Dzielić:
7 Zwyczaje i tradycje Xalapy
Xalapa -o Jalapa- jest stolicą meksykańskiego stanu Veracruz w Zatoce Meksykańskiej. Znajduje się 350 km na wschód od Mexico City, stolicy kraju.
Jego obecna populacja wynosi 481 041 osób. To miasto, w którym historię i kulturę łączą ważne instytucje, takie jak Muzeum Antropologii w Veracruz, które ma ponad 3000 lat historii, wkład w kuchnię meksykańską lub najstarszą orkiestrę symfoniczną w Meksyku..
Ponadto Xalapa ma wyjątkowy klimat i geografię, ponieważ znajduje się między górami Veracruz i jest blisko wybrzeża Atlantyku, co sprawia, że jest to region pełen najbardziej zróżnicowanych i kolorowych kwiatów.
Po 7 zwyczajach i tradycjach podkreślonych w Xalapa:
Papryka Jalapeños
Xalapa to tradycyjny region Meksyku, w którym produkuje się i przetwarza słynne papryczki jalapeño.
Jego nazwa pochodzi od imienia Jalapa, ponieważ nazywana jest także miastem. Zwyczaj ten rozciąga się na cały region stanu Veracruz, kraju i Ameryki Łacińskiej z marką xalapeña.
Procesja milczenia
Wykonane w sobotę Wielkiego Tygodnia jako znak wiary, aby pamiętać o ukrzyżowaniu Chrystusa.
Xalapeños spacerują po mieście kilka kilometrów w całkowitej ciszy i z zapalonymi świecami, niosąc Santo Entierro, figurę Chrystusa leżącego pod krzyżem, wykonanego z litego drewna i ważącego 150 kg.
Targi kawy
Coatepec, położony 8 km od Xalapy, jest par excellence producentem kawy w Meksyku.
Od maja 1948 roku targi otrzymują nie tylko, aby pokazać korzyści płynące z kawy w regionie, ale także jako wielki międzynarodowy festiwal kultury i sztuki oraz innych produktów, takich jak kwiaty lub rzemiosło.
Uroczystości w San Jeronimo
Obchodzony 30 września na cześć San Jeronimo, patrona Coatepec, metropolii Xalapa.
Składa się z dywany z piasku i trocin o różnych kolorach, które zdobią procesję.
Łuki są również wykonane z kwiatów z regionu, który może mierzyć do 12 metrów.
Wszyscy święci i noc umarłych
Xalapa ma intensywne życie kulturalne.
1 i 2 listopada oprócz tradycyjnych ołtarzy dla zmarłych, oferujących chleb, tamale i kwiaty cempasúchil, nocne spacery odbywają się przez panteony miasta, gdzie spoczywają znamienne postacie Xalapy.
Odbywa się także festiwal Mictlán, który zajmuje się tańcem i teatrem z zabawą między żywymi a zmarłymi.
Obchody Dziewicy z Guadalupe
W całym Meksyku odbywa się on 12 grudnia, ale w Xalapie rozpoczyna się dwa dni wcześniej pielgrzymkami po całym mieście.
Pracownicy odpowiedzialni są robotnikami i związkami, które chodzą z dużymi wieńcami kwiatów o wysokości od 3 do 5 metrów.
W ten sposób typowa świąteczna atmosfera grudnia zaczyna być odczuwalna w Xalapa i całym Meksyku.
Oddział
Rodzinny zwyczaj Xalapeños i znacznej części stanu Veracruz. Oddział zaczyna się 16 i trwa do 23 grudnia.
Zwykle robią to młodzi ludzie w wieku od 6 do 16 lat, którzy biorą gałąź z drzewa lub krzewu, ozdabiają ją balonami, hiszpańskim mchem, srebrnymi gwiazdami lub jasnymi ornamentami, a może lampą papierową.
Potem chodzą od domu do domu w nocy śpiewając piosenki z małym bębnem i kapslami na drucie jak grzechotki.
Referencje
- Ilustracja 2 „El Rey”, Olmeca Collection, Muzeum Antropologii w Xalapa
- Intercensal Survey 2015. Narodowy Instytut Statystyki, Geografii i Informatyki (INEGI) w Meksyku. Źródło: 8 sierpnia 2017 r. Pobrane z beta.inegi.org.mx
- Regiony turystyczne. Ministerstwo Turystyki i Kultury stanu Veracruz. Pobrane 8 sierpnia 2017 r. Na stronie. Zrobiono z veracruz.gob.mx
- Interaktywna mapa Meksyku. Narodowy Instytut Statystyki, Geografii i Informatyki (INEGI) w Meksyku. Pobrano 8 sierpnia 2017 r. Na beta.inegi.org.mx
- Żar za ucztę patronalną na cześć San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Diario Crónica de Xalapa. Pobrane 8 sierpnia 2017 r. Na stronie cronicadexalapa.com
- Jalapeña Christmas: święto w Xalapa. DUDLEY, ROY. Pobrane 8 sierpnia 2012 r. Na stronie mexconnect.com
- Jalapeña Christmas: święto w Xalapa. DUDLEY, ROY. Pobrane 8 sierpnia 2012 r. Na stronie mexconnect.com
- Tytuł zdjęcia: „The King”. Rok: 2006. Fotograf: LORENA. Bezpłatna kopia. Odrzucone ze strony: flickr.com.