Taksonomia Bacillus subtilis, charakterystyka, morfologia, choroby
The Bacillus subtilis Jest to dodatnia bakteria katalazy, która jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Jest to jeden z okazów rodzaju Bacillus najbardziej studiował.
Ogólnie, gdy ludzie słyszą o bakteriach, wyobrażają sobie patogeny wywołujące choroby. Jednak te mikroorganizmy nie zawsze powodują uszkodzenie gospodarza. Niektóre bakterie są w stanie generować korzyści nie tylko dla ludzi, ale także dla środowiska.
Tak jest w przypadku Basillus subtilis, Bakterie Gram-dodatnie, które wykazują ogromne korzyści w kilku różnych dziedzinach. Przez lata badano właściwości biochemiczne tej bakterii.
W ten sposób doszło do wniosku, że jest on nieszkodliwy dla człowieka, ponieważ nie powoduje żadnych szkód w kontakcie z nim. W rzadkich przypadkach opisano pewne szkodliwe skutki, ale zostało to określone przez inne aspekty poza patogennością bakterii jako takich..
Wręcz przeciwnie, wiele sprawdzonych zalet tej bakterii, zarówno w rolnictwie, medycynie, jak i przemyśle, uczyniło ją jedną z najlepszych opcji, jeśli chodzi o ujawnienie pozytywnego wpływu niektórych bakterii na ludzkość.
Indeks
- 1 Taksonomia
- 2 Morfologia
- 3 Ogólna charakterystyka
- 4 Powiązane patologie
- 5 Obraz kliniczny
- 6 Zastosowania Bacillus subtilis
- 6.1 Aktywność przeciwgrzybicza
- 6.2 Rozwój detergentów
- 6.3 W obszarze farmakologicznym
- 6.4 W gastronomii
- 7 referencji
Taksonomia
Klasyfikacja taksonomiczna bakterii Bacillus subtilis Oto co następuje:
Domena: Bakterie
Typ: Firmicutes
Klasa: Bacilli
Zamów: Bacillales
Rodzina: Baacillaceae
Płeć: Bacillus
Gatunki: Bacillus subtilis
Morfologia
Podobnie jak wszystkie osoby należące do tego rodzaju, komórki Bacillus subtillis Mają kształt pręta z zaokrąglonymi krawędziami. Mierzą one około 1 mikrona szerokości i 2-3 mikrony długości. Są one znalezione indywidualnie lub tworzą małe łańcuchy.
Obserwowany pod mikroskopem kulisty zarodnik można zobaczyć w środku komórki bakteryjnej, który nie modyfikuje kształtu bakterii.
W kulturach z agarem z krwią tworzą kolonie, które mogą wyglądać gładko, szorstko lub śluzowo. Jego krawędzie mogą być wydłużone w środku lub faliste.
Podobnie średnia wielkość kolonii ma 2 do 4 mm średnicy.
Komórka bakteryjna ma grubą ścianę komórkową, składającą się z peptydoglikanu, znanego jako murein.
Jeśli chodzi o genom, bakteria ma pojedynczy kolisty chromosom, który zawiera 4100 genów, które kodują ekspresję pewnych białek.
Z wystających powierzchni komórek rozciągają się wici. Przyczyniają się one do mobilności komórki.
Ogólna charakterystyka
Po poddaniu barwieniu metodą Grama bakteria przyjmuje typowe fioletowe zabarwienie bakterii Gram-dodatnich. Wynika to z obecności peptydoglikanu w jego ścianie komórkowej.
Z drugiej strony, gdy bakterie rosną na agarze z krwią, obserwuje się wzorzec całkowitej hemolizy. To umieszcza ich w grupie bakterii beta-hemolizujących, zdolnych do spowodowania całkowitej lizy erytrocytów.
W odniesieniu do metabolizmu, Bacillus subtilis jest w stanie hydrolizować triglicerydy, ale nie fosfolipidy lub kazeinę.
Do niedawna uważano, że ta bakteria jest ściśle tlenowa. Jednak ostatnie badania wykazały, że może przetrwać w środowiskach bez dostępności tlenu. W warunkach beztlenowych fermentację można prowadzić drogą butanodiolu. Możesz także przeprowadzić amonifikację azotanem.
The Bacillus subtilis Jest to gatunek bakterii, który można znaleźć w różnych środowiskach. Został odizolowany od środowiska lądowego i wodnego. Jednakże, gdy jesteś w medium z wrogimi warunkami, masz mechanizm przetrwania.
Mechanizm ten polega na wytwarzaniu zarodników, które są wysoce odporne na zmieniające się warunki środowiska zewnętrznego. Gdy środowisko wróci do normy, zarodniki kiełkują i bakterie zaczynają się rozmnażać.
Wśród jego atrybutów można wspomnieć, że przedstawia on enzym katalazy, który pozwala mu podzielić cząsteczkę nadtlenku wodoru na jego składniki: wodę i tlen.
Innymi ważnymi enzymami są reduktazy azotanowe, zwłaszcza dwa, które są unikalne. Jeden z nich jest wykorzystywany do asymilacji azotanu wodoru, a drugi jest używany do oddychania azotanem.
W odniesieniu do wymogów ochrony środowiska Basillus subtilis może rosnąć i rozwijać się w zakresie temperatur od 15 ° C do 55 ° C Jest również w stanie przetrwać w stężeniach soli do 7% NaCl.
