem, gdy tak naprawdę nie jest, a tym samym czyniąc go idealnym składnikiem diety.

W 2009 roku zyskała uznanie Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności nowej żywności. Zaleca się spożywać łyżkę dziennie tych nasion, a wśród jej składników odżywczych obserwujemy szeroki zakres wapnia, fosforu, manganu, żelaza, potasu, cynku, miedzi i różnych witamin złożonych B i E.

14- Dynia

Ta żywność prezentuje największą ilość karotenoidów, które możemy znaleźć na rynku (co pomaga regulować nasze komórki, chroniąc je i wzmacniając je w obronie różnych rodzajów chorób).

Składniki odżywcze są również bardzo ważne przy wyjaśnianiu ich składu. Wreszcie, ten owoc pomaga nam walczyć z różnymi rodzajami istniejących nowotworów.

15- Pistacja

Niewątpliwie mamy do czynienia z suszonymi owocami z większą ilością witaminy A, B, C i E oraz z tłuszczami jednonienasyconymi, selenem i cynkiem. Dzięki powszechnemu spożyciu otrzymujemy go, aby chronić i odnawiać skórę oraz kontrolować nasz poziom cholesterolu.

16- Oliwa z oliwek

Najczęstsza substancja w kuchni ma również cechy „super pożywienia”. Według badania przeprowadzonego w 2005 r. Stwierdzono, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zawiera dużą ilość polipeptydów. Powoduje to znacznie mniej sztywne ściany tętnic i czyni je czymś znacznie bardziej elastycznym.

Ponadto wiadomo, że oliwa z oliwek działa na organizm ludzki podobnie jak orzechy.

17- Kiwi

Jest to jeden z najbardziej kompletnych owoców, jakie obecnie istnieją. Zawiera witaminę C, a także wiele minerałów i błonnika. Według University of St. Andrews w Wielkiej Brytanii zawiera luteinę, pigment, który działa jako potężny filtr promieniowania słonecznego.

Dzięki trzem jednostkom dziennie możemy zapewnić zdrowie naszej skórze, a dzięki dwóm będziemy regulować znacznie poziom cholesterolu, którego potrzebujemy, walcząc w ten sposób z nadciśnieniem..

Istnieje również wiele innych typów

Wspomnieliśmy o najważniejszym i transcendentalnym, jeśli naprawdę chcemy, aby nasze ciało spożywało ten rodzaj pożywienia i korzystało z jego licznych i żywotnych cech.

Mimo to możemy cieszyć się szeroką gamą produktów, wśród których możemy znaleźć jajka od Boks Hoy (rodzaj warzyw naprawdę korzystny dla kobiet), a nawet oliwki z ich jednonienasyconym tłuszczem, który chroni nasze serca.

Mimo to nie wszystko jest tak naprawdę przedstawiane nam

Prawdą jest, że druga strona monety jest pokazana, gdy produkty te są rozszerzone na diety, ponieważ podczas importowania tych produktów w codziennych posiłkach zmieniają składniki odżywcze, a tym samym bronią się przed analizami naukowymi stosowanymi w laboratoriach.

Z drugiej strony, efekty wymagane w większości z nich byłyby oparte na długoterminowym spożyciu, jeśli chcemy ich składników odżywczych, witamin itp.? stać się ważne w naszym ciele.

Odniesienies

1. http://saludaio.com/13-super-alimentos-para-prevenir-el-cancer-de-mama/.
2. http://fisiomorfosis.com/articulos/nutricion/super-alimentos.
3. http://www.health.com/health/gallery/0,,20306775,00.html.
4. http://www.superalimentos.es/.
5. http://elpais.com/elpais/2014/08/28/
6. http://www.eufic.org/article/en/artid/The-science-behind-superfoods/.
7. http://www.womansday.com/health-fitness/nutrition/.
8. http://claudeknabe.com/adelgaza-y-mejora-el-aspecto/super-alimentos/.
9. http://mejorconsalud.com/conoces-los-superalimentos/.