Dzielić:
Jak żyli ludzie podczas wicekrólestwa Meksyku?
Wicekrólestwo Meksyku obejmowało znaczną część tego, co obecnie znane jest jako środkowy i południowy Meksyk, od San Luis Potosí na północy po Przesmyk Tehuantepec na południu.
Przez ponad trzysta lat miała miejsce transkulturacja tego obszaru, która wywołała zmiany w rodzimej populacji we wszystkich możliwych aspektach, od nawrócenia wiary do chrześcijaństwa, do rozwoju instytucji edukacyjnych zgodnie z modelem hiszpańskim i apogeum gospodarka oparta na żywym inwentarzu i górnictwie.
Proces krzyżowania przyniósł ze sobą rozwój kuchni meksykańskiej, artystyczne ekspresje rdzennych malarzy, wpływ hiszpańskiej mody na społeczeństwo oraz przyjęcie tradycji i kultur ze starego świata.
Oto krótki przegląd najważniejszych wydarzeń życia Meksykanów podczas Wicekrólestwa Meksyku.
Gastronomia
Rodzimi Meksykanie jedli cztery razy dziennie: lekkie śniadanie składające się z czekolady i słodkiego chleba, soczystego lunchu, trzeciego posiłku po południu i kolacji.
Ponadto mieli zwyczaj „robić jedenaście”, który składał się z porannej przekąski charakteryzującej się gęstym napojem, takim jak czekolada; nawet niektóre rodziny miały zwyczaj ponownie pić czekoladę w środku popołudnia.
W miastach Wicekrólestwa przeważała obecność sprzedawców żywności ulicznej, którzy oferowali przechodniom między innymi chichicuilotes jeziora Texcoco, tamales, pieczone kaczki, pieczone głowy owiec i słodycze.
Jednak prawdziwa ewolucja meksykańskiego jedzenia podczas Wicekrólestwa miała miejsce w klasztorach.
Tam tubylcy pracowali jako gospodynie domowe i to oni dzięki tradycjom ustnym uwiecznili rodzime przepisy regionu..
Rozrywka
Podczas Wicekrólestwa Meksyku odbywały się często święta religijne i obywatelskie, aby ogłosić nową wiarę chrześcijaństwa i ustanowić kulturę posłuszeństwa królowi Hiszpanii.
Do najpopularniejszych rozrywek w tym czasie należą walki byków (o wiele bardziej brutalnym charakterze niż dzisiaj), parady uliczne masek, uruchamianie fajerwerków, przedstawienia teatralne (w tym kukiełki i lalki), walki kogutów i gry karciane.
Wyrażenia artystyczne
Europejscy malarze i teologowie przekazali swoją wiedzę o sztuce gotyckiej pierwszym katolickim księżom wicekrólestwa, którzy z kolei byli instruktorami malarstwa rdzennych studentów.
Dzięki tym narzędziom rodzimi artyści wykorzystywali swój potencjał za pomocą klasycznych prac przy użyciu kolorowych ołówków na bawełnianym papierze.
Artystyczne manifestacje meksykańskiego okresu kolonialnego charakteryzują ponure kolory i hołd dla obrazów katolickich.
Moda
Bogate rodziny kreolskie i mestizo inspirowane były strojami couture sądu wiceregionalnego.
Biorąc pod uwagę wielokulturowy wpływ czasu, istnieje dostęp do produktów ze Wschodu, takich jak klejnoty, jedwabie, brokaty i fani z Chin, Japonii i Filipin..
Referencje
- Dragonné, C, (2012). Meksyk, Meksyk Meksykańska gastronomia: historia opowiedziana przez Tradycje. Odzyskane z lossaboresdemexico.com
- Encyclopædia Britannica, Inc. (2017) Londyn, Anglia. Wicekrólestwo Nowej Hiszpanii. Odzyskany z britannica.com
- Meksyk Nieznany (2002). Meksyk, Meksyk Ludzie i kostiumy osobiste, kreolskie i metysów. Odzyskany z mexicodesconocido.com.mx
- MX City Insider Guide (2015). Meksyk, Meksyk Zabawy w Mexico City podczas Wicekrólestwa. Odzyskany z mxcity.mx
- System informacyjny Kultura Meksyku (2008). Meksyk, Meksyk Kuchnia Wicekrólestwa. Odzyskany z sic.cultura.gob.mx.