Powiązane patologie
The Bacillus subtilis Jest to bakteria uważana za bezpieczną i nieszkodliwą dla człowieka. Ponieważ jednak znajduje się w glebie i jelicie niektórych zwierząt, możliwe jest, że infekuje niektóre pokarmy.
Mimo to istnieje bardzo niewiele przypadków udokumentowanych zatruć pokarmowych przez tę bakterię. Większość odnosi się do pacjentów z immunosupresją, których układ odpornościowy nie jest w pełni zdolny do pełnienia swojej funkcji.
Obraz kliniczny
W kilku przypadkach zatrucia pokarmowego przez Bacillus subtilis, opisane objawy są podobne do zatrucia wytwarzanego przez bakterie Bacillus cereus. Wśród najbardziej wyróżniających się można policzyć:
- Biegunka
- Nudności
- Febrícula
- Ogólne złe samopoczucie.
Ważne jest, aby pamiętać, że są to pojedyncze przypadki, tak rzadkie, że literatura na ich temat jest niewielka.
Zgodnie z ogólną zasadą i na podstawie badań przeprowadzonych za pomocą Bacillus subtilis, twierdzi się, że jest to nieszkodliwa bakteria dla człowieka.
Zastosowania Bacillus subtilis
The Bacillus subtilis Jest to bakteria, która była korzystna w kilku obszarach lub dziedzinach. Nadal trwają badania mające na celu określenie przydatności.
Aktywność przeciwgrzybicza
Wśród patogennych mikroorganizmów, które wpływają na różne uprawy, są grzyby. Są one jedną z głównych przyczyn uszkodzeń i degradacji niektórych roślin.
W badaniach eksperymentalnych możliwe było określenie działania przeciwgrzybiczego Bacillus subtilis. Uwalnia niektóre substancje, które mają zdolność do rozbijania ścian komórkowych innych organizmów, takich jak grzyby, powodując ich lizę.
Biorąc pod uwagę tę cechę, Bacillus subtilis Jest szeroko stosowany do zwalczania szkodników w uprawach.
Produkcja detergentów
The Bacillus subtilis produkuje rodzaj enzymów, znanych jako proteazy, które od wielu lat są stosowane jako dodatki do detergentów. Wśród proteaz wytwarzanych przez tę bakterię, najczęściej stosowanym przemysłowo w produkcji detergentów jest subtylizyna.
Użyteczność tych enzymów polega na tym, że są one zdolne do rozkładania substancji pochodzenia białkowego, co przekłada się na skuteczność detergentu w eliminacji tego typu plam.
W obszarze farmakologicznym
The Bacillus subtilis produkuje pewne substancje, które mają działanie antybiotykowe. Oznacza to, że są w stanie wyeliminować inne szczepy bakteryjne, które są patogenne.
Przykładem tego jest lek Bacitracin, który jest maścią stosowaną na rany, urazy lub oparzenia i jest skuteczny przeciwko innym bakteriom Gram-dodatnim. Bacytracyna składa się z polipeptydów wytwarzanych przez jeden ze szczepów wyizolowanych z tego gatunku bakterii.
Podobnie bakteria ta wytwarza około dwudziestu substancji o właściwościach antybiotykowych, w tym peptydy syntezy rybosomalnej i inne, które nie są..
Są to substancje, których skutki nadal są badane, aby określić wszystkie ich możliwości.
W gastronomii
Jest napięcie Bacillus subtilis który działa na nasiona soi, przeprowadzając proces fermentacji. Wynikiem tego procesu jest żywność pochodzenia japońskiego znana pod nazwą Natto.
Jest to pokarm, którego smak jest niekonwencjonalny, ale to nadrabia go dużą ilością dostarczanych składników odżywczych.
The Bacillus subtilis Jest to bakteria znana z dużej liczby korzyści, jakie przynosi człowiekowi. Mimo to do odkrycia jest jeszcze wiele jego właściwości. Jest to mikroorganizm, który będzie dużo mówił o biotechnologii.
Referencje
- Bacillus subtilis. Pobrane z microbewiki.kenyon.edu.
- Calvo, P. i Zúñiga D. (2010). Fizjologiczna charakterystyka szczepów Basillus spp. Wyizolowany z ryzosfery ziemniaczanej (Solanum tuberosum). Ekologia stosowana 9 (1).
- Earl, A., Losick, R. i Kolter, R. (2008, maj). Ekologia i genomika Bacillus subtilis. Trendy Mikrobiologia. 16 (6). 269.
- Espinoza, J. (2005, luty) Charakterystyka procesu wzrostu Bacillus subtilis w warunkach beztlenowych. Autonomiczny Uniwersytet Meksyku.
- Realpe, M., Hernández, C. i Agudelo C. Gatunki z rodzaju Bacillus: makroskopowa i mikroskopowa morfologia. Źródło: revistabiomedica.org
- Sarti, G. i Miyazaki, S. (2013, czerwiec). Aktywność przeciwgrzybicza surowych ekstraktów Bacillus subtilis przeciwko fitopatogenom soi (Glycine max) i efekt jej jednoczesnego szczepienia Bradyrhizobium japonicum. Agro-nauka 47 (4).
- Stein T. (2005). Antybiotyki Bacillus subtilis: struktury, syntezy i określone funkcje. Mikrobiologia molekularna. 56 (4). 845-857
- Todorova S., Kozhuharova L. (2010, lipiec). Charakterystyka i aktywność przeciwdrobnoustrojowa szczepów Bacillus subtilis wyizolowanych z gleby. World Journal Microbiology Biotechnology. 26 (7).