Dzielić:
8 głównych produktów wybrzeża Peru
Niektóre z głównych produkty peruwiańskiego wybrzeża to mączka rybna, olej rybny, bawełna i kawa.
Peruwiańskie wybrzeże ma znaczącą działalność handlową, co doprowadziło do produkcji środków do lokalnej konsumpcji i eksportu.
Komercjalizacja ryb i ich pochodnych jest liderem listy, a następnie sprzedaż wysokiej jakości produktów rolnych uprawianych w strefie przybrzeżnej.
1) Mączka rybna
Mączka rybna jest produktem otrzymywanym z sardeli i jest uzyskiwana po odjęciu zawartości wody i oleju w rybach i rozdrobnieniu produktu uzyskanego z tego procesu.
Według organizacji IFFO Marine Ingredients Organisation, roczna produkcja mączki rybnej w 2017 r. Ma wynieść ponad 5 milionów ton metrycznych.
2) Olej rybny
Analogicznie do poprzedniego przypadku, Organizacja ds. Składników Morskich IFFO przewiduje pozytywny scenariusz produkcji oleju rybnego w 2017 roku.
Według szacunków roczna produkcja oleju rybnego może przekroczyć 900 000 ton metrycznych.
3) Ryby komercyjne
Połowy przemysłowe i rzemieślnicze mają częstą praktykę na wybrzeżu Peru. Głównymi gatunkami morskimi przygotowanymi do lokalnej konsumpcji i eksportu są: anchois, krewetki, tuńczyk, miecznik, żółtopłetwy, pstrąg, morszczuk, anchoveta i shad.
Według Narodowego Banku Rezerw Peru, działalność połowowa obejmuje ponad 7% eksportu tego kraju. Niektóre kraje będące beneficjentami to: Chiny, Stany Zjednoczone, Hiszpania, Japonia, Francja i Kanada.
4) Bawełna
Dwie najbardziej uprawiane odmiany na peruwiańskim wybrzeżu to bawełna pima i bawełna tangüis..
Uprawiane głównie w miastach Piura i ICA, peruwiańskie włókna bawełny mają wysoką jakość, co sprawia, że ten materiał jest pożądany na całym świecie do produkcji odzieży.
5) Kawa
Zgodnie z informacjami wydanymi przez Ministerstwo Rolnictwa i Nawadniania Peru jest drugim światowym eksporterem kawy ekologicznej.
Peruwiańska kawa skoncentrowana ma bardzo szczególne właściwości organoleptyczne, które sprawiają, że jej spożywanie jest przyjemne.
Duża część pól kawowych na peruwiańskim wybrzeżu znajduje się w mieście Piura.
6) Cukier
Główne cukrownie w Peru znajdują się w departamencie La Libertad, 50 km od Trujillo.
Uprawa trzciny cukrowej i komercjalizacja jej pochodnych mają bardzo duży potencjał wzrostu, zarówno dla lokalnej konsumpcji, jak i dla celów eksportowych..
7) Awokado lub awokado
Peru Trade Company z Peru powiedziała, że w 2016 r. Odnotowano 29,7% wzrost eksportu tej żywności.
Tropikalny klimat wybrzeży peruwiańskich sprawia, że uprawa awokado o wysokich standardach jakościowych sprawia, że jest to jeden z najbardziej poszukiwanych produktów na świecie.
Produkcja awokado występuje głównie w departamentach La Libertad i Moquegua.
8) Quinoa
Peru jest wiodącym eksporterem komosy ryżowej na całym świecie. Prognozy eksportu quinoa na 2017 r. Przekraczają 50 mln ton metrycznych.
Referencje
- Rolnictwo na wybrzeżu Peru (2014). Geographic Science Odzyskane z: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Peru: eksport awokado wzrósł o 29,7% (2017 r.). Diario Perú 21. Źródło: peru21.pe
- Eksport ryb (2016). Narodowe Towarzystwo Rybołówstwa. Lima Peru. Źródło: snp.org.pe
- IFFO: Produkcja mączki rybnej przekroczy 5 mln ton w 2017 r. (2016 r.). Magazyn wędkarski Peru. Źródło: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Peru Drugi organiczny eksporter kawy. Odzyskany z: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Quinoa Peru Export 2017 czerwiec. Odzyskany z: agrodataperu.com.