Opierzone brodawki nitkowate, funkcje i struktura



The brodawki nitkowate, zwane również brodawkami stożkowymi, są receptorami czuciowymi, które są rozłożone na dwie trzecie grzbietu językowego. Są to najbardziej obfite brodawki na powierzchni języka i nie są związane z przyjmowaniem smaków.

Są one rozmieszczone w dość regularny sposób, w rzędach, równolegle do centralnego rowka języka, głównie w środku i na plecach. Brodawki te składają się z tkanki łącznej i nabłonka, który wyraża keratynę, białko obecne w skórze, włosach i paznokciach ludzi.

Wykrywanie smaków i tekstur wszystkich substancji wprowadzanych do ust jest wytwarzane przez język. Te preferencje są spowodowane obecnością brodawek językowych.

Te brodawki są małymi strukturami, które wystają jak występy z górnej powierzchni języka. Brodawki nadają językowi szorstką teksturę, która go charakteryzuje.

Istnieją cztery rodzaje brodawek językowych o różnych strukturach i cechach. Wśród czterech typów brodawki nitkowate są jedynymi, które nie są identyfikowane jako kubki smakowe.

Zmysł smaku tkwi zasadniczo w języku, który oprócz postrzegania smaków postrzega również inne cechy substancji, które wchodzą w kontakt z ustami, takie jak temperatura, tekstura, wielkość i konsystencja. Brodawki nitkowate są odpowiedzialne za termiczną i dotykową percepcję językową.

Indeks

  • 1 Charakterystyka
  • 2 Funkcje
  • 3 Struktura
    • 3.1 Typy
    • 3.2 Keratyna
    • 3.3 Populacje w nabłonku językowym
    • 3.4 Miękkie i twarde keratyny
  • 4 Powiązane zaburzenia
    • 4.1 Zanikowe zapalenie języka
    • 4.2 Język włosów
  • 5 referencji

Funkcje

Brodawki nitkowate, według ich nazwy (brodawka: mała wypukłość, filum: nić), są małymi wypukłościami, które w postaci nici wyłaniają się z powierzchni nabłonka języka. Są to struktury keratynowe, które gęsto pokrywają całą przednią część grzbietowej powierzchni języka.

Brodawki nitkowate rozciągają się od bruzdy końcowej do czubka języka. Są zgrupowane, gęsto upakowane, w centralnej osi i są rzadsze w kierunku bocznych krawędzi. Są najliczniejszymi brodawkami językowymi i jedynymi, które nie zawierają komórek czuciowych.

Składają się ze struktur w kształcie stożka, o szorstkim wyglądzie, z jądrem tkanki łącznej, która jest pokryta nabłonkiem, na którym wyrażane są białka podobne do keratyny. Mają stożkowe zakończenia, chociaż niektóre mają końcówki zakończone marszczeniami.

Brodawki te mają białawy odcień ze względu na grubość i gęstość nabłonka. Ten nabłonek został poddany szczególnej modyfikacji, ponieważ komórki zostały przekształcone i przystosowane do kształtu stożka, i wydłużają się tworząc gęste, podobne do pędzla nici. Zawierają również kilka elastycznych włókien, które czynią je bardziej jędrnymi i elastycznymi niż inne rodzaje brodawek.

Kształt i rozmiar brodawek różnią się znacznie w zależności od gatunku. Intensywne rogowacenie brodawek nitkowatych, które występuje na przykład u kotów, nadaje językowi charakterystyczną szorstkość tych zwierząt.

U ludzi architektura brodawkowata jest bardziej złożona niż u innych ssaków. Składa się z centralnego ciała otoczonego kilkoma nitkowatymi zrogowaciałymi projekcjami, często nazywanymi wtórnymi brodawkami.

Morfologicznie, nabłonek ludzkiego języka wydaje się być podzielony na odrębne domeny, które podlegają różnym końcowym ścieżkom różnicowania.

Funkcje

Dawniej brodawki nitkowate zostały zidentyfikowane jako biorcy słonych i kwaśnych smaków, ale dzisiaj otrzymały funkcję dotykową i termiczną na całej powierzchni języka..

