5 Eksperymenty biologiczne dla drugorzędnych



The eksperymenty biologiczne ponieważ drugorzędne są narzędziem, które służy do nauczania niektórych ważnych procesów żywych istot w ciekawy i dynamiczny sposób.

Bakterie, pierwotniaki, grzyby, rośliny i zwierzęta tworzą 5 królestw życia i mają wiele cech żywych istot. 

5 eksperymentów biologicznych dla uczniów szkół średnich

- Eksperyment 1. Ekstrakcja DNA z truskawek

A.D.N. są akronimami, które określają Ákwas DesoxirriboNTo jest cząsteczka, która zawiera wszystkie informacje genetyczne organizmu. DNA jest obecny we wszystkich organizmach, od najmniejszych bakterii do największego ssaka.

Strukturalnie DNA jest bardzo długim i odpornym mikroskopijnym włóknem. W dużej części organizmów DNA składa się z dwóch nici, które łączą się ze sobą, tworząc mały zakręt.

Informacje genetyczne zawarte w DNA służą do produkcji białek organizmu. Tak więc truskawkowy DNA ma informację genetyczną do produkcji białek truskawek.

Materiały

  • 3 dojrzałe truskawki
  • ½ szklanki wody z kranu
  • 1 zaprawa
  • 1 plastikowy pojemnik
  • 2 łyżeczki płynnego detergentu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 filtr papierowy
  • 1/3 szklanki alkoholu izopropylowego (z apteki)
  • 1 szklany pręt
  • 1 drewniana paleta
  • 1 plastikowa torba

Procedura eksperymentalna

1-w ½ szklanki wody z kranu miesza płynny detergent i sól. Będzie to mieszanina do rozbicia ściany komórkowej, błony komórkowej i błony jądrowej truskawki. Zatem DNA truskawki, która znajduje się w jądrze, można wyodrębnić w następujących krokach.

2-Całkowicie zmiażdżyć truskawki w moździerzu, ułatwiając tym samym efekt poprzedniej mieszaniny (mieszanki ekstrakcyjnej). Ważne jest, aby nie zostawiać dużych kawałków owoców bez zmiażdżenia.

3-Dodaj do truskawek 2 łyżki mieszanki ekstrakcyjnej, delikatnie wstrząśnij szklanym prętem. Odstaw 10 minut.

4-Filtrować tę mieszaninę za pomocą papierowego filtra i wlać powstałą ciecz do plastikowego pojemnika.

5-Dodaj tę samą objętość alkoholu izopropylowego (zimnego) do plastikowego pojemnika. Na przykład, jeśli jest 100 ml ekstraktu truskawkowego, dodaj 100 ml alkoholu. Nie wstrząsaj ani nie mieszaj.

6-Po kilku sekundach obserwuj powstawanie białawej mętnej substancji (DNA) na powierzchni cieczy. Przechylić pojemnik i zebrać DNA drewnianą paletą.

7-Jeśli chcesz, możesz powtórzyć proces z innymi owocami i dokonać porównań.

- Eksperyment 2. Wpływ ciepła na witaminy

W tym eksperymencie uczniowie odkryją, czy gotowanie żywności niszczy zawarte w nich witaminy. W tym przypadku badana będzie witamina C cytrusów. Jednak uczniowie mogą rozszerzyć eksperyment na inne produkty i witaminy.

Witamina C jest obecna w owocach cytrusowych, takich jak: cytryny, pomarańcze, grejpfruty itp. Chemicznie witamina C jest kwasem askorbinowym i jest bardzo ważną cząsteczką dla organizmu.

Witamina ta uczestniczy w wielu procesach metabolicznych niezbędnych dla zdrowia, a jej niedobór powoduje chorobę zwaną szkorbutem.

Materiały

  • Owoce cytrusowe (pomarańcze, cytryny itp.)
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej (skrobi kukurydzianej)
  • Jod
  • Woda
  • 2 szklane pojemniki
  • Palnik Bunsena (lub piec)
  • Pipeta (lub kroplomierz)
  • Kilka probówek z półką
  • Rękawice odporne na ciepło
  • Biała kartka papieru
  • Ołówek
  • Blog notatek

Procedura eksperymentalna

Przygotowanie wskaźnika jodu

1-Wymieszaj łyżkę skrobi kukurydzianej z niewielką ilością wody, wymieszaj, tworząc pastę.

