5 najważniejszych zwyczajów i tradycji Lambayeque



Wśród głównych zwyczaje i tradycje Lambayeque Podkreślają swoje tańce, gastronomię, rzemiosło, uzdrowicieli i tradycyjne festiwale. Te manifestacje mają swoje źródło w prehisatianie indigenismo.

Przejawia się to w tańcach, świętach i szacunku dla mistycznych postaci charakterystycznych dla tego regionu.

Obecnie zwyczaje i tradycje departamentu Lambayeque mieszają tę tradycję z pewną nowoczesnością. Wpływ kultur zachodnich jest szczególnie doceniany w gastronomii.

W każdym razie Lambayeque jest regionem bogatym w manifestacje kulturowe bardzo szanujące przeszłość jego mieszkańców.

5 najbardziej reprezentatywnych tradycji Lambayeque

1- Tańce

Najpopularniejsze tańce Lambayeque to tondero, północny żeglarz, zamacueca, peruwiański walc i huaylas. Wiele z nich zawdzięcza swój początek kulturze Lambayeque lub Sican, w epoce przedkolonialnej.

To żywe i wesołe tańce. Niektóre reprezentują zaloty od mężczyzny do kobiety, podczas gdy inne są związane z działalnością rolniczą.

Huaylas, na przykład, to taniec czasów siewu i zbiorów w północnych górach.

2- Gastronomia

Kuchnia Lambayeque to zrównoważone połączenie tradycji i nowoczesności. Łączy elementy rodzimej kultury i innych pochodzących z Europy lub Japonii.

Ten ostatni jest spowodowany wpływem latynoskiej kolonizacji i międzynarodowej migracji do Peru w XIX i XX wieku.

Do najbardziej reprezentacyjnych potraw należą ryż z kaczką, seco de cabrito i chiringuito, który jest regionalną odmianą słynnego ceviche. Ryby i owoce morza Pacyfiku są obecne w wielu potrawach.

3- Rzemiosło

Lambayeque artisanal products wykonane są z materiałów dostępnych w regionie. Niektóre z nich to najczęściej słoma, wiklina, laur, wierzba i niektóre tkaniny.

Ceramika i skóra są również przydatnymi surowcami dla rzemieślników w regionie. Wśród najbardziej typowych rzemiosł Lambayeque wyróżniają się słomiane kapelusze, sakwy, dywany, artykuły gospodarstwa domowego i akcesoria tekstylne.

4- Uzdrowiciele i szamani

Lambayeque była historycznie centrum curanderismo, szamanizmu i tradycyjnej medycyny w Peru. Nawet dzisiaj te manifestacje są obecne i szamani są uznawani za wysoce szanowane postacie mistyczne.

Szamani ci przypisywani są boskie dary dla uzdrowienia pewnych zła związanych z duszą i duchem.

Używają roślin, ziół i rytuałów ezoterycznych, które czasami są publiczne i gromadzą wielu ludzi. Uzdrowiciele są częścią żywej kultury Lambayeque.

5- Tradycyjne uroczystości

W obrębie folkloru występują bardzo różnorodne formy wyrazu kulturowego charakterystyczne dla miasta. Oprócz tańców, regionalne uroczystości są bardzo ważne dla specyfiki jej mieszkańców.

W ten sposób niemal co miesiąc odbywa się jedna z tych uroczystości w jakiejś gminie lub ważnym mieście regionu.

Najbardziej charakterystyczne są Fiesta de San José 19 marca; i rocznica Chiclayo, 18 kwietnia.

Podkreślają także Festiwal Cytryny, który odbywa się w ostatnim tygodniu czerwca; i święto Krzyża Chalpón, które odbywa się w pierwszym tygodniu sierpnia.

Referencje

  1. „Zwyczaje i tradycje Departamentu Lambayeque”, J. Vera Gastulo. (1981).
  2. „Wyroby włókiennicze w Sierra de Lambayeque”, Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Turystyki Peru.
  3. „Lambayeque: kuchnia wielkiego pana”, Héctor Solís Cruz. (2011).
  4. „Antologia Lambayeque: od początków do naszych czasów”, César Toro Montalvo.
  5. Tradycje w Lambayeque, w lambayeque.info