Brodawki nitkowate są odpowiedzialne za wykrywanie tekstury, rozmiaru, konsystencji, lepkości i temperatury cząstek żywności. Ponadto, ze względu na swoją szorstkość, działają jak powłoka ścierna na całej powierzchni językowej, pomagając rozerwać żywność na małe kawałki, łatwe do rozpuszczenia.

Sugerowano, że rozmieszczenie pierwotnych i wtórnych brodawek nitkowatych zwiększa pole powierzchni języka i zwiększa powierzchnię styku i tarcie między językiem a jedzeniem..

Może to zwiększyć zdolność języka do manipulowania bolusem pokarmu, a także do umieszczania żywności między zębami podczas żucia i połykania.

Ważną gałęzią badań opracowaną w ostatnich latach jest rozszyfrowanie, w jaki sposób charakterystyka topologiczna języka, głównie pokryta brodawkami nitkowatymi, wspiera biologiczną funkcję postrzegania tekstury żywności.

Czułość języka jest szczególnie wysoka i pozwala wykryć niewielkie zmiany napięć przyłożonych do tkanki znajdującej się w jamie ustnej. Ta właściwość została ostatecznie powiązana z mechanizmem fizjologicznym.

Zmiany napięcia w strukturach cząstek żywności, zmiany czasami niskie, ale zawsze odczuwalne, mogą wynikać ze zmian lepkości, które powstają w wyniku degradacji enzymatycznej, mechanicznej i / lub termicznej.

Ostatnio zwrócono uwagę, że zmiany te są również spowodowane obecnością sztywnych cząstek o rozmiarze mikrometrycznym, takich jak brodawki nitkowate, osadzonych w jednorodnym płynie lepkosprężystym. Ten mechanizm stanowi nową funkcję dla brodawek nitkowatych.

Struktura

Brodawki nitkowate składają się z warstw komórek nabłonkowych, w których wyrażane są keratyny.

Typy

Istnieją dwa rodzaje brodawek nitkowatych, które są morfologicznie rozróżnialne: te składające się z podstawy w kształcie kopuły (pierwotnej brodawki), zwieńczone 5-30 wydłużonymi stożkowymi kolcami (wtórne brodawki) oraz te składające się z pojedynczego stożkowego kolca (samotna brodawka).

Keratyna

Zgodnie z danymi dostarczonymi przez badania ultrastrukturalne wykazano obecność białek podobnych do keratyny w nabłonku języka.

Następnie wyniki eksperymentów z technikami immunohistochemicznymi i molekularnymi wskazują, że nabłonek międzykapilarny wyraża białka przełyku podobne do keratyny, podczas gdy nabłonek brodawek nitkowatych wyraża keratyny typu znajdującego się w skórze i włosach..

Model proponuje, aby kopulasta podstawa ludzkiej brodawki nitkowatej (brodawki pierwotnej) była zwieńczona od 3 do 8 wydłużonych struktur (brodawki wtórne).

Te wtórne brodawki składają się z centralnej kolumny komórek nabłonkowych, które są komórkami wyrażającymi keratyny podobne do naczyń włosowatych oraz zewnętrzną krawędzią innych typów komórek, które wyrażają keratyny typu skórnego..

Nabłonek wyściełający pierwotne brodawki i obszar między indywidualnymi brodawkami pierwotnymi wyraża keratyny przełyku.

Zaproponowano model sugerujący, że język jest pokryty złożonym nabłonkiem, złożonym z kilku populacji komórek, funkcjonalnie odrębnych.

Populacje w nabłonku językowym

W nabłonku języka występują co najmniej trzy zróżnicowane populacje:

  • Komórki w drugorzędowych brodawkach nitkowatych, które wyrażają keratyny kwasowe naczynia włosowate.
  • Pierścień komórek otaczających ten przedział kapilarny w brodawkach nitkowatych, które wyrażają keratyny typu skóry.
  • Komórki wyścielające centralny kopiec pierwotnych brodawek, jak również między brodawkami, które wyrażają keratyny typu przełykowego.

