10 owoców najczęstszego wybrzeża Ekwadoru

The owoce ekwadorskiego wybrzeża Są obfite i zróżnicowane. Owoce tropikalne są siłą tego narodu latynoamerykańskiego, czasem nad niektórymi jego tradycjami.

Różnorodność warunków klimatycznych i gleb jest głównym czynnikiem rolnictwa. Określą one wzór żywności i owoców, które będą dostępne, a także te, które staną się częścią kultury danego kraju.

Od kwaśnych okazów po słodsze owoce, ekwadorska gleba ma niezbędne korzyści, aby produkować owoce, które pasują do wszystkich gustów.

Ta różnorodność wykracza poza smaki, ponieważ generowane są wszystkie rodzaje tekstur i kształtów.

Ponadto wiele z tych okazów ma pozytywny wpływ na niektóre choroby, dostarczając konsumentom znacznych składników odżywczych.

10 głównych owoców ekwadorskiego wybrzeża

1- Lucuma 

Jest owocem z wielką przewagą także w Peru, ponieważ pochodzi z obszarów andyjskich.

Ma słodki smak. Im jesteś bardziej dojrzały, tym ciemniejszy jesteś. Ma kolor zielony lub żółty.

2- Maracuyá

Znany również jako parchita w Wenezueli i jako marakuja w dużej części Ameryki Łacińskiej.

Jego tekstura jest nieco szorstka. Jest idealny do sporządzania deserów i zimnych napojów, ponieważ zawiera doskonały stopień kwasowości cytrynowej.

3- Granadilla

Jest również znany jako granat. Odwołanie leży wewnątrz, ponieważ wiele nasion jest otoczonych przez słodką pchłę.

4- Lima

Chociaż jest to często mylone z cytryną, ten owoc cytrusowy różni się od tego ze względu na jego żółtawy kolor. Stosowany jest najczęściej jako spodek do potraw, a także do napojów i deserów.

5- Guaba

Jego wygląd jest podobny do wyglądu gałęzi lub części rośliny zamiast owocu. Miąższ jest białawy i słodki, a jego kształt przypomina bumerang i jest zielony.

6- Awokado

Znany jest również jako awokado. Jego zewnętrzna powierzchnia jest bardzo ciemnozielona lub brązowa (prawie czarna), a jej tekstura może być szorstka lub gładka.

Wewnątrz ma pojedyncze ziarno i jest idealny do produkcji sosów lub sałatek.

7- Kiwi

Chociaż nie jest gatunkiem rodzimym na kontynencie, osiągnął optymalny poziom produkcji.

Kiwi przywieziono z falą Azjatów, którzy przybyli do Ameryki Łacińskiej, co sprawia, że ​​owoce te są lepsze w okresach umiarkowanych.

8- Chirimoya

Ten owoc pochodzący z Ekwadoru ma kształt podobny do serca. Jego wnętrze zawiera nasiona otoczone soczystym słodkim miąższem w białawych odcieniach. Jest idealny do typowych napojów i deserów.

9- Ananá

Lepiej znany jako ananas, jest to owoc o kwaśnych i słodkich właściwościach w swoim smaku.

Jest to przede wszystkim produkt gleb i klimatów tropików. Zawiera dużo wody i można ją znaleźć w różnych rozmiarach

10- Grejpfrut

Zazwyczaj jest znany jako grejpfrut i jest identyfikowany przez jego szczególny kolor między różowymi i czerwonawymi odcieniami.

Jego spożycie dominuje w dietach niskokalorycznych, ponieważ jego poziom kaloryczny jest bardzo niski, podobnie jak w większości owoców cytrusowych.

Referencje

1. Portal internetowy Lifeder. Johann Ramírez. (s.f). 30 najpopularniejszych ekwadorskich owoców Sierra. Źródło: lifeder.com
2. Odwiedź Ekwador. (s.f). Owoce Ekwadoru. Źródło: visitaecuador.co
3. Blog (2012). Owoce wybrzeża. Odzyskany z: foutas-ecu.blogspot.com
4. Portal Owoców (2013). Ekwador: raj owoców tropikalnych. Odzyskany z: portalfruticola.com
5. Światowa Organizacja Zdrowia. (2016). Zwiększ spożycie owoców i warzyw, aby zmniejszyć ryzyko chorób niezakaźnych. Źródło: who.int