2-Dodaj 250 ml wody i gotuj przez około 5 minut.

3-Za pomocą pipety dodaj 10 kropli gotowanego roztworu do 75 ml wody.

4-Dodaj jod do mieszanki, aż zmieni kolor na ciemnofioletowy.

Porównanie poziomów witaminy C

1-Wycisnąć sok z wybranych owoców cytrusowych w 2 oddzielnych pojemnikach.

2-pojemnik zostanie oznaczony jako „ogrzewany”, a drugi jako „nieogrzewany”.

3-Podgrzej ten, który jest oznaczony jako „podgrzany”, aż się zagotuje.

4-W rękawiczkach ostrożnie zdejmij z ognia.

5-kroplomierzem, dodaj 5 ml roztworu wskaźnika jodu do standardowej probówki 15 ml.

6-Używając czystego wkraplacza (aby uniknąć zanieczyszczenia), dodaj 10 kropli ugotowanego soku do probówki. Oczyść zakraplacz i powtórz z próbką pojemnika „nieogrzewaną”.

7-Obserwuj, w którym powstaje ciemniejszy kolor. Ciemniejszy kolor oznacza, że ​​w danej próbce występuje mniej witaminy C. Porównaj wyniki i przeanalizuj.

- Doświadczenie 3. Wpływ soli na nasiona sałaty

Powszechnie wiadomo, że rośliny potrzebują wody do kiełkowania, wzrostu i życia. Istnieje jednak wiele krajów na świecie, które cierpią z powodu uprawy żywności, ponieważ gleby zawierają dużo soli.

Celem tego eksperymentu jest określenie, czy rośliny obumierają przy nawadnianiu słoną wodą. Gdyby tak się stało, na jakim poziomie zasolenia rośliny przestałyby rosnąć i umierają?.

Powyższe jest bardzo ważne, ponieważ w zależności od tolerancji na sól możliwe jest uprawianie niektórych roślin w tych warunkach.

Materiały

  • 30 nasion sałaty
  • 3 doniczki do sadzenia
  • Woda
  • Sól
  • Skala
  • Różdżka do potrząśnięcia

Procedura eksperymentalna

1-Przygotuj dwa roztwory słonej wody w następujący sposób: jeden o stężeniu 30 g soli na litr wody (30 g / L) i drugą połowę stężenia soli: (15 g / L).

2-Roztwór kontrolny to czysta woda, nie zawiera soli.

3-Podziel nasiona na trzy grupy po 10 nasion każda.

4-Nasiona 10 nasion w każdej puli. Powinny być 3 garnki z 10 nasionami każda.

5-etykieta w każdej puli: pula 1 -> (sól 30), pula 2 -> (sól 15) i pula 3 (kontrola).

6-Umieść garnki na zewnątrz, gdzie otrzymają światło słoneczne.

7-Podlewaj garnki codziennie odpowiednim roztworem: garnek 1 z roztworem 30, garnek 2 z roztworem 15 i garnek 3 z czystą wodą Nie mylić!

8-Zachowaj eksperyment przez 2 tygodnie i zapisz obserwacje w miarę ich występowania. Porównaj wyniki i przeanalizuj.

- Eksperyment 4. Fermentacja drożdży

Drożdże to bardzo ważne mikroorganizmy dla ludzi. Pomagają one produkować chleb, wina, piwa, wśród innych produktów do spożycia przez ludzi w procesie zwanym fermentacją.

Na przykład drożdże są powszechnie stosowane w kuchni do ciasta chlebowego do ekspansji. Ale co dokładnie robią drożdże?.

Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy uznać drożdże za żywy organizm, który potrzebuje składników odżywczych do życia. Głównym źródłem energii drożdży są cukry, które są rozkładane przez fermentację.

Materiały

  • Drożdże
  • 3 przezroczyste szklane pojemniki
  • 3 małe talerze
  • 2 łyżeczki cukru
  • Woda (gorąca i zimna)
  • Stały marker

Procedura eksperymentalna

1-Dodaj trochę zimnej wody do 3 małych płytek.

2-Umieść każdy szklany pojemnik na każdej płytce, oznacz każdy pojemnik jako: 1, 2 i 3.

3-W pojemniku 1 mieszanka: 1 łyżeczka drożdży, ¼ szklanki ciepłej wody i dwie łyżeczki cukru.