Zgodnie z tym modelem brodawki nitkowate są budowane przez połączenie dwóch populacji keratynocytów, które podlegają procesowi różnicowania podobnemu do tego, który zachodzi między komórkami skóry a komórkami włosa. Następnie brodawki nitkowate można interpretować jako pierwotne przydatki skórne.

Miękkie i twarde keratyny

Zwrócił uwagę, że brodawki nitkowate wyrażają zarówno miękkie keratyny (nabłonkowe), jak i twarde keratyny. Zaproponowano, że współistnienie tych różnych programów genetycznych ekspresji białek keratynowych odzwierciedla podwójny wymóg, aby ten nabłonek języka był zarówno sztywny, jak i elastyczny, aby oprzeć się tarciu i ekspansji towarzyszącej ruchom języka podczas obsługa i czyszczenie żywności.

Powiązane zaburzenia

Istnieją pewne fizjologiczne zaburzenia języka związane z wadami brodawek nitkowatych, wśród których można zauważyć:

Zanikowe zapalenie języka

Atroficzne zapalenie języka jest również znane jako gładki język ze względu na jego gładki i lśniący wygląd z czerwonym lub różowym tłem. Zapalenie języka jest rozumiane przez zapalenie języka.

Miękka konsystencja języka jest spowodowana zanikiem brodawek nitkowatych lub nawet ich brakiem. Niedobory żywieniowe żelaza, kwasu foliowego, witaminy B12, ryboflawiny i niacyny są związane z przyczynami zanikowego zapalenia języka.

Wśród innych etiologii, które zostały zasugerowane jako przyczyna depapilacji, należą niektóre ogólnoustrojowe lub miejscowe zakażenia, celiakia, niedożywienie białkowo-kaloryczne i kserostomia wywołane przez niektóre leki.

Zanikowe zapalenie języka spowodowane niedoborem składników odżywczych często powoduje bolesne uczucie w języku. Leczenie obejmuje wymianę brakującego składnika odżywczego lub leczenie stanu towarzyszącego.

Język włosów

Język włosów jest stanem, w którym występuje nadmierna akumulacja keratyny w nitkowatych brodawkach języka grzbietowego, co prowadzi do tworzenia wydłużonych pasm, które wyglądają jak włosy.

Kolor języka może się różnić od białego lub brązowego do czarnego. To ciemniejsze zabarwienie jest wynikiem zatrzymania zanieczyszczeń i bakterii w wydłużonych niciach keratynowych.

Dzieje się tak częściej u palaczy i osób o złej higienie jamy ustnej. Jego pojawienie się było również związane ze stosowaniem niektórych antybiotyków. Większość pacjentów jest bezobjawowa, ale niektórzy mają cuchnący oddech lub inny smak.

Nie jest jednak wymagane żadne leczenie, ponieważ dla estetyki zaleca się codzienne delikatne oczyszczanie za pomocą skrobaka do języka lub miękkiej szczoteczki do zębów, co może wyeliminować tkankę zrogowaciałą.

Referencje

  1. Jak działa nasze poczucie smaku? Informed Health Online [Internet] - Instytut Jakości i Efektywności w Opiece Zdrowotnej (IQWiG). Zaczerpnięty z ncbi.nlm.nih.gov.
  2. Filiform Papillae (2009). In: Binder M.D., Hirokawa N., Windhorst U. (red.) Encyclopedia of Neuroscience. Springer, Berlin, Heidelberg.
  3. Dhouailly D., Sun TT. (1989) Brodawki nitkowate w języku ssaków: teoretyczny model prymitywnych włosów. W: Van Neste D., Lachapelle J.M., Antoine J.L. (eds) Trendy w ludzkim wzroście włosów i badaniach łysienia. Springer, Dordrecht.
  4. Manabe M, Lim HW, Winzer M, Loomis CA. (1999) Organizacja architektoniczna brodawek nitkowatych w normalnym i czarnym owłosionym języku nabłonek Rozwarstwienie dróg różnicowania w złożonym ludzkim nabłonku według ich wzorów ekspresji keratyny. Arch Dermatol. 135 (2): 177-181.
  5. Reamy BV, Derby R, Bunt CW. (2010) Wspólne warunki językowe w podstawowej opiece zdrowotnej. Am Fam Physician, 81 (5): 627-634.