4-W pojemniku 2 wymieszaj łyżeczkę drożdży z ¼ szklanki ciepłej wody.

5-W pojemniku 3 umieść łyżeczkę drożdży i nic więcej.

6-Obserwuj, co dzieje się w każdym pojemniku. Czy w każdym pojemniku występują różne reakcje? W tym eksperymencie oprócz wzroku bardzo ważny jest zapach.

7-Porównaj wyniki i przeanalizuj.

Eksperyment 5: zasada 5 sekund

Często zdarza się słyszeć, że jeśli jedzenie spada na ziemię, zarazki zanieczyszczają jedzenie przez 5 sekund. Zasada pięciu sekund określa, że ​​jedzenie zabrane z ziemi będzie bezpieczne do jedzenia, o ile zostanie zebrane w ciągu 5 sekund po upadku.

Ten eksperyment oceni, czy w tej teorii jest jakaś prawda. Głównym celem jest określenie, czy zbieranie pożywienia upuszczonego w mniej niż 5 sekund skutecznie zapobiega zanieczyszczeniu bakteriami glebowymi.

Materiały

  • Żywność, którą chcesz spróbować (jedna mokra i jedna sucha, aby porównać)
  • Sterylne histofile
  • Sterylne rękawiczki
  • Stoper
  • 6 szalek Petriego z pożywnym agarem
  • Blog notatek
  • Ołówek

 Procedura eksperymentalna

1-Umieść mokry pokarm (np. Surowe mięso) na ziemi, poczekaj 4 sekundy i wyjmij z ziemi.

2-W sterylnych rękawiczkach wyczyść kawałek mięsa sterylnym wacikiem. Nie dotykaj niczego innym hyzopem!

3-W sterylnym środowisku (kaptur ekstrakcyjny) zdejmij pokrywkę szalki Petriego i delikatnie obróć wacik w przód iw tył zygzakowatym wzorem na powierzchni agaru. Unikaj dwukrotnego dotykania tego samego obszaru agaru.

4-Ostrożnie umieść nasadkę na szalce Petriego, etykietę.

5-Wykonaj kroki 1-4 z suchą karmą (np. Chlebem).

6-Przeprowadzić kroki 1-4 dla kontroli, to znaczy sterylnymi gazikami (bez uprzedniego dotknięcia żadnego przedmiotu) wykonać zygzakowaty wzór na dwóch płytkach Petriego zawierających ten sam agar odżywczy.

7-Umieść wszystkie płytki Petriego w środowisku o temperaturze 37 ° C, co jest optymalną temperaturą dla rozwoju bakterii. Upewnij się, że wszystkie szalki Petriego znajdują się w tym samym miejscu.

8-Wykonaj obserwacje w 24h, 36h, 48h, 60h i 72h. Policz kolonie bakterii na każdej płytce i w każdym przedziale czasowym.

9-Przedstaw wyniki na wykresie i przeanalizuj je.

Ogólne kroki do przeprowadzenia eksperymentu

Aby przeprowadzić eksperyment naukowy, pierwszą rzeczą, którą się robi, jest napisanie wstępu, w którym proponuje się to, co zostanie zrobione. Cel eksperymentu i jego znaczenie są wyraźnie opisane poniżej.

Eksperymenty opierają się na wcześniejszych obserwacjach, dlatego istotne jest opisanie hipotezy eksperymentu. Zasadniczo hipoteza jest tym, co naukowiec ma nadzieję uzyskać z eksperymentu.

Następnie sporządzana jest lista materiałów, które zostaną wykorzystane w eksperymencie, oraz szczegółowy opis tego, co zostanie zrobione, co jest procedurą eksperymentalną. Chodzi o to, że każdy może powtórzyć eksperyment z podanymi instrukcjami.

Na koniec wyniki są opisane, przeanalizowane i porównane z podobnymi, a wnioski wyciągane.

Referencje

  1. Wszystkie projekty Fair Science. Źródło: all-science-fair projects.com.
  2. Projekty z dziedziny nauk biologicznych. Źródło: learning-center.homesciencetools.com.
  3. High School Science Fair Project. Źródło: edukacja.com.
  4. High School Biology Science Fair Projects. Źródło: projects.juliantrubin.com.
  5. High School Science Fair Projects. Źródło z: livescience.com.